4 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Гуми в саду и в доме

Выращивание ягод гуми в Подмосковье

Гуми или лох многоцветковый – неприхотливый ягодный многолетний листопадный кустарник из семейства Лоховых с очень вкусными и полезными плодами красного цвета округлой или цилиндрической формы, по вкусу напоминающие одновременно несколько культур – вишню, кизил, виноград и яблоко. На садовом или дачном участке это растение может выполнять сразу три функции – хозяйственную, декоративную и медоносную.

Описание

Свою декоративность гумми демонстрирует на протяжении всего года. Зимой на изящных побегах оливкового оттенка выделяются круглые крупные почки. С приходом весны кустарник покрывается светло-кремовыми соцветиями с приятным легким ароматом. Летом и осенью культура шикарно смотрится, выделяясь своими кожистыми зелеными, а затем желто-оранжевыми листочками. В период созревания ягод лох многоцветковый превращается в настоящее украшение дачного участка, красуясь обилием сочных кисло-сладких ягод различных красных оттенков с мелкими золотистыми или серебристыми точечками на поверхности. В народе гуми часто называют «вишня серебристая».

Средняя высота кустарника – 2-3 метра, диаметр кроны – 100-150 см. Ветки покрыты многочисленными колючками длиной до 5 см. При правильном уходе взрослый гуми дает высокий урожай ягод. За один сезон с одного кустарника их можно собрать более 10 кг. Ягоды и листья этого чудо-растения являются очень полезными и обладают лечебными свойствами. Их применяют в народной медицине для лечения желудка, кишечника, сердца, кровеносных сосудов, от простуды и для повышения иммунитета. Секрет гуми заключается в наличии большого количества полезных веществ, витаминов, микроэлементов, биологически активных веществ, аминокислот и многого другого. Ягоды лоха считаются намного богаче по своему составу, чем черная смородина, облепиха и лимон. Они сохраняют свои качества даже в засушенном и замороженном виде, поэтому могут храниться до следующего сезона.

Популярные сорта

Самые распространенные и востребованные сорта:

Для выращивания на дачных участках Подмосковья больше всего подходят два сорта – «Таиса» и «Крильон».

Размножается гуми – семенами, черенками, отводками, делением корня. Семенной способ очень непопулярен из-за низкой всхожести семян и позднего плодоношения. Первые плоды появятся только через 4-5 лет после посадки. Черенки укореняются очень сложно и приживаются в единичных случаях, поэтому данный метод является не надежным для продолжения рода.

Лучше размножать гуми в Подмосковье отводками или саженцами.

Подготовка к посадке

Посадочный материал

Приобретая посадочный материал в специализированных торговых сетях, необходимо определиться с их количеством. Расчет нужно производить, исходя из имеющейся земельной площади. Молодые саженцы (один или сразу два) рекомендуется высаживать на расстоянии 1,5-2 м друг от друга.

Основные признаки качественного саженца: возраст – 2 года, высота 50-100 см, 4-5 крепких побегов, диаметр ствола – 8-10 мм, мочковатый корень без подсушенных мелких корешков (желательно с земляным комом или в контейнере).

Отводки готовятся к посадке за год. Самую нижнюю ветку кустарника ранней весной надрезают поперек, надрез присыпают древесным углем, наклоняют ее к земле и закрепляют специальной шпилькой. Присыпав небольшим слоем земли, проводят обильный полив. На следующий год молодой саженец со своей корневой системой отделяют от основного куста и высаживают.

Место и почва

Место должно быть открытое солнечное, с длительным освещением в течение дня, без сильных порывов ветра. Возможна посадка вдоль забора или вблизи постройки. Состав почвы может быть различным, но самой благоприятной считается слабокислая или нейтральная. На участке с высокой кислотностью необходимо внести гашеную известь. На каждый квадратный метр потребуется около 500г.

Сочетание с другими растениями

Черешня и кизил являются самыми благоприятными предшественниками для гуми. Лох многоцветковый отлично сочетается практически со всеми плодово-ягодными деревьями и кустарниками.

Посадка гуми

Посадка саженцев производится ранней весной или в начале осени, весна – благоприятнее. Глубина посадочной ямы и диаметр – 50-60 см. Расстояние между посадками – не менее 1,5-2 м. На дно обязательно укладывают дренажный слой из измельченного красного кирпича или речной гальки средних размеров.

Состав почвенной смеси: садовая земля, компост, песок и перегной (в равных частях), древесная зола – 300-400г, суперфосфат – 200г.

Корень саженца заглубляют на 8-9 см. Саженец расположен строго вертикально. В одну яму можно помещать 2 и даже 3 саженца. Присыпав растение землей, необходимо провести обильное увлажнение. Для каждого куста потребуется около 10-15 л воды. После полива поверхность почвы возле растений мульчируют. В качестве мульчи подходит торф, опавшие листья или древесные опилки.

Правила ухода

Поливы можно проводить только в засушливые периоды, используя обычную воду из шланга или накопленную дождевую. Под каждый куст нужно выливать не менее 3-4 ведер. Благоприятно воздействует на культуру водное орошение, листочки лоха очищаются и насыщаются необходимой влагой.

В дополнительном питании нуждаются молодые растения. Комплексные минеральные удобрения нужно вносить весной в приствольные круги (примерно 100г под каждый куст).

Обрезка в первые 5-7 лет проводится по необходимости, если нужно удалить засохшие или поврежденные ветки, а также при сильной загущенности. Взрослым кустам старше 7-8 лет требуется омолаживающая обрезка, при которой удаляют 1-2 старые ветки. Такая процедура будет стимулировать появление новых побегов и повысит урожайность.

Подготовка к зиме

В первые три года после посадки саженцев кусты лоха на зиму рекомендуется связывать шпагатом и укутывать агроволокном. Прикорневое пространство нужно заполнить опавшей листвой или сосновой хвоей.

Болезни и вредители

Уборка и хранение урожая

Ягоды собирают поэтапно по мере созревания в течение 15-20 дней, начиная со второй половины июля.

Свежие плоды хранятся в прохладном месте не более одной недели.

Для быстрой заморозки ягоды необходимо просушить и разложить на плоские поддоны в морозильной камере, после чего их можно ссыпать в герметичный пакет и хранить до следующего сезона.

Сохраняют свои качества и засушенные плоды гуми. Сушить их нужно сначала на чистой ткани, чтобы ушла вся лишняя влага, а затем на противнях или подносах в помещении с хорошей вентиляцией или под навесом на открытом воздухе. Ягоды хранят в стеклянной посуде или картонных коробках в темной и сухой комнате.

Давайте посадим гуми!

Как размножить и вырастить это редкое пока в наших садах плодовое растение

Сказать, что гуми — культура новая было бы неверным, однако далеко не каждый сразу может описать, как выглядит это растение, и уж тем более мало кто пробовал его плоды. Встретить гуми на домашнем участке пока еще большая удача, однако все больше появляется желающих посадить это растение на даче или в садике у жилого дома.

Особенности культуры

Пройдясь по рынку или по фруктовым отделам магазинов, вы не найдете плодов этого растения. Может, конечно, повезти, и какая-нибудь приятная бабушка будет торговать этими плодами, заботливо сложенными в маленькие стаканчики.

Почему же так происходит? Основная и, кажется, единственная проблема того, что гуми никак не приживается на наших участках — это слабая зимостойкость и засухоустойчивость этой культуры. Побеги, не пригнутые к земле и не укрытые снегом или укрывным материалом, скорее всего, подмерзнут зимой, а если в период цветения в почве будет недостаточно влаги, то растения моментально сбросят все цветки и не завяжут ни единого плода, а могут даже и погибнуть целиком. Поэтому укрытие и полив – две основные задачи при выращивании гуми на участке.

Но даже зная об этих особенностях гуми, нельзя опускать руки. Ведь это очень приятный глазу кустарник с невзрачными, но милыми цветками и очень вкусными, похожими на разросшиеся плоды облепихи ягодками. Они светло-красной окраски с вытянутой, напоминающей миндальную, косточкой внутри, которая совсем не мешает при потреблении плодов. Косточку, так как она мягкая, тоже можно пожевать, ведь в ее сердцевине содержится полезный сердцу амигдалин.

Растение гуми — это, наверное, самый яркий, если судить по плодам, представитель семейства лоховых и ближайший родственник более распространенной, зимостойкой и засухоустойчивой облепихи. Однако от колючей родственницы, побеги которой буквально усыпаны очень неприятными шипами, побеги гуми отличаются тем, что имеют лишь одиночные колючки. Они на побегах гуми могут быть расположены или только лишь в основании куста, или только лишь на верхних частях приростов, однако встречаются растения, у которых одиночные колючки есть как на макушках приростов, так и в основании побега. Колючки менее острые, чем у облепихи, их кончики как бы спилены, однако оцарапать кожу или порвать одежду ими все же можно, поэтому при сборе урожая следует быть внимательным.

Радуют плоды, собирать их одно удовольствие, потому что висят они на длинных плодоножках. Кстати, если вы хотите, чтобы плоды сохранились дольше, то при сборе плодоножки не отрывайте (как это делают и у черешни) и помещайте их в холодильник. Там плоды могут пролежать пару недель без порчи и потери вкуса.

Вкус полностью зрелых плодов гуми нравится, увы, не всем. Одни замечают в нем ярко выраженную кислоту, другие говорят о «безвкусности» плода. Однако с уверенностью можно сказать, что и те, и другие ошибаются. Плоды приятны на вкус, они содержат много сока который «прячется» в нежной мякоти, а вот на что похож вкус плодов, каждый решает сам, но попробовать советую всем.

Высаживая у себя на участке гуми, знайте, что эта культура, как и бобовые растения, имеет на корнях клубеньки, аккумулирующие азот, поэтому кустарник может и облагородить почву. Корневая система гуми имеет строение, позволяющее укрепить контуры оврага или препятствовать ветровой эрозии, а небольшой рост кустарника (1,5-2 метра) не позволит сформировать мощную тень.

Читать еще:  Живая изгородь из вьюнка

Гуми – это культура, приписанная к лекарственным, причем используют в народной медицине все части растения: корни, листья, побеги, цветки, плоды и их косточки. В основном в виде отваров и настоек. В официальной медицине гуми не используется.

В естественных условиях произрастают несколько видов гуми. Встречаются они в Средней Азии, а также в междуречье Волги и Урала и в Закавказье.

Центром селекционной работы с гуми стал Сахалин. Там созданы первые сорта гуми, достать которые довольно сложно, там же есть и естественные насаждения этого растения с более мелкими, чем у сортов, плодами, которые с большой охотой собирает местное население, организовывая целые походы за этой ягодой.

Гуми — растение двоякого назначения. Благодаря приятным листьям, которые опадают довольно поздно, его можно использовать и как украшение участка. Почки на кустике лопнут очень рано, а уже в середине мая образуются небольшие листочки. Пройдет всего пара дней, и на неказистых, выглядящих подсушенными, побегах появятся хорошо развитые листья, и весь кустик облачится в приятный наряд. Спустя неделю начнется цветение, оно невзрачное, и его вполне можно пропустить, если растение еще небольшое. На взрослом же кустике сразу распустятся сотни цветков, и это выглядит уже более зрелищно. Также незаметно и вдруг появятся на растении плоды, в то время когда ягод других культур еще немного. Почти одновременно с шелковицей, которая только-только начнет красить свои гусенички-плоды, на гуми образуются его алые бочонки.

На молодых растениях, растущих поодиночке, плодов мало, а вот на взрослых, пяти-семилетних кустах, которые растут бок о бок друг с другом, висит обычно большой урожай. Хороший кустик может дать и два, и даже три килограмма плодов, а в южных регионах, где зимы не такие суровые, даже больше.

Размножение гуми

Заприметив кустик у соседа в саду, можно попросить у него пару ягодок, одревесневший побег или зеленый побег этого года. Думаю, что сосед вам не откажет, и тогда можно получить растения самостоятельно и высадить на свой участок.

С посевом семян все просто, однако всхожесть у гуми невысока. Обычно лишь треть семян прорастают и дают всходы, не более, поэтому высевать их нужно больше. Это можно сделать сразу после сбора плодов и выделения из них косточек, а можно попробовать их прорастить дома, положив в миску на мокрую и мягкую тряпочку и спрятав от прямых лучей в тень. Семена проклюнутся, и тогда их можно пересадить уже в отдельные горшочки с мягкой и питательной почвой. Если удастся получить растения гуми таким способом, то высаживать их можно будет на участок с мая по конец августа. Главное в этом случае — не разрушать земляной ком. Лучше заранее взять пластиковый стаканчик, проделать нагретым над пламенем гвоздем в его основании отверстие для стока лишней влаги и наполнить питательной почвой, а при посадке садовыми ножницами стаканчик разрезать, сохранив ком земли.

На участке за всходами гуми нужно следить, притенять от яркого солнца, выпалывать сорняки, поливать, подкармливать небольшими количествами минеральных удобрений. Пересаживать можно только тогда, когда им исполнится два-три года. И делать это надо очень аккуратно, так как, повредив корни, вы можете погубить и все растение.

Если раздобыли одревесневший черенок, то попробуйте сделать окулировку на сеянце гуми (летом) или копулировку весной. Однако этот прием актуален только в том случае, если вы раздобыли какой-то редкий сорт гуми и хотите его размножить.

На мой взгляд, самым оптимальным способом размножения гуми является укоренение зеленых черенков. Тут, конечно, нужно иметь растения, с которых эти черенки можно нарезать. Срезают побеги, разрезая затем на черенки, в конце мая – начале июня. Разрезают на части длиной 14-16 см, оставляют на макушке пару листьев и высаживают в тепличку, крытую пленкой, в грунт, состоящий из смеси торфа и речного песка в соотношении 1:1. Далее начинается уход за черенками. Он заключается в удалении сорняков и в частых поливах (5-6 раз в день). В идеале в теплице должны быть тропики – много влаги и тепла. Тогда черенки сформируют корни, будут они небольшими, но их вполне хватит, чтобы при пересадке из теплички в открытый грунт из неказистого черенка сформировался приятный глазу кустик.

Выбор места, посадка и уход за саженцами

Для саженца гуми, полученного любым из этих способов, равно как и приобретенного в питомнике, необходимо подобрать оптимальные условия для роста. Первым делом выбрать участок. Ориентироваться при выборе места для роста гуми нужно, исходя их двух его проблем, о которых мы упомянули в самом начале. Это слабая засухоустойчивость (особенно у молодых растений, корневая система которых еще недостаточно развита) и зимостойкость. Поэтому участок должен быть выровненным, без микрозападин, в которых скапливается холодный воздух, защищенным с севера (допускается рост крупных растений с северной стороны, наличие забора, строения), а также плодородным.

Приступать к посадке гуми можно как весной, так и осенью. Лучше, конечно, если посадка будет производиться весной, в таком случае у саженцев не будет риска вымерзнуть в первую же зиму, однако нужно будет позаботиться о сохранности саженцев, увы, это не всем по плечу. Посадка же осенью предусматривает обязательную защиту от мороза. Это либо укрытие нетканым материалом, либо помещение растение под колпаки из того же самого нетканого материала. Колпаки более предпочтительны, так как не нужно гнуть побеги к земле, рискуя сломать их, или, плохо закрепив, увидеть, что они разогнулись вновь и заново делать эту операцию.

Для посадки гуми готовят посадочные ямки. Роют их таких размеров, чтобы корневая система свободно располагалась в ямке, корни не должны сильно изгибаться или заламываться. Часто на дне ямки устраивают дренаж, бьют на мелкие части пару кирпичей, что предотвратит застой влаги, а сверху укладывают питательную почву верхнего слоя земли. Саженец помещают на горку почвы, расправляют корни, присыпают их, уплотняют почву и поливают саженец 5-6 литрами воды. После этого почву желательно замульчировать перегноем, некислым торфом или просто сухой землей слоем в 3-4 см. Это не даст влаге испариться и поможет растениям быстрее прижиться на новом месте.

Из дополнительных работ по уходу за растениями следует назвать обязательные поливы в периоды, когда нет дождей, лучше ежедневные, а также санитарную обрезку. Санитарная обрезка необходима для того, чтобы не допустить чрезмерное загущение кроны куста. При этой обрезке необходимо удалять все сухие побеги, сломанные, а также растущие вглубь кроны, что как раз и приводит к ее загущению.

Если вы все сделали правильно, то спустя два-три года после посадки появятся первые плоды, количество которых на растении будет увеличиваться с каждым годом.

Сорта гуми

Николай Хромов,
научный сотрудник, кандидат наук
ГНУ ВНИИС им. И.В. Мичурина Россельхозакадемии,
ученый секретарь АНИРР

Гуми – незнакомец из далеких стран

Если из-за нехватки места перед вами стоит непростой вопрос – что посадить, декоративный кустарник или ягодный, высаживайте гуми. Готова поспорить – большинство наших читателей впервые слышат о таком растении. Поэтому без долгих предисловий сразу переходим к знакомству.

Гуми, или лох многоцветковый (Elaeagnus multiflora), родом из Китая. Здесь и в соседствующих с ним странах гуми считается обычной ягодной культурой. В наши края его завезли из Японии в 1926 году. Медленно, но уверенно распространяясь по нашим садам, гуми приобрел несколько прозвищ – «чудо-ягода» или «серебристая вишня», последнее название особенно точно отображает внешний облик гуми. Являясь близким родственником облепихи, он имеет множество схожих с ней черт, например такие же продолговатые листочки ярко-зеленого цвета, которые дополнены серебристым металлическим опушением на нижней части. Именно это серебристое убранство гуми сохранится до самой осени, после чего растение меняет свой наряд на ярко-желтый, почти оранжевый.

Серебристое убранство гуми сохранится до самой осени, после чего растение меняет свой наряд на ярко-желтый, почти оранжевый.

Сам куст достигает высоты 0,8–1,4 м и крайне редко превышает отметку 3 м. Зацветает в июле ароматными желтыми цветами-колокольчиками, к которым со всей округи слетаются бабочки и пчелы. Плоды появляются и созревают не одновременно. Спелые плоды окрашены в темно-красный цвет с серебристыми крапинками, имеют продолговатую форму и свисают на длинных, до 5 см, плодоножках, что значительно облегчает процесс сбора урожая. Ягоды крупные, массой 1,5–2 г, достигают длины 2 см при диаметре 1 см, внутри таят продолговатую косточку. Мякоть сочная, кисло-сладкая с узнаваемым терпковатым привкусом. Некоторые умудряются распробовать нотки ананаса, яблока и вишни, а кто-то даже спелую хурму. А вот какое явное преимущество имеет гуми перед облепихой, так это неспособность засорять участок. Потому что это растение имеет мощную мочковатую корневую систему, которая не дает корневых отпрысков.

Полезные свойства

Ягоды гуми богаты лейцином и пролином, сахарами и фенольными соединениями, пектиновыми и дубильными веществами, солями фосфора, калия, кальция и целым комплексом витаминов. А по содержанию витамина С гуми обошел даже черную смородину. В его составе найдено более 17 аминокислот, 7 из которых признаны незаменимыми для человека. Даже листья этого растения можно добавлять в чай для поддержания иммунитета, в борьбе с простудными заболеваниями. Растение сравнимо по свойствам все с той же облепихой и неудивительно, что японцы всерьез считают его эликсиром долголетия и молодости.

Читать еще:  Видовое разнообразие и декоративные сорта

В составе гуми найдено более 17 аминокислот, 7 из которых признаны незаменимыми для человека. Даже листья этого растения можно добавлять в чай для поддержания иммунитета.

Ягоды гуми помогают при желудочно-кишечных и сердечно-сосудистых заболеваниях, улучшают кровообращение, оказывают тонизирующее и противовоспалительное действие на организм.

Хочется добавить, что это растение приносит пользу не только человеку, но и почве. На его корнях любят селиться известные клубеньковые азотфиксирующие бактерии, которые трансформируют недоступный атмосферный азот в доступный. Вот такое природное удобрение.

Выращивание чудо-ягоды

Место. Как и все опушенные растения, гуми хорошо растет только на открытых солнечных участках. При этом место посадки должно быть защищено от северных ветров забором или постройкой. Наилучшей почвой станет легкая супесчаная или суглинистая. На тяжелых почвах особенное внимание уделяют дренажу. Не сможет расти гуми и на кислых грунтах, подойдут лишь нейтральнее по реакции почвы.

Посадка. Растение гуми способно опылять само себя, так что достаточно всего одного растения, чтобы гарантированно получать ежегодный увесистый урожай.
Посадочные ямы подготавливают размером 60×60×60 см, заполняя их питательной почвой с компостом и обязательным дренажным слоем в 10–12 см, так как застой влаги губителен для гуми. Расстояние между растениями соблюдают около 2–2,5 м. После посадки гуми щедро проливают водой и мульчируют слоем торфа или листьями.

Полив. Первые несколько лет особенно чутким нужно быть со своевременным поливом, нельзя допустить засухи. В последующие годы полив проводят по необходимости лишь в самые засушливые периоды.

Удобрения. Учитывая особенных жителей на корнях гуми, из системы подкормок азот можно почти исключить. А вот суперфосфат просто необходим для нормального функционирования клубеньковых бактерий. Любые подкормки начинают с третьего года после посадки. За сезон проводят 4–5 подкормок полными минеральными удобрениями, чередуя их с органическими.

Обрезка. Помимо традиционной санитарной обрезки, рекомендуется весеннее укорачивание кончиков ветвей на 2–3 см. Этот прием вызывает усиленное ветвление и прирост урожая. Первую омолаживающую обрезку проводят по прошествии 10 лет, а после ежегодно удаляют 3–4 самые старые ветви.

Зимовка. Надо признать, что растение это всё же южное и его зимостойкость слабовата для наших краев, поэтому могут случаться подмерзания в особенно суровые зимы. Но гуми обладает удивительной способностью к самовосстановлению в течение года. Поэтому к зиме приствольный круг кустарника лучше засыпать толстым слоем мульчи.

Выращивание ягод гуми в Подмосковье

Гуми или лох многоцветковый – неприхотливый ягодный многолетний листопадный кустарник из семейства Лоховых с очень вкусными и полезными плодами красного цвета округлой или цилиндрической формы, по вкусу напоминающие одновременно несколько культур – вишню, кизил, виноград и яблоко. На садовом или дачном участке это растение может выполнять сразу три функции – хозяйственную, декоративную и медоносную.

Описание

Свою декоративность гумми демонстрирует на протяжении всего года. Зимой на изящных побегах оливкового оттенка выделяются круглые крупные почки. С приходом весны кустарник покрывается светло-кремовыми соцветиями с приятным легким ароматом. Летом и осенью культура шикарно смотрится, выделяясь своими кожистыми зелеными, а затем желто-оранжевыми листочками. В период созревания ягод лох многоцветковый превращается в настоящее украшение дачного участка, красуясь обилием сочных кисло-сладких ягод различных красных оттенков с мелкими золотистыми или серебристыми точечками на поверхности. В народе гуми часто называют «вишня серебристая».

Средняя высота кустарника – 2-3 метра, диаметр кроны – 100-150 см. Ветки покрыты многочисленными колючками длиной до 5 см. При правильном уходе взрослый гуми дает высокий урожай ягод. За один сезон с одного кустарника их можно собрать более 10 кг. Ягоды и листья этого чудо-растения являются очень полезными и обладают лечебными свойствами. Их применяют в народной медицине для лечения желудка, кишечника, сердца, кровеносных сосудов, от простуды и для повышения иммунитета. Секрет гуми заключается в наличии большого количества полезных веществ, витаминов, микроэлементов, биологически активных веществ, аминокислот и многого другого. Ягоды лоха считаются намного богаче по своему составу, чем черная смородина, облепиха и лимон. Они сохраняют свои качества даже в засушенном и замороженном виде, поэтому могут храниться до следующего сезона.

Популярные сорта

Самые распространенные и востребованные сорта:

Для выращивания на дачных участках Подмосковья больше всего подходят два сорта – «Таиса» и «Крильон».

Размножается гуми – семенами, черенками, отводками, делением корня. Семенной способ очень непопулярен из-за низкой всхожести семян и позднего плодоношения. Первые плоды появятся только через 4-5 лет после посадки. Черенки укореняются очень сложно и приживаются в единичных случаях, поэтому данный метод является не надежным для продолжения рода.

Лучше размножать гуми в Подмосковье отводками или саженцами.

Подготовка к посадке

Посадочный материал

Приобретая посадочный материал в специализированных торговых сетях, необходимо определиться с их количеством. Расчет нужно производить, исходя из имеющейся земельной площади. Молодые саженцы (один или сразу два) рекомендуется высаживать на расстоянии 1,5-2 м друг от друга.

Основные признаки качественного саженца: возраст – 2 года, высота 50-100 см, 4-5 крепких побегов, диаметр ствола – 8-10 мм, мочковатый корень без подсушенных мелких корешков (желательно с земляным комом или в контейнере).

Отводки готовятся к посадке за год. Самую нижнюю ветку кустарника ранней весной надрезают поперек, надрез присыпают древесным углем, наклоняют ее к земле и закрепляют специальной шпилькой. Присыпав небольшим слоем земли, проводят обильный полив. На следующий год молодой саженец со своей корневой системой отделяют от основного куста и высаживают.

Место и почва

Место должно быть открытое солнечное, с длительным освещением в течение дня, без сильных порывов ветра. Возможна посадка вдоль забора или вблизи постройки. Состав почвы может быть различным, но самой благоприятной считается слабокислая или нейтральная. На участке с высокой кислотностью необходимо внести гашеную известь. На каждый квадратный метр потребуется около 500г.

Сочетание с другими растениями

Черешня и кизил являются самыми благоприятными предшественниками для гуми. Лох многоцветковый отлично сочетается практически со всеми плодово-ягодными деревьями и кустарниками.

Посадка гуми

Посадка саженцев производится ранней весной или в начале осени, весна – благоприятнее. Глубина посадочной ямы и диаметр – 50-60 см. Расстояние между посадками – не менее 1,5-2 м. На дно обязательно укладывают дренажный слой из измельченного красного кирпича или речной гальки средних размеров.

Состав почвенной смеси: садовая земля, компост, песок и перегной (в равных частях), древесная зола – 300-400г, суперфосфат – 200г.

Корень саженца заглубляют на 8-9 см. Саженец расположен строго вертикально. В одну яму можно помещать 2 и даже 3 саженца. Присыпав растение землей, необходимо провести обильное увлажнение. Для каждого куста потребуется около 10-15 л воды. После полива поверхность почвы возле растений мульчируют. В качестве мульчи подходит торф, опавшие листья или древесные опилки.

Правила ухода

Поливы можно проводить только в засушливые периоды, используя обычную воду из шланга или накопленную дождевую. Под каждый куст нужно выливать не менее 3-4 ведер. Благоприятно воздействует на культуру водное орошение, листочки лоха очищаются и насыщаются необходимой влагой.

В дополнительном питании нуждаются молодые растения. Комплексные минеральные удобрения нужно вносить весной в приствольные круги (примерно 100г под каждый куст).

Обрезка в первые 5-7 лет проводится по необходимости, если нужно удалить засохшие или поврежденные ветки, а также при сильной загущенности. Взрослым кустам старше 7-8 лет требуется омолаживающая обрезка, при которой удаляют 1-2 старые ветки. Такая процедура будет стимулировать появление новых побегов и повысит урожайность.

Подготовка к зиме

В первые три года после посадки саженцев кусты лоха на зиму рекомендуется связывать шпагатом и укутывать агроволокном. Прикорневое пространство нужно заполнить опавшей листвой или сосновой хвоей.

Болезни и вредители

Уборка и хранение урожая

Ягоды собирают поэтапно по мере созревания в течение 15-20 дней, начиная со второй половины июля.

Свежие плоды хранятся в прохладном месте не более одной недели.

Для быстрой заморозки ягоды необходимо просушить и разложить на плоские поддоны в морозильной камере, после чего их можно ссыпать в герметичный пакет и хранить до следующего сезона.

Сохраняют свои качества и засушенные плоды гуми. Сушить их нужно сначала на чистой ткани, чтобы ушла вся лишняя влага, а затем на противнях или подносах в помещении с хорошей вентиляцией или под навесом на открытом воздухе. Ягоды хранят в стеклянной посуде или картонных коробках в темной и сухой комнате.

Гуми – незнакомец из далеких стран

Если из-за нехватки места перед вами стоит непростой вопрос – что посадить, декоративный кустарник или ягодный, высаживайте гуми. Готова поспорить – большинство наших читателей впервые слышат о таком растении. Поэтому без долгих предисловий сразу переходим к знакомству.

Гуми, или лох многоцветковый (Elaeagnus multiflora), родом из Китая. Здесь и в соседствующих с ним странах гуми считается обычной ягодной культурой. В наши края его завезли из Японии в 1926 году. Медленно, но уверенно распространяясь по нашим садам, гуми приобрел несколько прозвищ – «чудо-ягода» или «серебристая вишня», последнее название особенно точно отображает внешний облик гуми. Являясь близким родственником облепихи, он имеет множество схожих с ней черт, например такие же продолговатые листочки ярко-зеленого цвета, которые дополнены серебристым металлическим опушением на нижней части. Именно это серебристое убранство гуми сохранится до самой осени, после чего растение меняет свой наряд на ярко-желтый, почти оранжевый.

Читать еще:  Декоративные травы благородная скромность

Серебристое убранство гуми сохранится до самой осени, после чего растение меняет свой наряд на ярко-желтый, почти оранжевый.

Сам куст достигает высоты 0,8–1,4 м и крайне редко превышает отметку 3 м. Зацветает в июле ароматными желтыми цветами-колокольчиками, к которым со всей округи слетаются бабочки и пчелы. Плоды появляются и созревают не одновременно. Спелые плоды окрашены в темно-красный цвет с серебристыми крапинками, имеют продолговатую форму и свисают на длинных, до 5 см, плодоножках, что значительно облегчает процесс сбора урожая. Ягоды крупные, массой 1,5–2 г, достигают длины 2 см при диаметре 1 см, внутри таят продолговатую косточку. Мякоть сочная, кисло-сладкая с узнаваемым терпковатым привкусом. Некоторые умудряются распробовать нотки ананаса, яблока и вишни, а кто-то даже спелую хурму. А вот какое явное преимущество имеет гуми перед облепихой, так это неспособность засорять участок. Потому что это растение имеет мощную мочковатую корневую систему, которая не дает корневых отпрысков.

Полезные свойства

Ягоды гуми богаты лейцином и пролином, сахарами и фенольными соединениями, пектиновыми и дубильными веществами, солями фосфора, калия, кальция и целым комплексом витаминов. А по содержанию витамина С гуми обошел даже черную смородину. В его составе найдено более 17 аминокислот, 7 из которых признаны незаменимыми для человека. Даже листья этого растения можно добавлять в чай для поддержания иммунитета, в борьбе с простудными заболеваниями. Растение сравнимо по свойствам все с той же облепихой и неудивительно, что японцы всерьез считают его эликсиром долголетия и молодости.

В составе гуми найдено более 17 аминокислот, 7 из которых признаны незаменимыми для человека. Даже листья этого растения можно добавлять в чай для поддержания иммунитета.

Ягоды гуми помогают при желудочно-кишечных и сердечно-сосудистых заболеваниях, улучшают кровообращение, оказывают тонизирующее и противовоспалительное действие на организм.

Хочется добавить, что это растение приносит пользу не только человеку, но и почве. На его корнях любят селиться известные клубеньковые азотфиксирующие бактерии, которые трансформируют недоступный атмосферный азот в доступный. Вот такое природное удобрение.

Выращивание чудо-ягоды

Место. Как и все опушенные растения, гуми хорошо растет только на открытых солнечных участках. При этом место посадки должно быть защищено от северных ветров забором или постройкой. Наилучшей почвой станет легкая супесчаная или суглинистая. На тяжелых почвах особенное внимание уделяют дренажу. Не сможет расти гуми и на кислых грунтах, подойдут лишь нейтральнее по реакции почвы.

Посадка. Растение гуми способно опылять само себя, так что достаточно всего одного растения, чтобы гарантированно получать ежегодный увесистый урожай.
Посадочные ямы подготавливают размером 60×60×60 см, заполняя их питательной почвой с компостом и обязательным дренажным слоем в 10–12 см, так как застой влаги губителен для гуми. Расстояние между растениями соблюдают около 2–2,5 м. После посадки гуми щедро проливают водой и мульчируют слоем торфа или листьями.

Полив. Первые несколько лет особенно чутким нужно быть со своевременным поливом, нельзя допустить засухи. В последующие годы полив проводят по необходимости лишь в самые засушливые периоды.

Удобрения. Учитывая особенных жителей на корнях гуми, из системы подкормок азот можно почти исключить. А вот суперфосфат просто необходим для нормального функционирования клубеньковых бактерий. Любые подкормки начинают с третьего года после посадки. За сезон проводят 4–5 подкормок полными минеральными удобрениями, чередуя их с органическими.

Обрезка. Помимо традиционной санитарной обрезки, рекомендуется весеннее укорачивание кончиков ветвей на 2–3 см. Этот прием вызывает усиленное ветвление и прирост урожая. Первую омолаживающую обрезку проводят по прошествии 10 лет, а после ежегодно удаляют 3–4 самые старые ветви.

Зимовка. Надо признать, что растение это всё же южное и его зимостойкость слабовата для наших краев, поэтому могут случаться подмерзания в особенно суровые зимы. Но гуми обладает удивительной способностью к самовосстановлению в течение года. Поэтому к зиме приствольный круг кустарника лучше засыпать толстым слоем мульчи.

Гуми – полезная ягода в вашем саду

Это — нетрадиционное, диковинное растение. Даже несмотря на то, что сортов гуми на данный момент создано немало. Гуми или гумми? С одним «м» или с двумя? Оказывается, можно и так, и так. Но интересно это растение не только своим названием.

Гуми – древовидный кустарник

По своей природе гуми — южанин, однако если слой снега будет достаточно высок, а зима не экстремально холодная, то и в центре России растение будет чувствовать себя превосходно. По биологии гуми ближе всех к облепихе, однако реального сходства у них практически нет.

По внешнему виду это древовидный кустарник, который на юге может быть высотой 2 м и выше, а в центре России и некоторых северных ее регионах редко превышает 1,5 м. Листья гуми довольно крупные, чуть вытянутые, но широкие, ярко-зеленые н, как у всех лоховых, с серебристо-металлическим блеском на нижней стороне листа.

Ягоды гуми со вкусом инжира

На участке можно высаживать гуми поодиночке, но лучше сажать сразу несколько растений или сортов, тогда опыление будет полноценным, и вы сможете собрать хороший урожай.

Кстати об урожае: плоды гуми ярко-красные, покрыты серебристыми точками, они немного напоминают плоды кизила бочонковидных сортов или финики. Собирать их одно удовольствие, они легко отрываются от длинных плодоножек.

Внутри каждого плодика-бочоночка — вытянутая косточка, которая абсолютно не мешает их потреблению. Даже у зрелых плодов она мягкая, ее легко разгрызть, мякоть косточки полезна и содержит необходимый сердечной мышце амигдалин. Вкус плодов напоминает таковой у инжира, хотя сколько едоков, столько и мнений.

Размножается гуми черенками

Размножить гуми можно укоренением зеленых черенков, нарезать которые следует в конце мая, и высаживать затем в укрытую пленкой тепличку, грунт должен состоять из торфа и речного песка. При достатке влаги в теплице, что обеспечивается частыми поливами в жару, черенки к середине сентября образуют хорошие корни.

Сразу на постоянное место гуми высаживать не стоит, черенкам лучше дать дорасти еще один сезон в тепличке либо пересадить их на грядку с очень рыхлой и питательной почвой и лишь только осенью следующего года высадить на участок.

Кстати, для посадки гуми лучше подготовить почву заранее, перекопать ее на полный штык лопаты, выровнять, убрать сорняки. Верхний слой должен быть питательным и мягким, как подушка, в таком грунте корни быстро начнут развиваться, что приведет к интенсивному росту побегов.

Выбираем место дня посадки гуми

Обязательно следует подбирать место, надежно защищенное зимой от северного ветра, и там, где снег мог бы накапливаться. Прекрасно, если северную сторону будет закрывать стена дома или какой-нибудь кустарник с широкой кроной, но без сформированного ствола (например, ирга).

Опасайтесь мест, где подолгу застаивается влага (талая или дождевая), она может привести к гибели поверхностной корневой системы. Но высаживайте гуми в тени, там растение, как правило, образует мало плодов, да и приросты в затененном месте будут минимальными. Чтобы растения не затеняли друг друга, между ними надо отступить на полтора, а лучше на два метра.

Посадку производить следует в посадочные ямки, которые обычно роют исходя из размеров корневой системы, чтобы она свободно, без заломов и загибов, располагалась в ней. На бедных почвах в посадочную яму можно добавить смесь верхнего плодородного слоя почвы или перегноя, а на дно в любом случае следует положить дренаж (битый кирпич, керамзит).

Обратите внимание на корневую шейку, её надо заглубить на 4-5 см, но не более. После посадки следует провести полив и замульчировать почву торфом и пи простыми опилками.

Уход за гуми несложный

В первый год жизни под саженцы следует внести смесь из комплексных удобрений, это позволит активизировать процессы роста и развито хорошую вегетативную массу, надежную корневую систему.

Дальнейший уход несложен: прополки, поливы в засуху, рыхление приствольной полосы и мульчирование почвы торфом после поливов. Осенью при наступлении устойчивых холодов кустики следует на всякий случай укрыть любым нетканым материалом для того, чтобы предотвратить повреждение морозами, которые случаются до образования устойчивого снежного покрова.

Урожай гуми

Гуми — культура скороплодная, уже на четвертый год после посадки можно получить первый ощутимый урожай, а спустя еще пару лет урожай с куста будет исчисляться килограммами.

По данным публикаций, максимальный урожай, который садовод-любитель сумел получить со взрослого куста, составил 25 килограммов. Это неудивительно, ведь кует гуми долговечен и при условии периодической санитарной обрезки может давать нарастающие урожаи до двух десятков лет.

Есть у гуми и сорта, которые получены в российском институте селекции на Сахалине. Это известные и ставшие, популярными культивары Монерон, Крильон, Сахалинский первенец, а также сорт московской селекции — Таиса.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector