0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Гранат в саду и в доме

Гранат в саду и в доме

автор Зиборова Е.Ю., фото Зиборов Т.Ю.

Гранаты — знакомые с детства завсегдатаи осенних фруктовых рынков. Под яркой сухой кожурой граната теснятся группками его многочисленные рубиновые зёрна с терпким кисло-сладким соком. Зёрна граната очень похожи на россыпи блестящих драгоценных камней одинакового размера и строения — так и хочется нанизать их на нить. Под тончайшей прозрачной оболочкой каждого зёрна, сквозь сочный слой розового или красного семенного покрова в середине каждого зёрнышка проглядывает удлинённое семя.

Гранат (Punica) — род вечнозеленых деревьев или листопадных кустарников семейства Гранатовые, растущих в субтропических странах. Высота гранатовых деревьев составляет 5-10 метров, урожайность — 50-60 кг. Гранаты считаются целебными — в плодах содержится много сахаров, лимонная кислота, витамин С, таннин. Теплолюбивые и неморозостойкие деревца граната красивы в саду с весны и до самой зимы; вплоть до января на их ветвях держатся яркие круглые плоды-фонарики. Благодаря зелёным блестящим листьям и красивым цветкам на сильно ветвящихся побегах гранат с древних времён используется в декоративном садоводстве; он украшал знаменитые сады Семирамиды в Вавилоне. В древности гранат называли «карфагенское яблоко». Гранат начинает цвести летом, поэтому его алые цветки на Востоке символизируют наступление жаркого летнего сезона.

Существует много садовых форм граната (P. granatum) с простыми или махровыми цветками. В пору цветения садовые гранаты, ветки которых усыпаны цветками различных окрасок (розовыми, огненно-красными, белыми, кремовыми, светло-желтыми) великолепно смотрятся в одиночных и групповых посадках, в живых изгородях и используются для срезки. Очень декоративны гранаты и в пору плодоношения, украшенные гранатинами с кожистым жёлтым, красным или фиолетовым околоплодником. Большинство декоративных махровых гранатов не образуют плодов. Гранат хорошо переносит стрижку и ценится также за нетребовательность к почвам, устойчивость к ветру, выносливость в неблагоприятных условиях.

Карликовые формы садовых гранатов с мелкими овальными кожистыми листочками подходят для горшечной культуры. Декоративные гранаты формируют в виде штамбового деревца или куста с 3-5 стволиками; у этого древесного растения в молодом возрасте очень гибкие побеги, позволяющие создать любую форму кроны и ствола, что идеально для бонсаи. Красиво сформированный гранат в подходящем контейнере — настоящее украшение зимнего сада.

В комнатных условиях чаще всего растёт и плодоносит карликовая форма граната обыкновенного с пунцовыми цветками, цветущая с молодого возраста. Довольно крупные воронкообразные цветки у граната верхушечные или пазушные, одиночные или собраны по несколько штук; они могут отличаться длиной пестика. Плоды образуются из завязей длинных пестиков, а цветки с короткими пестиками бесплодны. Размер выращенных в комнатных условиях плодов в несколько раз меньше по сравнению с садовыми гранатами; у штамбовых гранатов величина и количество плодов больше, чем у кустовых. Избыточный полив деревца в период созревания плодов может привести к их растрескиванию.

Гранат светолюбив, он хорошо растёт на южном, юго-западном и западном окне. При хорошем освещении, обильном поливе и удобрении в период активной вегетации гранат цветёт всё лето. С весны и до осени гранат можно выставлять на свежий воздух, притеняя в полуденные часы от горячего солнца. С августа полив граната уменьшают и подкормки прекращают, чтобы вызрели побеги.

Перед периодом покоя, длящимся 3-4 месяца, листья граната опадают. Зимой деревце граната содержат при пониженной температуре (например, в непромерзающем подвале) и редком поливе.
Весной у граната удаляют сухие ветви, а молодые побеги подстригают (оставляя 2-3 пары листьев) для стимуляции ветвления при формировании кроны. Чтобы гранат цвёл, молодые побеги обрезают не весной, а после цветения. В течение лета систематически удаляют лишние порослевые побеги, часто появляющиеся у основания и в нижней части стволиков. По мере старения (раз в 5 лет) гранат омолаживают, периодически удаляя один из старых стволов и оставляя взамен сильный молодой побег.

Деревце граната лучше растёт в небольшом контейнере, наполненном питательным субстратом (дерновая, перегнойная, листовая земля, песок (1:0,5:1:1)). Пересадка граната проводится весной с набуханием почек; молодые саженцы пересаживают ежегодно, взрослые растения — каждые 2-3 года, а старые — раз в 4-5 лет.

Размножают гранат черенками, отводками, корневыми отпрысками, семенами и прививкой. Черенки нарезают с вызревших побегов деревца в феврале-марте, а летом — с полуодревесневших побегов (укореняются медленнее, чем весной). Крупные, хорошо развитые экземпляры граната, выращенные из черенков, могут зацвести уже на 2-3 год после посадки. При размножении корневыми отпрысками гранат тоже быстро начинает плодоносить, но даёт большое количество корневой поросли.

При семенном размножении высев производится весной или осенью. Извлечённые из плода граната зёрна с семенами и мякотью кладут в воду на несколько дней, затем очищают от мякоти и высевают. При размножении семенами вырастают крепкие сеянцы, которым не передаются сортовые качества материнского растения. Первые 2-3 года сеянцы граната растут без формирования. На деревце появляются первые плоды через 4-5 лет, а вступает в стабильное плодоношение оно через 7-8 лет. На сеянцы можно привить желаемый сорт граната. Прививку проводят черенками (в расщеп и под кору после периода покоя в марте-апреле), или спящим глазком (окулировкой в августе); до надёжного срастания место прививки нужно оберегать от горячих солнечных лучей.

Побеги и листья граната нужно регулярно осматривать — на них могут появиться тля, белокрылка, мучнистая роса.

Особенности выращивания граната в саду и в домашних условиях

  • View the full image

Гранат

Сорта граната для выращивания в саду

Сорта для выращивания в доме

Способы размножения граната

Посадка граната в саду

Условия выращивания и уход за деревом

Формирование дерева и подготовка к зиме

Формирование дерева и подготовка к зиме

Выращивание граната в домашних условиях

Болезни и вредители: борьба и профилактика

В настоящее время селекционерами выращено 130 сортов граната. Лучше всего он растет в районах с засушливым климатом, с жарким летом. Цветки алые, собраны в кисти. На побегах, которые выросли в прошлом году, растут цветки обоих полов. Но на побегах текущего года распускаются цветы, которые не образует плодов.

Сорта граната для выращивания в саду

Сорта граната подразделяются на:

  • имеющие жесткие семена
  • обладающие мягкими семенами.
  • Сорт «Гюлейша». Выращивают в Азербайджане. Плоды имеют округло-удлиненную форму, кожица у них тоненькая. У Гюлейши красной кожица рубинового цвета, а у основания плода полосы, а у Гюлейши розовой она розоватого цвета. Зерна сочные, темно-красного почти коричневого цвета. Плоды имеют кисло-сладкий вкус.
  • Сорт «Ак Дона Крымская» Выращивают в Крыму. Имеет крупные овальные плоды. Кожура кремового цвета с красными пятнышками и румянцем с южной стороны. Зерна розовато-красного оттенка, сладкие, с некоторой кислинкой.
  • Сорт «Кизил-анор». Сорт рано поспевает, его выращивают в Узбекистане. Урожай собирают уже в начале октября. Кожица имеет красно-розовый цвет, зерна алые и кисло-сладкие.

Сорта для выращивания в доме

Наиболее подходят карликовые виды граната. Кустарники имеют высоту 60—120 см, в ширину они до 90 см. Весной их листочки овальной формы бронзового цвета, летом они становятся пастельно-зелеными, а к осени желтеют.

Цветки пурпурные, до 4 см в диаметре. Из цветков, имеющих длинные столбики, завязываются и вырастают плоды. Но из 100 цветков завязываются 3—4 плода, имеющих различные цвета — от оранжево-желтого до пурпурного. Они в диаметре до 7 см.

Урожай собирают с ноября по январь.

Гранат «Нана», его выращивают в комнате, это карликовый сорт. Цветет и плодоносит почти весь год, когда вырастает до 40 см, то на растении могут образоваться до 10 плодов диаметром до 5 см. Также продаются карликовые сорта «Карфаген» и «Бейби», которые подходят для выращивания в доме.

Способы размножения граната

  • Возьмите семена хорошо созревшего граната, очищать их не требуется.
  • Обильно пролейте землю, насыпьте семена сверху, присыпьте почвой на 1,5 см.
  • Пока не появятся первые ростки, нужно постоянно поливать землю.
  • Когда саженцы будут 3 см, то их пикируют, отступ между ростками должен быть около 4 см.
  • Затем, когда всходы опять вырастут, их пикируют второй раз.
  • Выберите место, которое хорошо освещается лучами солнца и не продувается ветрами.
  • В конце мая — начале июня, когда земля прогреется до 12 °С, нарежьте однолетние побеги на части по 25 см.
  • В землю добавьте торф и песок, удобрите и дренируйте.
  • Выройте ямки глубиной 10 см.
  • Посадите черенки так, чтобы над землей выглядывало 1 междоузлие. Или выберите молодую поросль высотой 6—8 см и посадите.
  • Прикройте посадки пленкой.
  • Через 2 месяца у черенков появятся корни.

Посадка граната в саду

Основное условие для выращивания граната — зимой температура воздуха должна быть не ниже -15 °С. Грунт перед посадкой необходимо подготовить, сделайте дренаж из керамзита, щебня. Земля должна быть щелочной и суглинистой, но в нее нужно всыпать удобрения.

Яма для посадки должна иметь размеры 60×70 см, в нее насыпают на 15 см плодородную землю, после ведро перегноя, смешанного с грунтом или столько же хорошо перепревшего навоза, соединенного с землей. Если грунт глинистый, то всыпают песок.

При посадке деревца поставьте его на холмик на глубину 5—10 см, осторожно расправьте корневища, засыпьте их грунтом.

Затем обильно полейте и тщательно замульчируйте землю скошенной соломой, перегноем, тогда влага не будет сильно высыхать. Если вы на зиму станете прикрывать деревце, то сажайте его под углом наклона в 60—45° к Югу. Землю тщательно прижмите, чтобы не было пустых пространств около корней. Поливайте 1 раз в неделю.

Условия выращивания и уход за деревом

Хорошее освещение солнечными лучами и тепло — основные условия для вызревания гранатов. У деревьев начинают распускаться листья при t=+10—12 °С и прекращают они расти при такой же температуре осенью. Бутоны завязываются при t=+16—18 °С в июне, плоды развиваются 5—6 месяцев, это зависит от сорта и погоды, заканчивают созревать они в октябре — ноябре.

Растение прекрасно растет там, где зимой температура не бывает ниже -12—14°.

Так как гранаты поздно зацветают, то им не страшны заморозки весной, а вот осенние морозы повреждают плоды.

Полив гранатового дерева:

  • Гранат прекрасно переносит повышенную сухость воздуха, если земля обильно полита.
  • Если же в грунте мало воды, то плоды становятся мелкими, они худшего качества.
  • Также плохо переносит гранат и избыток воды, у него вызревает мало плодов, они плохого качества, начинают сильно отрастать листья.

Гранат любит свет и если его притеняют другие деревья, то он плохо вырастает и у него мало плодов. Он выносит жару лучше, чем инжир. Растениям не требуется частая подкормка. В саду саженцы стоят до первых заморозков, после их переносят в квартиру. Зимой саженцы помещают в темную комнату с температурой +10 °С, тогда листья не опадут, а на другой год деревья будут обильно цвести. В этот период их поливают очень редко, так, чтобы у них не высохли корневища.

  • В июне под гранат вносят раствор комплексного минерального удобрения.
  • А через каждые 2 недели растение поливают настоем навоза или куриного помета.
  • Осенью вокруг дерева рассыпают 25 г суперфосфата и 15 г калия, и немного заглубляют удобрения.
  • Сверху приствольный круг мульчируют перепревшим навозом.

Формирование дерева и подготовка к зиме

Крону формируют весной либо после сбора плодов. Первым делом обрезают засохшие ветки и ветви, которые загущают дерево. После удаляют приштамбовую поросль и ликвидируют прикорневые отпрыски.

Когда формируют крону, то срезают стволы, оставляя 5 штук, то есть в результате получается форма в виде куста, это наиболее подходит для граната.

Раз в 25 лет делают омолаживающую обрезку. Для подготовки к зимовке вбивают около граната в грунт колья, затем деревце наклоняют и привязывают к кольям веревкой. После сверху насыпают слой грунта в 15—20 см. Весной в середине мая дерево освобождают: срезают веревку, стряхивают с деревца почву.

Выращивание граната в домашних условиях

Основные рекомендации для правильного выращивания граната:

  • Субстрат должен иметь нейтральные свойства и быть питательным, рыхлым. Можно его сделать, смешав по 1 части дерна, песка, перегноя, листовой земли. А можете приобрести в магазине специальную почву для бегоний и роз. На дне горшка сделайте дренаж из гальки либо керамзита.
  • Размножение. Для высева семян подходят только виды, так как сорта могут потерять свои характеристики. Осенью либо весной всыпьте смесь из дерновой земли и песка в горшок. Семена посейте в субстрат и горшки поставьте в мини-теплицу. Плодоносить такие гранаты начинают через 5—8 лет. Или в начале лета нарежьте полуодревесневшие побеги на кусочки длиной 10 см и посадите черенки.
  • Пересадка. Молодые деревца пересаживают весной из горшка меньшего объема в больший. Выросшие гранаты пересаживают 1 раз за 3 года в горшки, имеющие тот же размер.
  • Требования к освещению. Подбирайте гранату южные подоконники, западные и восточные. Для продления его дня можно использовать дополнительно лампы дневного освещения. Зимой при недостатке света гранат может сбросить листья. Но под лампами, если соблюдать 12 часовой день, то он цветет и образует плоды.
  • Требования к температуре. Деревце растет при температурах +20—25 °C.
  • Полив. Гранат поливают, когда видят, что верхний слой земли подсох. Не следует поливать слишком обильно, а также пересушивать почву, так как при засухе его корни погибают. Поливают мягкой, отстоявшейся водой, имеющей комнатную температуру.
  • Подкормки. Для образования бутонов и множества цветков гранату нужны азот и фосфор, их вносят с весны и до июля. После вносят удобрения, имеющие в своем составе калий.
  • Обрезка. Если его не обрезать, то крона будет выглядеть неровно и неаккуратно. Поэтому ветки обрезают, это можно делать 2 раза в год, перед тем, как на гранате начинают вырастать листочки и после того, как цветы отцветут, но плодов еще нет.

Болезни и вредители: борьба и профилактика

Распространенные вредители граната:

  • Гранатовая плодожорка. Бабочка кладет яйца в гранат через чашечку, из яиц выходят гусеницы, которые едят мягкие семена, от этого у дерева опадают завязи, а плоды начинают гнить. Для уничтожения плодожорки соберите больные части растений и сожгите их.
  • Гранатовая тля. Тля размножается на листьях и побегах. Для ее ликвидации применяют ядохимикаты. Но гораздо безопасней использовать настой: 400 г подсушенных листьев табака и табачной пыли измельчите, всыпьте в ведро с водой (10 л), оставьте на 2 суток, после процедите и добавьте еще 20 л воды. После всыпьте 40 г мыла. Затем опрыскайте растения. Можете взять 100 г зеленых листьев ореха грецкого и 50 г сухих листьев, измельчите их и настаивайте сутки в 1 л тепловатой воды, после отфильтруйте.
  • Гранаты также могут повредить щитовки и паутинные клещи. Для профилактики кустарники осматривают и поливают удобрениями. Если вы увидели вредителей, то обработайте культуру актелликом или фитовермом.

Наиболее распространенные заболевания граната:

  • пятнистость листьев
  • серая гниль
  • рак ветвей
  • рак корня
Читать еще:  Зеркало в саду идеи декора фото

Но если вы правильно ухаживаете за растением, оно получает достаточно света и влаги, вы не забываете подкармливать гранаты, то деревья не болеют.

В соке из плодов граната много железа, из-за этого он увеличивает количество гемоглобина в крови. Помимо этого, его пьют при простуде, кашле. Кожуру употребляют для лечения заболеваний желудка и кишечника, а кору — для выведения глистов.

Больше информации можно узнать из видео.

Гранат — выращивание и уход в домашних условиях, фото видов

Гранат (Punica) – род ценных декоративных деревьев или кустарников семейства дербенниковых в домашних условиях достигающее высоты до 1,5 метров. Для него характерны колючие ветви, глянцево-зеленые ланцетные листочки, красно-оранжевые вытянутые цветы с 5 лепестками и шаровидные плоды с большим количеством зерен.

Родина граната дикорастущего – острова Индийского океана, юго-западная Азия. Комнатный вариант дерева имеет среднюю интенсивность роста и при должном уходе радует цветением и плодами не один десяток лет. В садах Парижа растут экземпляры-долгожители, плодоносящие более 100 лет.

Полезные свойства домашнего граната

Домашнее гранатовое дерево, помимо декоративного вида и ценных плодов, обладает рядом свойств, обогащающих состав и качество воздуха помещения, в котором находится. А именно, служит природным увлажнителем, устраняет патогенные микроорганизмы, углекислый газ, вместе с тем насыщая окружающую среду кислородом. Гранат, растущий в рабочей комнате, повышает стрессоустойчивость, работоспособность, успокаивает нервную систему.

Гранат: уход в домашних условиях. Кратко

Гранат в домашних условиях не доставит особых хлопот, если знать особенности растения и придерживаться следующих условий выращивания:

Уход за гранатом в домашних условиях. Подробно

Цветение граната

Гранат радует глаз довольно продолжительное время — начиная с апреля-мая и до самого конца лета. Цветет очень красиво и обильно крупными оранжево-красными цветами, которые различаются по форме и способности к плодообразованию. Первый, преобладающий тип цветов, имеет вытянутую колокольчатую форму и не образует плодов.

Такие цветы раскрываются всего на несколько дней и быстро опадают. Второй – самый малочисленный – это плодородный тип цветов граната, кувшинообразный на вид и сохраняющий цветение около 10 дней. После зацветания из завязи образуются небольшие круглые плоды буро-красного цвета с многочисленными съедобными зернами.

Домашний гранат после посадки начинает цвести не ранее, чем через 3 года. Одновременно на деревце можно наблюдать и бутоны, и завязи, и плоды.

Температурный режим

Гранат является теплолюбивой культурой, поэтому в летнее время даже высокая температура в 25-27 ºС не нанесет вреда растению. Наиболее комфортные условия летом – открытый воздух, умеренно жаркий климат. Зимой комнатное растение нуждается в покое с температурой содержания – 10-12 ºС.

Но также существуют сорта гранатового дерева, которые обладают морозоустойчивостью и выдерживают кратковременное снижение температуры до -15 ºС. Как правило, это садовые разновидности, требующие укрытия и специального утепления для благополучной зимовки.

Опрыскивание

При умеренной температуре окружающего воздуха гранат не требует каждодневного опрыскивания. Оно не помешает только в засушливых условиях, температуре выше 28 ºС, а также если растение находится на открытом солнце. В холодные сезоны достаточно нормального увлажнения воздуха, размещения цветка вдали от отопительных приборов.

Освещение

Растение гранат в домашних условиях будет успешно расти и плодоносить, только будучи расположенным в хорошо освещаемом месте. Весной-летом рекомендуется выставлять растение на открытые солнечные участки, с небольшим притенением в полуденное время. С наступлением холодов кустарник заносят в помещение, где ему также необходимо обеспечить должное освещение.

Если упустить этот момент – ветки дерева некрасиво вытягиваются, листва осыпается, завязавшиеся плоды могут опасть, не успев вызреть.

Полив граната

Несмотря на то, что гранат отлично переносит кратковременную засуху, ему необходим обильный полив в период вегетации. Во второй ее фазе у плодоносящих экземпляров растения нельзя допустить даже малейшее подсыхание почвы, так как это приводит к растрескиванию недозревших плодов.

В зимнее время полив существенно ограничивают, по-прежнему избегая полного просыхания грунта. Поддерживать легкую увлажненность можно рыхлением или опрыскиванием.

Горшок для граната

Горшок для гранатового дерева подбирается исходя из его высоты и возраста. Для совсем юных гранатов достаточно небольшого объема в 100 мл. Именно тесная тара не позволит развиваться большому количеству бесплодного типа цветов. Многолетним кустарникам выбирают как минимум пол-литровые или даже более объемные контейнеры, но соразмерно корневой системе растения.

Грунт

Гранат в домашних условиях обычно не требователен к грунту. Главным свойством почвы для высаживания растения должна быть ее питательная способность. Землю обогащают минералами и органическими компонентами, а также обеспечивают высокую влагопроницаемость. Подойдет как универсальный грунт, так и классическая смесь дернового, листового, песчано-торфяного субстрата в соотношении 2:1:1:1.

Для садовых экземпляров граната может использоваться щелочная почва со структурой суглинка, также напитанная необходимыми микроэлементами и имеющая дренажную прослойку из керамзита, щебня или гравия.

Подкормка и удобрение

Чаще всего, кустарник подкармливают перед посадкой. Для этого используются калийно-фосфорные удобрения, азотные добавки. С последними стоит быть осторожнее, дабы не переборщить и не спровоцировать задержку цветения.

В летний сезон удобно подпитывать дерево во время полива с применением жидких подкормок в виде водного раствора древесной золы (1 часть золы на 10 частей воды). С целью получения урожая используют такие органические добавки, как куриный помет или навоз. Как только приходят первые прохладные осенние дни, удобрения сводят на нет до наступления следующего цикла развития.

Пересадка

Сразу по окончании периода покоя, а именно в конце февраля-начале марта проводится пересадка граната. Независимо от возраста растения эту процедуру выполняют максимально осторожно, стараясь не повредить корневище дерева. Удобнее всего в этом случае воспользоваться методом перевалочной пересадки. Если все же какой-то корешок повредился – его аккуратно удаляют, а срез присыпают толченым углем.

Слишком крупные многолетние экземпляры дерева не тревожат полной сменой тары, а только лишь заменяют верхний 4-5-сантиметровый слой почвы.

Как обрезать гранат?

Уход за гранатом в домашних условиях предполагает регулярное формирование кроны, обрезку вытянутых, кривых побегов. Эта процедура не только омолаживает растение, но и позволяет направить его силы на более обильное цветение и плодоношение. Проводить обрезку рекомендуется в феврале, перед началом вегетации.

Для создания декоративного вида дерева, его побеги прищипываются на нужной садоводу высоте с таким условием, чтобы на них оставалось по две пары листков. Стоит учитывать, что гранат выпускает цветы на кончиках ветвей.

Если хочется, чтобы растение выглядело как штамбовое деревце, у него обрезаются лишние стволы и нижние ветки по высоте до 15 см от поверхности грунта. При этом верхняя крона формируется под «шарик».

Также растение можно оставить в виде пышного кустарника – с этой целью периодически прищипываются все кончики веток, без удаления нижних побегов.

Период покоя

Как комнатным, так и садовым сортам граната необходим период отдыха, который начинается поздней осенью. В это время его садовые виды частично или полностью сбрасывают листву, что не является патологией, а домашний вариант – листья полностью сохраняет. Для успешной зимовки и обновления дерева – гранату организуют прохладные комнатные условия, редкий полив, небольшое затенение. С окончанием зимы растению аккуратно увеличивают количество влаги, а также переносят в чуть более теплое место, повышая температуру окружающей среды не резко, а постепенно.

Выращивание граната из косточки

Для успешного разведения граната из семян, стоит придерживаться следующих рекомендаций:

  • свежие, очищенные, просушенные зерна растения дезинфицируются и ненадолго замачиваются в активаторе роста;
  • подготовленный материал выкладывается на нейтральную почву или грунт для цитрусовых, а затем присыпается слоем в 1,5 см;
  • сеянцы регулярно увлажняются и пересаживаются только после появления нескольких развитых листьев.

После прорастания на 3-4 см всходы пикируются в тару объемом 100-150 мл, обязательно имеющую дренажные отверстия.

При проращивании зерен из обычного магазинного граната, стоит понимать, что полученное растение может не сохранить родительских качеств и не даст вкусных плодов.

Размножение граната черенками

Гранат, выведенный из черенка, дает плоды намного раньше, чем дерево, полученное из семян. Самый распространенный способ разведения гранатового дерева выглядит следующим образом:

  • тоненькие, слегка одревесневшие черенки, имеющие 4 междоузлия, обрезаются с однолетних побегов на длину 10-15 см;
  • предварительно обработанные в стимуляторе, ветки высаживаются в увлажненный земляной субстрат с вермикулитом и песком с заглублением на 2 междоузлия;
  • организуются тепличные условия: парник, подпочвенный подогрев до 23-25 ºС, регулярное проветривание.

Появление отростков происходит примерно через месяц, о чем будет свидетельствовать наличие молодых почек. Так как гранат довольно неохотно укореняется, для гарантированного результата рекомендуется одновременное высаживание нескольких черенков.

Альтернативный способ разведения дерева – укоренение побегов в воде. Для такого метода черенки граната обрезаются длиной 5 см, затем помещаются в стерильную воду и ставятся в укромное место, защищенное от прямого солнечного света и сквозняка. Наиболее благоприятное время для прорастания корней таким образом – поздняя весна, начало лета.

Болезни и вредители

При выращивании гранатового дерева можно столкнуться с некоторыми трудностями. Ниже приведены основные проблемы и причины их возникновения:

  • сохнут листья граната домашнего в условиях с сухим воздухом, низкой увлажненностью почвы, а также по причине загнивания корневой системы;
  • гниют корни при постоянном переливе растения, когда застаивается влага, нарушен дренаж;
  • ожоги на листьях могут возникнуть у ослабленного деревца, выставленного под палящие солнечные лучи;
  • пятна на листьях домашнего граната проявляются как результат частого переувлажнения почвы, а также вследствие появления каких-то вирусных или грибковых заболеваний.

Кроме того, комнатный гранат часто поражают такие вредители, как белокрылка, плодожорка, щитовка, тля, паутинные клещи.

Виды граната домашнего с фото и названиями

На сегодня известны лишь несколько видов граната:

Сокотранский гранат

Редко встречающийся в природе вид высотой в 2,5-5 метров с мелкими соцветиями розоватого окраса и несладкими плодами.

Обыкновенный гранат

Повсеместно культивируемый вид с оранжево-красными цветами, плодами насыщенного вкуса. Существует масса форм декоративных гранатов этого вида, имеющая цветки белого, желтого, красно-белого оттенков.

Карликовый гранат (Нана)

Гибрид граната обыкновенного, выделенный в отдельный вид. Цветет и плодоносит большую часть года, плоды съедобны, размером – не более 5 см. В свою очередь, благодаря многочисленным селекционерам, дал начало появлению более 500 сортов вида, таких как:

Узбекистан. Для сорта характерен сладко-кислый вкус плодов, максимальная высота дерева – 2 метра;

Рубин. Имеет цветы насыщенного рубинового оттенка, гранаты размером в 6-8 см;

Карфаген. Отличается сочными кисловатыми плодами, также для него характерно полное опадение листьев в период покоя;

Шах-нар. Гранаты этого типа имеют грушевидную форму, считаются самыми вкусными;

Бейби. Деревце в полметра высотой с миниатюрными плодами диаметром 3 см.

Гранат — выращивание и уход в домашних условиях, фото видов

Гранат (Punica) – род ценных декоративных деревьев или кустарников семейства дербенниковых в домашних условиях достигающее высоты до 1,5 метров. Для него характерны колючие ветви, глянцево-зеленые ланцетные листочки, красно-оранжевые вытянутые цветы с 5 лепестками и шаровидные плоды с большим количеством зерен.

Родина граната дикорастущего – острова Индийского океана, юго-западная Азия. Комнатный вариант дерева имеет среднюю интенсивность роста и при должном уходе радует цветением и плодами не один десяток лет. В садах Парижа растут экземпляры-долгожители, плодоносящие более 100 лет.

Полезные свойства домашнего граната

Домашнее гранатовое дерево, помимо декоративного вида и ценных плодов, обладает рядом свойств, обогащающих состав и качество воздуха помещения, в котором находится. А именно, служит природным увлажнителем, устраняет патогенные микроорганизмы, углекислый газ, вместе с тем насыщая окружающую среду кислородом. Гранат, растущий в рабочей комнате, повышает стрессоустойчивость, работоспособность, успокаивает нервную систему.

Гранат: уход в домашних условиях. Кратко

Гранат в домашних условиях не доставит особых хлопот, если знать особенности растения и придерживаться следующих условий выращивания:

Уход за гранатом в домашних условиях. Подробно

Цветение граната

Гранат радует глаз довольно продолжительное время — начиная с апреля-мая и до самого конца лета. Цветет очень красиво и обильно крупными оранжево-красными цветами, которые различаются по форме и способности к плодообразованию. Первый, преобладающий тип цветов, имеет вытянутую колокольчатую форму и не образует плодов.

Такие цветы раскрываются всего на несколько дней и быстро опадают. Второй – самый малочисленный – это плодородный тип цветов граната, кувшинообразный на вид и сохраняющий цветение около 10 дней. После зацветания из завязи образуются небольшие круглые плоды буро-красного цвета с многочисленными съедобными зернами.

Домашний гранат после посадки начинает цвести не ранее, чем через 3 года. Одновременно на деревце можно наблюдать и бутоны, и завязи, и плоды.

Температурный режим

Гранат является теплолюбивой культурой, поэтому в летнее время даже высокая температура в 25-27 ºС не нанесет вреда растению. Наиболее комфортные условия летом – открытый воздух, умеренно жаркий климат. Зимой комнатное растение нуждается в покое с температурой содержания – 10-12 ºС.

Но также существуют сорта гранатового дерева, которые обладают морозоустойчивостью и выдерживают кратковременное снижение температуры до -15 ºС. Как правило, это садовые разновидности, требующие укрытия и специального утепления для благополучной зимовки.

Опрыскивание

При умеренной температуре окружающего воздуха гранат не требует каждодневного опрыскивания. Оно не помешает только в засушливых условиях, температуре выше 28 ºС, а также если растение находится на открытом солнце. В холодные сезоны достаточно нормального увлажнения воздуха, размещения цветка вдали от отопительных приборов.

Освещение

Растение гранат в домашних условиях будет успешно расти и плодоносить, только будучи расположенным в хорошо освещаемом месте. Весной-летом рекомендуется выставлять растение на открытые солнечные участки, с небольшим притенением в полуденное время. С наступлением холодов кустарник заносят в помещение, где ему также необходимо обеспечить должное освещение.

Если упустить этот момент – ветки дерева некрасиво вытягиваются, листва осыпается, завязавшиеся плоды могут опасть, не успев вызреть.

Полив граната

Несмотря на то, что гранат отлично переносит кратковременную засуху, ему необходим обильный полив в период вегетации. Во второй ее фазе у плодоносящих экземпляров растения нельзя допустить даже малейшее подсыхание почвы, так как это приводит к растрескиванию недозревших плодов.

В зимнее время полив существенно ограничивают, по-прежнему избегая полного просыхания грунта. Поддерживать легкую увлажненность можно рыхлением или опрыскиванием.

Горшок для граната

Горшок для гранатового дерева подбирается исходя из его высоты и возраста. Для совсем юных гранатов достаточно небольшого объема в 100 мл. Именно тесная тара не позволит развиваться большому количеству бесплодного типа цветов. Многолетним кустарникам выбирают как минимум пол-литровые или даже более объемные контейнеры, но соразмерно корневой системе растения.

Грунт

Гранат в домашних условиях обычно не требователен к грунту. Главным свойством почвы для высаживания растения должна быть ее питательная способность. Землю обогащают минералами и органическими компонентами, а также обеспечивают высокую влагопроницаемость. Подойдет как универсальный грунт, так и классическая смесь дернового, листового, песчано-торфяного субстрата в соотношении 2:1:1:1.

Для садовых экземпляров граната может использоваться щелочная почва со структурой суглинка, также напитанная необходимыми микроэлементами и имеющая дренажную прослойку из керамзита, щебня или гравия.

Читать еще:  Как изогнуть профиль для теплицы своими руками

Подкормка и удобрение

Чаще всего, кустарник подкармливают перед посадкой. Для этого используются калийно-фосфорные удобрения, азотные добавки. С последними стоит быть осторожнее, дабы не переборщить и не спровоцировать задержку цветения.

В летний сезон удобно подпитывать дерево во время полива с применением жидких подкормок в виде водного раствора древесной золы (1 часть золы на 10 частей воды). С целью получения урожая используют такие органические добавки, как куриный помет или навоз. Как только приходят первые прохладные осенние дни, удобрения сводят на нет до наступления следующего цикла развития.

Пересадка

Сразу по окончании периода покоя, а именно в конце февраля-начале марта проводится пересадка граната. Независимо от возраста растения эту процедуру выполняют максимально осторожно, стараясь не повредить корневище дерева. Удобнее всего в этом случае воспользоваться методом перевалочной пересадки. Если все же какой-то корешок повредился – его аккуратно удаляют, а срез присыпают толченым углем.

Слишком крупные многолетние экземпляры дерева не тревожат полной сменой тары, а только лишь заменяют верхний 4-5-сантиметровый слой почвы.

Как обрезать гранат?

Уход за гранатом в домашних условиях предполагает регулярное формирование кроны, обрезку вытянутых, кривых побегов. Эта процедура не только омолаживает растение, но и позволяет направить его силы на более обильное цветение и плодоношение. Проводить обрезку рекомендуется в феврале, перед началом вегетации.

Для создания декоративного вида дерева, его побеги прищипываются на нужной садоводу высоте с таким условием, чтобы на них оставалось по две пары листков. Стоит учитывать, что гранат выпускает цветы на кончиках ветвей.

Если хочется, чтобы растение выглядело как штамбовое деревце, у него обрезаются лишние стволы и нижние ветки по высоте до 15 см от поверхности грунта. При этом верхняя крона формируется под «шарик».

Также растение можно оставить в виде пышного кустарника – с этой целью периодически прищипываются все кончики веток, без удаления нижних побегов.

Период покоя

Как комнатным, так и садовым сортам граната необходим период отдыха, который начинается поздней осенью. В это время его садовые виды частично или полностью сбрасывают листву, что не является патологией, а домашний вариант – листья полностью сохраняет. Для успешной зимовки и обновления дерева – гранату организуют прохладные комнатные условия, редкий полив, небольшое затенение. С окончанием зимы растению аккуратно увеличивают количество влаги, а также переносят в чуть более теплое место, повышая температуру окружающей среды не резко, а постепенно.

Выращивание граната из косточки

Для успешного разведения граната из семян, стоит придерживаться следующих рекомендаций:

  • свежие, очищенные, просушенные зерна растения дезинфицируются и ненадолго замачиваются в активаторе роста;
  • подготовленный материал выкладывается на нейтральную почву или грунт для цитрусовых, а затем присыпается слоем в 1,5 см;
  • сеянцы регулярно увлажняются и пересаживаются только после появления нескольких развитых листьев.

После прорастания на 3-4 см всходы пикируются в тару объемом 100-150 мл, обязательно имеющую дренажные отверстия.

При проращивании зерен из обычного магазинного граната, стоит понимать, что полученное растение может не сохранить родительских качеств и не даст вкусных плодов.

Размножение граната черенками

Гранат, выведенный из черенка, дает плоды намного раньше, чем дерево, полученное из семян. Самый распространенный способ разведения гранатового дерева выглядит следующим образом:

  • тоненькие, слегка одревесневшие черенки, имеющие 4 междоузлия, обрезаются с однолетних побегов на длину 10-15 см;
  • предварительно обработанные в стимуляторе, ветки высаживаются в увлажненный земляной субстрат с вермикулитом и песком с заглублением на 2 междоузлия;
  • организуются тепличные условия: парник, подпочвенный подогрев до 23-25 ºС, регулярное проветривание.

Появление отростков происходит примерно через месяц, о чем будет свидетельствовать наличие молодых почек. Так как гранат довольно неохотно укореняется, для гарантированного результата рекомендуется одновременное высаживание нескольких черенков.

Альтернативный способ разведения дерева – укоренение побегов в воде. Для такого метода черенки граната обрезаются длиной 5 см, затем помещаются в стерильную воду и ставятся в укромное место, защищенное от прямого солнечного света и сквозняка. Наиболее благоприятное время для прорастания корней таким образом – поздняя весна, начало лета.

Болезни и вредители

При выращивании гранатового дерева можно столкнуться с некоторыми трудностями. Ниже приведены основные проблемы и причины их возникновения:

  • сохнут листья граната домашнего в условиях с сухим воздухом, низкой увлажненностью почвы, а также по причине загнивания корневой системы;
  • гниют корни при постоянном переливе растения, когда застаивается влага, нарушен дренаж;
  • ожоги на листьях могут возникнуть у ослабленного деревца, выставленного под палящие солнечные лучи;
  • пятна на листьях домашнего граната проявляются как результат частого переувлажнения почвы, а также вследствие появления каких-то вирусных или грибковых заболеваний.

Кроме того, комнатный гранат часто поражают такие вредители, как белокрылка, плодожорка, щитовка, тля, паутинные клещи.

Виды граната домашнего с фото и названиями

На сегодня известны лишь несколько видов граната:

Сокотранский гранат

Редко встречающийся в природе вид высотой в 2,5-5 метров с мелкими соцветиями розоватого окраса и несладкими плодами.

Обыкновенный гранат

Повсеместно культивируемый вид с оранжево-красными цветами, плодами насыщенного вкуса. Существует масса форм декоративных гранатов этого вида, имеющая цветки белого, желтого, красно-белого оттенков.

Карликовый гранат (Нана)

Гибрид граната обыкновенного, выделенный в отдельный вид. Цветет и плодоносит большую часть года, плоды съедобны, размером – не более 5 см. В свою очередь, благодаря многочисленным селекционерам, дал начало появлению более 500 сортов вида, таких как:

Узбекистан. Для сорта характерен сладко-кислый вкус плодов, максимальная высота дерева – 2 метра;

Рубин. Имеет цветы насыщенного рубинового оттенка, гранаты размером в 6-8 см;

Карфаген. Отличается сочными кисловатыми плодами, также для него характерно полное опадение листьев в период покоя;

Шах-нар. Гранаты этого типа имеют грушевидную форму, считаются самыми вкусными;

Бейби. Деревце в полметра высотой с миниатюрными плодами диаметром 3 см.

Домашний гранат: выращивание и уход за деревом дома

Это комнатное растение не просто привлекательно внешне и интересно в уходе. Оно как бы связывает наш современный мир с теми временами, когда строились пирамиды Египта, а бесстрашные воины Карфагена покоряли города вокруг Средиземного моря. Даже его название на латыни — Punica, означает «карфагенский». Речь идёт о гранате, известном плодовом растении. Природный ареал этого красавца невероятно обширен, он растёт в субтропиках, от Китая и Средней Азии до Северной Африки и юга Европы. Известно множество сортов граната, как природных, так и выведенных людьми. Среди них — домашний гранат, или по-научному, Punica nana.

Деревце любви, вдохновившее военных

По-видимому, карликовый гранат был выведен садовниками относительно недавно. Во всяком случае, первое описание этого комнатного растения приходится на 1803 год. Внешне «нана» является почти копией своих собратьев, растущих на воле, только всё у него уменьшенное: это гномик среди гранатов.

Листья глянцевые, овальные, на тонких красноватых черешках. Обычно они светло-зелёные, но под яркими солнечными лучами бронзовеют. Интересно, что совсем маленькие, родившиеся листочки, тоже имеют бронзовый окрас.

Гранат много цветёт, иногда с весны и до поздней осени, но только небольшая часть его цветков завязывает плоды. Это не особо огорчает цветоводов-любителей, ведь возятся они со своим питомцем вовсе не из-за плодов. Плоды-то у граната в домашних условиях вырастают маленькие, обычно не больше 5 см. в диаметре, да и по вкусу уступают своим садовым собратьям. А вот множество цветков, да ещё цветущих на протяжении длительного времени, делают это деревце ценным декоративным растением. Длинненькие, трубчатые, пурпурные или красные цветки на фоне сочной, густой зелени выглядят очень привлекательно!

В гранате много красного цвета: плоды, цветки, да и сам сок внутри плода — яркий, словно кровь. Наверное, поэтому с древних времён жители Греции и Персии считали гранат символом плодородия, страстной любви, афродизиаком. Но в современную эпоху этим словом — граната — военные назвали вид оружия. И символизм здесь тоже понятен, ведь боевая граната, взрываясь, порождает множество осколков, напоминающих те сотни семян, которыми наполнен плод растения.

Напоследок стоит сказать о размерах. Обычно комнатный гранат не вырастает больше одного метра в высоту, очень редко до 1,2 м. Зато в ширину он тоже может достичь метра: при хорошем уходе, разумеется.

Сорта домашнего граната

Punica nana, мягко говоря, не отличается сортовым разнообразием. В культуре известны два сорта: «бэйби» и «карфаген». Отличаются они между собой только размерами. Именно «карфаген» может достигать метра и более в высоту, а его плоды иногда дотягивают до 7 см. в диаметре.
«Бэйби» — настоящий кроха, редко перерастающий отметку в 50 см.

Помимо названных сортов комнатного граната, многие любители выращивают в квартирах и другие сорта, используя для этого семена садовых гранатов. Но это — отдельная история, и о том, как вырастить гранат из косточки в домашних условиях, будет сказано ниже.

Условия, благоприятные для жизни комнатного граната

Характерно, что многие источники утверждают, будто гранат — совершенно неприхотливое растение, в то время как другие указывают на сложность в его содержании. По всей видимости, истина находится посредине.

Самое важное для граната — солнечный свет. Это растение обожает солнце, особенно в период роста и завязывания плодов (а это — с ранней весны и до середины осени). Притенять от жёстких лучей солнца следует лишь молоденькие экземпляры, взрослые растения полезно всё лето содержать на балконах.

Важно! Гранат при недостатке света будет болеть, и практически откажется завязывать плоды.

Гранат отлично справляется с сухим и жарким воздухом, хотя, конечно, лучше его всё же сильно не пересушивать. Идеальная температура весной, летом и в начале осени — от +22 до +26ºС. Когда начинают созревать плоды, а это обычно середина осени, температуру желательно понизить градусов на пять. Но если этого сделано не будет, ничего страшного с растением не случится.

Являясь субтропическими растениями, гранаты на зиму сбрасывают листья. Домашний гранат теряет их только частично, относясь к так называемым, полулистопадным растениям. Поэтому зимой ему следует предоставить период покоя, с температурой от +5 до +10º.

Домашний гранат может довольствоваться скудной почвой, но при этом будет медленно развиваться. Для успешного роста ему нужна хорошо дренируемая земля, не допускающая застоя влаги в горшке. В её состав обычно входят листовая и дерновая земля с добавлением перегноя и крупного песка (все компоненты берутся примерно в равных пропорциях). С возрастом процент дерновой земли можно увеличить за счёт уменьшения листовой.

Режим ухода за гранатом

Комнатный гранат не является неженкой, тем не менее, в уходе за ним нужно соблюдать несколько важных правил.

Полив

Поливать комнатный гранат следует с осторожностью, придерживаясь правила «золотой середины»: не изобильно, но и не скупо. Руководствоваться простым правилом, часто применяемым в цветоводстве: между поливами почвосмесь в горшке должна успеть просохнуть сверху, но остаться влажной внутри. Поливать лучше мягкой, отстоянной водой. Впрочем, не стоит забывать, что в природе гранаты нередко растут в слегка засоленных почвах, поэтому щелочная водопроводная вода не станет для него губительной.

Подкормки

Относительно подкормок. Если земля в горшке менялась весной, растение можно и не подкармливать в этот год. Но если почва уже истощилась, следует вносить удобрения. Ранней весной в их составе увеличить долю азота, к концу весны и всё лето — фосфора, а с началом осени — калия. Удобрения могут быть минеральными, но если планируется пробовать гранатики на вкус, лучше использовать органику. При этом очень важно соблюдать необходимую концентрацию!

Опрыскивание

Хоть домашний гранат отлично терпит сухой воздух, он будет благодарен хозяину за опрыскивания прохладной водой, особенно по утрам. Они напомнят ему росу, выпадающую на растения где-нибудь в азиатских долинах.

Не тревожьте его сон

Всё, о чём говорилось выше, не относится к периоду покоя, который наступает после созревания плодов, в конце осени, и длится до марта. В это время уход за домашним гранатом существенно меняется.

Вы уже узнали, что в период покоя температуру содержания стоит значительно понизить. Если есть холодная лоджия — прекрасно! Если нет, стоит оставить домашний гранат на холодном подоконнике, оградив его экраном от сухого и жаркого комнатного воздуха. В это время растение поливают очень осторожно, иногда всего пару раз в месяц. Влага в горшке должна оставаться только в нижней половине субстрата.

Пусть не беспокоит тот факт, что листья граната начнут желтеть и опадать. Если останется на веточках хотя бы треть — это уже неплохо. Но бывает, что домашний гранат теряет листья практически полностью. Это тоже не страшно, при правильном уходе оно весной быстро восстановит крону.

Обнажившуюся крону легко оценить с точки зрения её формы, поэтому именно в период зимнего отдыха гранатам производят генеральную обрезку.

Обрезка граната: поработаем ландшафтными дизайнерами

Гранат, в том числе и карликовый, нана, принадлежит к тем растениям, которые отлично переносят обрезку. Их густая крона податлива, «согласна» на любые эксперименты. В садах специалисты формируют из гранатов настоящие произведения искусства, придавая кроне самые замысловатые формы. В комнатном цветоводстве много колдуют над кроной нана поклонники бонсай. А обычные цветоводы чаще всего формируют домашний гранат в виде шара или вытянутого вверх эллипса.

Зимой нужно удалить все отмершие ветки, да и просто старые. Уберите веточки, которые смотрят внутрь кроны, загущивая её. Старайтесь обрезать так, чтобы крайняя живая почка на ветке «смотрела» наружу. Так как почки на веточках расположены попарно, внутреннюю почку следует прищипнуть, «ослепить». Зимой производят и кардинальную обрезку, если таковая требуется.

Весной, когда растение просыпается и активно восстанавливает крону, нужно регулярно прищипывать молодые ветки, избегая чрезмерного вытягивания. Этот приём поможет сформировать компактную, шаровидную форму кроны. Если есть желание, можно поработать ландшафтным дизайнером, придавая кроне задуманную форму. Это может быть и веерная пальметта, и «кипарис», и даже зелёное сердечко.

Домашний гранат «меняет квартиру»

Пересаживают гранаты весной, когда деревце проснулось, наращивает листву и укрепляет свою корневую систему.

Важно! Взрослые гранаты любят, чтобы корни ощутили стесненность, заполнили пространство субстрата. В этом случае деревце будет лучше цвести и плодоносить. В объёмистом горшке домашний гранат наращивает корневую систему, формирует крону, при этом хуже цветёт.

Молоденькие растения, особенно в первые пару лет, пересаживают каждую весну, в дальнейшем это стоит делать значительно реже (преобладают рекомендации — раз в три года).

Пересадка граната — незамысловатый процесс. Необходимый состав почвы уже был указан, если же она покупная — приобретайте универсальный грунт. Главное, чтобы в горшке был организован хороший дренаж. А ещё — по причине, указанной выше, лучше пересаживать растение в горшок, примерно равный по объёму тому, в котором домашний гранат уже рос.

Читать еще:  Как расположить деревья и кустарники в саду

Чтобы это получилось, острым ножом следует обрезать примерно треть старого земляного кома, оплетенного тонкими корнями. Не стоит этого пугаться, гранат очень быстро восстановит корневую систему. Обрезать нужно с боков и снизу, не затрагивая мощные корни в верхней части горшка. Самый верхний слой старой почвы тоже снимается, можно даже обычной столовой ложкой, пока позволяют корни. Этот верхний слой нужно досыпать новой, питательной землёй.

Размножение гранатов

При выращивании домашнего граната рано или поздно возникнет вопрос его размножения. В этом тоже нет особых сложностей. Растения можно размножить косточками или черенкованием. Стоит помнить, что при высевании косточек сортовая особенность может и не сохраниться, в то время как при укоренении черенка будет получен точный клон материнского растения.

Существуют и другие способы размножения гранатов: отводками и прививками. Впрочем, ими пользуются только умелые, продвинутые цветоводы.

Размножение косточкой

Извлечь косточки из вызревшего граната. Подсушить, во избежание появления гнили. Если косточки собирались в начале зимы, их можно хранить до весны.

Высеять в конце зимы или в начале весны в тепличку, наполненную лёгким субстратом, наполовину состоящим из торфа. Глубина заделывания косточек — около 1 см. В тепличке должно быть постоянно тепло (не меньше +20ºС) и влажно. Периодически проветривать.

Всходы появляются быстро, иногда уже через 2 недели. Постепенно приучать к комнатному воздуху, периодически открывая тепличку. Когда растишка обзаведётся двумя парами настоящих листьев, её следует пересадить в небольшой отдельный горшок, и ухаживать дальше, как за взрослым растением. В первые два года пересаживать почаще, каждый раз во всё большую ёмкость, в отличие от взрослых гранатов.

Размножение черенком

Черенки брать хорошо вызревшие, не старые, но и не совсем молодые. Лучше, чтобы они имели длину около 10-15 см, и были вырезаны с середины ветки. Процедуру укоренения проводят в конце весны, в первой половине лета.

Черенки граната укореняются неохотно, поэтому их всегда нужно брать с запасом, в расчёте на то, что укоренится один из трёх. Обязательно срезы обработать корневином, или иными стимуляторами. Укоренять по обычной схеме, знакомой даже начинающим цветоводам. Занимаясь укоренением гранатов, нужно набраться терпения, иногда черенки начинают развивать корни только через полтора-два месяца!

Черенкование имеет два преимущества перед размножением косточкой. О первом — точном сохранении сортовых свойств, уже говорилось. Второе — укоренённый черенок сможет плодоносить уже на следующий год, в то время как растению из косточки на это обычно требуется два, а то и три года.

И здесь пришло время поговорить о выращивании садового граната в домашних условиях.

Поиграем в садоводов

Маленькие плодики граната нана не годятся для подачи на стол: они невкусные, да и мякоти у них с гулькин нос. Поэтому цветоводов нередко посещает мысль: а можно ли в квартире вырастить настоящий, садовый гранат?

Ответ прост: да, можно, только возни с ним будет больше, чем с крохотным нана. И дело не только в размерах, хотя это тоже важно, ведь для садового граната потребуется большая кадка, и много места в квартире. На подоконнике ему будет тесновато, придётся содержать на лоджии.

Главное — садовый гранат является полностью листопадным растением, ему зимний покой с температурой около +5ºС просто необходим. Кроме того, такому деревцу нужен ультрафиолет, хорошо бы содержать его всё лето где-то на даче, в саду. Если обойтись без этого — выставляйте гранат на открытый балкон, всё же притеняя от полуденного солнца.

Размножить садовый гранат для комнатного содержания можно теми же способами, которые описаны выше. По вполне понятным причинам, предпочтительнее черенкование, но многие высаживают и косточки из плодов, купленных на рынке. Только не стоит забывать, что сортовые качества, вероятнее всего, будут утеряны.

Кстати, о сортах. Существуют некоторые сорта садовых гранатов, не дающие плодов, но обладающие очень красивыми, крупными цветами. Их содержат в комнатах именно в качестве декоративных растений. Примером могут служить сорта «Flore Pleno» или «Double Flower» (у последнего лепестки, вообще, разноцветные).

Заботимся о здоровье граната

Карликовый гранат, несмотря на свои размеры, настоящий крепыш! Если ему организовать правильный уход, деревце практически не болеет, да и вредители посещают его редко. Исключение, возможно, составляет белокрылка. В борьбе с этим опасным насекомым помогут такие инсектициды, как «Актара» или «Актеллик».

Встречаются на гранате тли, щитовки и паутинные клещики, но они не любят это растение, и если есть рядом другие цветы — будут развиваться в основном на них. При заражении использовать соответствующие инсектициды и акарициды, которые нужно приобрести в специализированных магазинах и применять, согласно прилагаемой инструкции.

При неправильном уходе, особенно при застое воды в горшке, корни граната могут загнить. В этом случае ему нужно заменить землю, организовать правильный полив и дренаж. Больные корни удалить, оставшиеся, вместе с земляным комом, обработать фунгицидом.

В современной Греции плоды граната разламывают перед молодожёнами на свадьбах. Этим близкие и друзья хотят пожелать паре долгой любви и множества детей. А цветоводы, выращивая домашний гранат, обязательно подарят себе много приятных минут от общения с этим милым деревцем, имеющим столь воинственное название.

Драгоценная ягода – гранат: посадка и уход

Гранат, или гранатовое дерево (Punica) с давних пор считается символом плодородия, ведь под твердой красной кожурой этой ягоды скрываются сотни маленьких сочных зернышек с косточкой внутри. Да, гранат — это ягода. Просто очень большая.


Гранат

Гранат — южное растение, он любит тепло и вызревает в теплых краях аж к середине осени, если не позже. Сегодня существуют также морозостойкие и скороспелые сорта, но выращивать гранатовое дерево в средней полосе в открытом грунте — занятие для экстремалов. Впрочем, в России находятся и такие.

В зависимости от вида и сорта, а также от региона, в котором он выращивался, ягоды граната могут быть кислыми или сладкими.


В зависимости от сорта и вида ягоды граната могут быть кислыми или сладкими

Сладкий вкус обычно у гранатов, выращенных в Туркмении, Азербайджане (близ Талышских гор и Начихевани), Средней Азии.

Кислые — карабахские и гянджинские (западноазербайджанские) гранаты. Грузинские можно также узнать по кислому вкусу и розовой мякоти с белыми, чуть розоватыми зернами.


Спелые плоды граната

Гранат относится к семейству Дербенниковые. Это листопадный кустарник или небольшое деревце высотой до 6 м. Веточки у него тонкие, и на них есть колючки.

У граната 2 основных вида цветков: те, которые образуют завязь (в форме кувшинчика), и те, которые плодов не образуют (в форме колокольчика). Бесплодные можно также отличить по маленькому размеру и короткому пестику. Они быстро опадают. Бывают еще цветки промежуточных форм. Окраска цветков оранжево-красная.


Цветущий гранат

Гранат хорошо переносит засуху и может выдерживать кратковременное понижение температуры до -17 °С, но при этом у него страдают побеги, на которых образуются плоды (гранатины). Поэтому выращивают его преимущественно на юге.

Сейчас много спорят о возможности выращивания граната в средней полосе России. С хорошим укрытием он, конечно, может жить не одну зиму, но зацветет ли он у вас когда-нибудь — это большой вопрос. Ниже на фото гранат, высаженный в сад в двухлетнем возрасте из горшка. Он зимует в Подмосковье не одну зиму подряд, но еще ни разу не цвел.


Гранат в Красногорском районе (Подмосковье). Фото с сайта forum.homecitrus.ru

Однако умелец из Шебекино В. М. Евдокимов преодолел эти трудности и успешно выращивает гранаты в открытом грунте, получая плоды весом до 550 г.

Посадка граната

Важным условием для выращивания граната является общая сумма активных температур не менее 3000 и около +15 °С зимой. Именно тепло — залог крупных и хороших плодов.


Молодые саженцы граната

Гранат нетребователен к почвам. Может расти даже на влажных. Но все же следует подготовить почву, устроить дренаж, чтобы влага отводилась, а не застаивалась у корней. Дренажем может служить щебень или керамзит, реже — гравий. У почвы для граната может быть щелочная реакция и структура суглинка, но в этом случае ее нужно как следует «зарядить» органическими и минеральными удобрениями.


Гранат нетребователен к почвам

  • Посадочную яму выкапывают так же, как и для многих плодовых деревьев (60×70 см);
  • На дно насыпают плодородный слой почвы (около 15 см) и перегной, смешанный с землей (где-то чуть больше ведра);
  • Корни расправляют и аккуратно присыпают землей;
  • После посадки почву хорошо поливают и мульчируют сухими сорняками, соломой или перегноем. Это поможет влаге дольше задержаться в почве.

Если на зиму вы будете укрывать гранат, имеет смысл посадить саженец под наклоном в 60-45° к южной стороне.

Уход за гранатом

Рыхление

Рыхление следует проводить в первые годы после посадки. Особенно полезно оно в период вегетации.


В первые годы после посадки почву вокруг граната необходимо рыхлить

Полив

Поливают гранат умеренно. Со второго периода вегетации малейшее пересушивание почвы повлечет растрескивание плодов.


Пересушивание почвы вызывает растрескивание плодов граната

Укрытие на зиму

На зиму можно стянуть ветви с помощью мешковины. Если саженец был посажен под углом, осенью он пригибается к земле и утепляется землей, как виноград. Начиная с верхушки, растение аккуратно пригибают к земле. При этом на верхушку насыпают около 4 лопат земли, после чего все растение засыпается землей из междурядий слоем около 20 см. Весной, когда угроза заморозков минует, растение постепенно, от низа к верху, освобождают от укрытия.

Если укрытие на зиму не планируется, однолетний саженец нужно окучивать на высоту около 15 см.

Некоторые садоводы утепляют саженцы граната одной или несколькими поставленными друг на друга покрышками.

Формирование кроны и обрезка

Оптимальной для граната является форма в виде куста, когда у растения максимум 6 стволов. Такая форма помогает избежать травмирования в случае укрытия на зиму. Растению стараются придать наклонно-веерную форму. Но при активном росте неизбежно загущение кроны и появление веточек, которые могут ломаться или расти вовнутрь. Для этого удаляют лишние веточки.


Оптимальной для граната является форма в виде куста

Прикорневая поросль и загущающие побеги также подлежат удалению.

Как и многие плодовые растения, гранат стареет, и ему нужно проводить омолаживающую обрезку. Обычно это происходит раз в 20 лет. Для этого все ветви над землей обрезают, тем самым стимулируя рост новых и увеличение количества урожая.

Внесение удобрений

Основная масса удобрений вносится в землю перед посадкой, но если почва бедная, с середины июня растение начинают подкармливать фосфорно-калийными или азотосодержащими удобрениями. Летом можно вносить жидкие удобрения во время полива. Осенью, когда будете перекапывать приствольные круги, также подкормите гранат.

Размножение граната

Гранат размножается черенкованием (вегетативным способом) и семенами.

Семенной способ размножения

Семена берите из свежего, хорошо вызревшего плода, очищать их не нужно.


Семена граната

  1. Распределите семена по поверхности увлажненной почвы, присыпав их землей слоем около 1,5 см.
  2. Пока семена прорастают, не следует допускать пересыхания почвы.
  3. Когда семена прорастут и достигнут высоты 3 см, их пикируют либо пересаживают так, чтобы расстояние между всходами было не менее 4 см.
  4. Когда всходы подрастут настолько, что промежутков между всходами не останется, их еще раз пикируют.

Размножение черенками

Черенки нарезают с однолетних одревесневших побегов молодых растений. Размер черенка — около 25 см. Для этих целей также можно использовать и поросль. Для укоренения черенка подойдут хорошо удобренные и дренированные участки земли. Укоренять черенок следует в прогретой до +2 °С почве на глубину около 10 см. Над поверхностью почвы при этом должно остаться 1 междоузлие. Зеленые веточки укореняются в конце мая — начале июня.

Сбор и хранение урожая гранатов

На юге России (в некоторых регионах Кубани) и в Крыму плоды начинают собирать в октябре.


Сбор урожая гранатов

В это время они достигают максимальной зрелости, зерна полны сахаров, а кожура приобретает насыщенный красный или желто-розоватый в крапинку цвет.

При полной спелости плоды граната могут растрескаться, если вы собираете их для хранения, нужно успеть до этого момента.


Полностью спелые гранаты могут растрескаться

Гранат прекрасно хранится и долго сохраняет свежесть.


Гранат прекрасно хранится и долго сохраняет свежесть

Плоды нельзя хранить при минусовых температурах, иначе они могут загнить. Оптимальным будет проветриваемое помещение с температурой воздуха +2 °С.

Самые распространенные сорта граната

В мире существует множество различных сортов этого южного растения. В каждой стране любим свой сорт граната, но есть и общеизвестные сорта, любимые многими.


В мире существует множество сортов граната

Сорта граната делятся на те, у которых жесткие семена в сочных зернах, и те, у которых семена мягкие. Жесткие косточки считаются признаком плохого качества. Это как яблоня-дичка и привитая яблоня хорошего сорта. Сорта с мягкими семенами очень капризны и требуют ухода. Но и качество их плодов восхищает.

‘Гюлейша розовая’ и ‘Гюлейша красная’

‘Гюлейша’ (‘Гюлоша’) — лучший сорт, культивируемый в Азербайджане. Плоды удлиненно-округлой формы, кожица тонкая. У ‘Гюлейши розовой’ она розового цвета, а у ‘Гюлейши красной’ — карминно-красного с разводами (полосами) у основания плода. Зерна сочные, темно-багрового цвета.


Плоды граната сорта ‘Гюлейша (Гюлоша) розовая’. Фото с сайта agroxxi.ru

Обе разновидности сорта отличаются кисло-сладким вкусом.

‘Ак Дона Крымская’

Прекрасный сорт для выращивания в окрестностях Крыма. Культивируется даже в степной части Крыма, но требует укрытия на зиму. Отличается крупными овальными плодами. Вы узнаете сорт по его кремовой тонкой кожуре с красными пятнами и румянцем с одной стороны (как правило, южной). А шейка у него короткая и толстая.


‘Ак Дона Крымская’. Фото с сайта i.otzovik.com

Вкус сладкий, с еле заметной кислинкой, сами зерна розово-красного цвета. В средней полосе я не встречала садовода, который бы выращивал на ура гранат этого сорта, но если удается купить плоды на рынке, они оставляют массу впечатлений. По отзывам садоводов, в выращивании сорт прост, плоды отличаются прекрасными вкусовыми качествами.

‘Кизил-анор’

Сорт раннеспелый, культивируется в Узбекистане. Плюс сорта в его скороспелости. В начале октября можно уже собирать урожай, плоды — от небольших до крупных. Кожица розово-алая, зерна красные, средних размеров и кисло-сладкие на вкус.


‘Кизил-анор’. Фото: skydogy, img-fotki.yandex.ru

Гранат карликовый (Punica granatum f. nana)

Как и у многих плодовых культур, у граната есть карликовая форма, которую обычно выращивают как комнатное растение, — Punica granatum f. nana. Радует цветами и плодоносит почти круглый год, уже при росте в 40 см можно получать неплохой урожай в 7-10 плодов, дальше — больше. Плоды вполне съедобны, диаметр их до 5 см.


Карликовый гранат

Итак, основные сведения о гранатах и их выращивании раскрыты. Признавайтесь, у кого еще гранаты растут? 🙂

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector