5 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как вырастить чернику на садовом участке

Черника: посадка, выращивание и уход

Черника – это низкий и сильноветвистый ягодный кустарник из семейства вересковых. Она легко и незатейливо переносит зимние заморозки, чернику можно встретить и за Полярным кругом. В дикой природе растет в смешанных или хвойных лесах, чаще всего в последних. Некоторые сосновые боры так зарастают кустами черники, что их так и называют: сосняки-черничники.

Вообще такое соседство не случайно. Так же как и сосна, черника лучше всего чувствует себя на кислых почвах с близко залегающими грунтовыми водами. Еще это тенелюбивый кустарник, поэтому высаживать его надо под пологом деревьев, которые смогут обеспечить постоянную полутень под ними.

Посадка черники

Перед посадкой черники надо заблаговременно подготовить участок, где она будет расти в дальнейшем. Обычно садовая земля недостаточно кислая, поэтому преждевременная посадка кустов черники в неподготовленную почву может привести к пожелтению листьев, остановке развития и даже к гибели растения. Для успешного выращивания под каждый куст заготавливаются ямы размером 150х150 см и глубиной 60 см каждая. Выкопанная почва из ям смешивается с торфяной крошкой (в соотношении 2:1), чтобы еще больше подкислить почву, добавляем порошковидной серы. Еще, если есть возможность, можно добавить кухонные очистки и дубовые листья, а в тяжелые почвы — речной песок. Такая подготовка проводится заранее, главное, чтобы перед посадкой подготовленная почва осела в ямах. Например, если вы планировали высадить кусты черники в октябре, почву надо подготовить не позже сентября.

Высаживают чернику весной или осенью, лучше всего приживаются кусты, посаженные в осенний период, с октября по начало ноября. Оптимальным вариантом для посадки будут двух- или трехлетние кусты с комом земли на корнях. Корневой ком перед посадкой должен быть влажным: кусты, высаженные с сухими корнями, в большинстве случаев не приживаются и гибнут. Перед посадкой в подготовленной до этого почве роем углубление под размер корневого кома, куда и высаживаем куст. Во время посадки разрыхляем землю на корневом коме и тщательно распрямляем корни. Затем яму засыпаем, уплотняем ногами почву вокруг высаженного куста и обильно его поливаем. По возможности мульчируем землю в месте посадки, в качестве мульчи можно взять опавшие листья, опилки или торф. Если вы пересаживаете старые кусты (возрастом больше 3 лет), после посадки надо сделать обрезку веток до высоты в 20 см – это поможет кусту лучше прижиться на новом месте.

Размножение черники

Размножают чернику семенами или делением куста.

Размножение черники семенами

Для начала надо получить семена черники. Для этого разминаем поспевшие ягоды и смешиваем получившуюся кашицу с большим количеством воды. После перемешивания всплывают пустые семена и остатки ягод, которые и сливаем вместе с водой. Делаем это до тех пор, пока вода не станет чистой. В результате на дне сосуда у нас останутся семена, годные для посадки. Их-то (немного перед этим подсушив) и высаживаем в горшки или ящики, заполненные торфом. Проклюнутся всходы через несколько недель. На зиму емкости с саженцами лучше перенести в светлое помещение, в котором поддерживается температура 5-10 ºС. Весной саженцы черники пикируют, а затем доращивают. На постоянное место сеянцы сажают лишь на следующий год.

Размножение черники делением куста

При размножении делением куста осенью выкапывается материнское растение и делится на парциальные кусты, желательно, чтобы на каждом из них оставалось до 5 неповрежденных почек. Посадка в грунт такая же, как и для 2- или 3-летних кустов.

Уход за черникой

Обрезка

Регулярная обрезка чернике необходима с 3-4-летнего возраста. Первыми удаляются поврежденные, высохшие или больные ветви. В идеале каждый куст должен состоять из 6-8 здоровых ветвей, которые и будут составлять скелет куста.

Чтобы растение дало здоровые и сильные побеги, старые ветви (возрастом больше 4 лет) обрезаем на высоту до 20 см. Если же куст дал много боковых побегов с почками, их надо полностью вырезать. Ягоды на них получаются мелкие и поздно созревают.

Кусты старше 15 лет подлежат полной обрезке также на высоту 20 см выше поверхности земли. Это омолодит куст и поможет сохранить его урожайность.

Лучшее время для обрезки кустов черники – это начало весны, главное, чтобы не было заморозков. Хотя обрезку можно проводить во время всего вегетационного периода черники, но поздняя обрезка (особенно когда черника цветет) приведет к снижению урожайности.

Полив

Полив чернике необходим регулярный, но не обильный. Главное, чтобы почва под кустами оставалась влажной. Избыток влаги может привести к заболеваниям кустов (например, корневой гнилью).

Подкормка

Чтобы был лучше урожай, черничные кусты надо подкармливать как органическими, так и минеральными удобрениями. Органические удобрения, такие как компост, навоз или торфяная крошка, вносят под кусты каждые 3 года по 3-4 кг на кв. м. В качестве минеральных удобрений используют суперфосфат, калимагнезию и суперфосфат аммония. Ели кислотность почвы низкая, опять же желательно добавлять порошковидной серы (по 50-60 г под каждый куст ежегодно). Но при качественном мульчировании опилками почвы под кустами этого можно и не делать – такая мульча сама по себе хорошо регулирует реакцию почвы.

Сбор урожая

Собирать ягоды черники можно с середины июня до начала сентября. Созревают плоды неравномерно, поэтому собирают их несколько раз, каждые 5-10 дней. Для сбора выбирают ягоды сине-фиолетового, черного цвета. Спелыми они станут через 7-8 дней после того, как сменят окраску. Именно такие ягоды наиболее сочные, сладкие и ароматные. Чтобы не повредить ягоды при сборе, их не обрывают, а немного проворачивают, ухватив при этом большим и указательным пальцами. Собранный урожай при нулевой температуре можно сохранить до 6 недель времени.

Чтобы сохранить ягоды черники как можно дольше (не в виде джемов и компотов и без помощи морозилки 🙂 ), есть еще один проверенный способ хранения. Для этого берется стеклянная тара, которая прокаливается в духовке несколько часов. В эти бутылки засыпают ягоды черники, тщательно очищенные от различного мусора и листьев. Затем бутылки закупориваем пробками и заливаем воском. В прохладных и темных помещениях ягоды в таких бутылках сохранятся очень долгий период времени.

Виды и сорта черники обыкновенной (Vaccinium myrtillus)

У черники обыкновенной нет делений на сорта, специальной культивацией этого растения не занимались. Говорят, в наших лесах можно встретить форму черники с белыми плодами, но нам такое растение не попадалось. Ну а выглядит это замечательное растение вот так:

Черника обыкновенная в момент цветения:

Многим хочется вырастить чернику у себя на участке, поэтому и покупают садоводы саженцы на рынке или в питомниках. Но саженцы черники обыкновенной в продаже встречаются редко, обычно вместо них продают сортовую голубику (у этих растений даже родовое имя одинаковое – Vaccinium). Отличить чернику от голубики можно следующим образом:

  • Кусты черники вырастают не выше 40-50 см в высоту, в то же время растения некоторых сортов голубики вырастают до 3 м в высоту
  • Ягоды черники более мелкие и темные, чем у голубики, и более сочные на вкус
  • И самое главное отличие, из-за которого черника и получила свое название: ягоды черники при употреблении и сборе красят руки, рот и губы в черный цвет, а ягоды голубики – нет

Черника садовая

Черника – многолетний ягодный кустарник небольшого размера, растет в дикой природе и выращивается на дачных участках. Свежие ягоды черники вкусные и полезные. В составе черники есть витамины группы А, В1, С, пектиновые и дубильные вещества, органические кислоты. В рамках статьи рассмотрена черника садовая: правила агротехники, рекомендации, как ухаживать за растением, как бороться с возможными вредителями.

О культуре

Черника является вересковым растением, как и голубика, брусника или клюква. В дикой природе она растет на территории с умеренным климатом в лесу или на берегу болот. Культура распространена в Азии, Северной Америке и Европе.

Черника не боится морозов, способна плодоносить в субарктических широтах. Поэтому растение можно культивировать почти в любых регионах России.

Кусты черники садовой вырастают до 1,5-2 м в высоту. Листочки небольшие, салатно-зеленого цвета, каемка с зубчиками. Осенью листва меняет свой окрас и становится насыщенного красного цвета.

Корневая система состоит из основного корешка и большого числа маленьких корешков до 6 см в длину. При правильном уходе за черникой растение плодоносит более 50 лет.

Период цветения у черники начинается во второй декаде мая или в первых числах июня. Цветочки маленькие, с белыми или розоватыми лепестками. Форма ягоды круглая, диаметр – от 1 до 1,5 см, созревшие ягоды по цвету темно-синие с голубым налетом.

Структура мякоти плотная, сок фиолетового цвета. Урожай собирают в конце августа или в начале сентября. С одного куста можно собрать до 10 кг ягод. Свежие ягоды можно хранить около 1,5 месяца при температурном режиме 0 градусов.

В ягоде содержится высокая концентрация полезных микроэлементов:

Доказанное целебное свойство ягод – улучшать структуру сетчатки глаза.

Садоводы выращивают сорт:

  • Канадская черника;
  • Нельсон;
  • Веймут;
  • Кавказская черника;
  • Блюкроп;
  • Черника принт.

Требования к участку

Черника хорошо растет на кислой рыхлой почве. Участок должен быть немного затенен. Выращивание черники в саду возможно и на открытом солнечном участке, но тогда потребуется дополнительно увлажнять листья кустарника в летний период.

Если высадить молодые саженцы кустовой черники в обычный грунт, то растение будет плохо развиваться, иногда кусты погибают.

Дача должна быть защищена от постоянных сквозняков.

Посадка черники весной

Огород подготавливают заранее. В открытый грунт саженцы высаживают осенью или весной. Посадку черники весной производят, когда не будет угрозы заморозков. Предпочтительнее выбирать осенний сезон для посадки кустов. Золотой серединой будет октябрь. Высаженные кусты в октябре быстрее приживаются на новом месте.

Высадку по осени производят в октябре или начале ноября, удобрения вносят в сентябре.

Рекомендации по подготовке грунта, как выращивать чернику:

  • Выкопать яму размером 150х150х60 см;
  • Землю из ямок перемешать с торфом в пропорции 2:1;
  • В почвосмесь добавить немного порошковой серы, чтобы подкислить почву;
  • Если грунт тяжелый, то в землю добавляют речной песок или перепревшую дубовую листву.

Полученная почвосмесь получается похожей на грунт, в котором растет черника в естественных условиях.

На заметку. Перед посадкой рекомендуется исследовать почву на состав, определить уровень кислотности. После получения данных о грунте в землю вносят все необходимые добавки. Главное условие для почвы под чернику – она должна быть кислой. Подкислить грунт можно органикой или специальными препаратами.

Посадка кустов черники

Посадка и уход черники садовой не отнимет много времени и сил. При правильной агротехнике черника будет активно расти, приносить большой и качественный урожай. При высадке важно не повредить корешки и соблюдать нормированное расстояние между кустами.

В качестве посадочного материала используют молодые саженцы с закрытой корневой системой. Желательно, чтобы кустарники были возрастом минимум 2 года.

Черника посадка и уход в открытом грунте:

  • Приусадебный участок готовить надо за месяц до высадки саженцев. Выкопать ямку размером под ком земли, в котором находятся корешки саженца;
  • В подготовленные ямки в центр поместить растение;
  • Корни растения предварительно увлажняют, высаживают саженцы обязательно вместе с комом земли, в котором он был куплен. Ком земли разрыхляют и увлажняют, корешки осторожно распрямляют;
  • Расстояние между кустами – 1,5 м, если черничник высаживается в несколько рядков, то между рядами выдерживать расстояние не менее 2,5 м;
  • После того, как саженец поместили в середину ямки, пустое пространство засыпают питательной почвосмесью, лунку слегка утрамбовывают руками;
  • Лунку надо обильно полить, землю вокруг куста покрыть слоем мульчи (древесные опилки, торф, опавшая листва);
  • Если кусту черники больше 3-х лет, то через несколько дней после высадки его надо обрезать. Высота веток должна быть 10-30 см, обрезка помогает быстрее прижиться кустарнику.

Зная, как правильно сажать чернику, можно вырастить здоровые и урожайные кусты.

Правила ухода

Чтобы черничный куст продолжал плодоносить на протяжении десятков лет, за ним требуется ухаживать, основываясь на специфике растения. Основные мероприятия по уходу:

Черника, растущая в саду, нуждается в обильном поливе. Культура влаголюбивая, поэтому грунт важно своевременно увлажнять. При недостаточном поливе кусты будут увядать, ягоды станут сухими и безвкусными.

На заметку. Садоводам надо взять во внимание факт, что черника садовая не терпит сильных застоев воды. Если корни будут постоянно в воде, то это приведет к корневой гнили.

Если погода засушливая, то кусты поливают 1 раз в 5 дней. При дождливом лете полив производят по мере необходимости. Простую воду можно чередовать с подкисленной.

Чтобы земля оставалась слегка влажной, и на земле не образовывалась корочка, лунку мульчируют древесными опилками или торфом, слой мульчи делать не менее 3 см.

Если растение растет на открытом хорошо освещенном участке, то кусты надо опрыскивать отстоянной водой в утренние или вечерние часа, когда солнце не активно.

Обрезка

Благоприятным временем для обрезки растения считается середина марта. Перед процедурой надо посмотреть погодные условия, не должно быть заморозков.

Читать еще:  Как выращивать зеленый лук в теплице круглый год

Острый инструмент для обрезки

Регулярную обрезку проводят через 3 года после высадки саженцев. Для начала проводят осмотр куста, в первую очередь, удаляют засохшие, больные и поврежденные веточки. На одном кусте достаточно до 8 основных крепких здоровых ветвей.

Чтобы отрастали новые побеги, старые ветки обрезают до 20 см. Если на кусте встречается много боковых побегов, то их удаляют, так как на них вырастают маленькие ягодки.

Взрослые кусты возрастом 15 лет и больше обрезают полностью на высоту 20 см. Процедура является омолаживающей, позволяет сохранить урожайность черники.

Подкормка

Для лучшей урожайности и роста куста чернику подкармливают органикой и минеральными добавками.

Минеральные удобрения для подкормки куста

Органические удобрения вносят под кусты каждые 2-3 года из расчета 1 ведро на 1 кв. м. В качестве органики можно использовать обыкновенный компост, перепревший навоз, торфяную крошку.

Весной при рыхлении почвы вносятся минеральные удобрения. На 1 куст норма 12-15 г. комплексного фосфорного удобрения. Из минеральных добавок для черники подходят:

  • Суперфосфат;
  • Калимагнезия;
  • Сульфат аммония.

Кроме подкормок, надо не забывать подкислять грунт. Кислота нейтрализует азотные удобрения, которые способствуют защелачиванию почвы.

Комплексные удобрения для подкормки:

Размножение

Садовую культуру можно размножить, используя семена, или черенками.

Семенной способ

Чтобы получить посадочный материал, надо собрать спелые ягоды, размять их, в полученную кашицу добавляем воду. После добавления воды всплывут семена, их можно выкинуть. Воду сливаем и наливаем новую. Снова все перемешиваем, процедуру повторять пока вода не станет прозрачной. На дне чаши останутся пригодные для посадки семена.

Семена подсушивают и высеивают в контейнеры с торфяной питательной смесью. Заглублять семя на 0,5 см. Поливать осторожно, чтобы не размыть семена. Через 2-3 недели появятся всходы. Зимой контейнеры с сеянцами надо оставить в хорошо освещенном помещении, оптимальная температура – 5-10 градусов.

Пикировать рассаду надо весной. В открытый грунт рассаду высаживают через год.

Размножение делением куста осуществляется осенью. Для этого выкапывают материнский куст, делят его, на каждом разделенном кусте должно оставаться до 5 здоровых побегов. Посадку выполняют так же, как и 2-3- летних саженцев.

Защита от болезней и вредителей

Черника, как дикорастущая, так и садовая, редко болеет. Чтобы предупредить развитие грибковых инфекций (белая пятнистость), перед цветением кустарники обрабатывают медьсодержащими препаратами. После сбора урожая процедуру повторяют.

Возможные болезни, описание:

  • Серая гниль – появляется из-за высокой влажности воздуха и почвы, на листьях появляются пушистые образования серого цвета;
  • Рак стебля – светло-коричневые пятна становятся заметны в начале весны, со временем они полностью покрывают стебли;
  • Физалоспороз – заболевание поражает стебли растения, напоминает рак стебля;
  • Пятнистость листьев – при поражении пятнистостью на листочках заметны небольшие коричневые пятнышки.

При обнаружении болезни кусты обрабатывают фунгицидными препаратами. Пораженные участки обрезают и сжигают.

Вредители:

Чтобы избавиться от насекомых, кусты обрабатывают инсектицидами. В качестве профилактики рекомендуется полностью очищать участок от опавшей листвы.

Среди вредителей серьезный ущерб урожаю могут принести птицы. Они склевывают еще недозревшие ягодки. Для защиты от вредителей используют капроновую сетку, которую можно закрепить на самодельном каркасе.

Подготовка к зиме

Черника – зимостойкое растение, поэтому дополнительно накрывать на зиму кусты не надо. Молодые саженцы можно укрыть на первую зиму. Для этого использовать агроволокно или мульчу.

Черника садовая – неприхотливое растение, которое много лет будет радовать садоводов хорошим урожаем вкусных и полезных ягод. Если знать простые правила, как правильно посадить чернику, и специфику выращивания культуры, растение не доставит хлопот садоводам.

Видео

Черника − выращивание и уход в удовольствие и без хлопот

Черника, выращивание и уход за которой долгое время считалось малоперспективным занятием для приусадебного участка, стала теперь популярной культурой. Несмотря на трудоемкость агротехники, многие садоводы-любители с успехом культивируют эту лесную ягоду на своих участках. Обо всех тонкостях агротехники и секретах урожайности черники читайте далее.

Как вырастить чернику обыкновенную на даче. Просто о сложном

Отправляясь в лес за черникой, каждый готовит себя к тому, что сейчас придется долго стоять в наклонной позе, собирая ягоды. Такова уж особенность этого растения. И в этот момент каждому очень хочется, чтобы кустарник рос не где-то там, глубоко в лесу, а прямо перед домом, на дачном участке.

Несмотря на то что это дикое растение, а не садовое, чтобы начать выращивать его в домашних условиях необходимо поработать. Казалось бы, такое неприхотливое растение, почему же на приусадебном участке ей нужны особые условия?

Черника – растение, которое отлично прижилось в средней полосе, и ни морозы, ни жара ему не страшны. Она встречается даже за Полярным кругом. Основное место ее произрастания – сосновый лес. А сосны, как известно, растут там, где достаточно грунтовых вод и кислая почва. Выращивая чернику на своем садовом участке, следует подобрать подходящее место либо создать его искусственным путем.

Готовим почву в сентябре, сажаем в октябре

Перед тем как приступить к выращиванию черники в домашних условиях, необходимо хорошо подготовить участок. Многие ошибочно полагают,что это растение нужно сажать в тени под деревьями.Это ошибка. Только достаточное освещение позволит получить хороший урожай ягод.Подойдет частичное затенение, полянки между деревьями и у водоема.

Только достаточное освещение позволит получить хороший урожай ягод

Главное требование – постоянная умеренная влажность почвы и воздуха.

  1. Земля на даче, как правило, имеет слабую кислотность. Чтобы черника росла и хорошо плодоносила, это надо исправлять. Если речь идет о кустовой высадке, то под каждый куст выкапывается яма, размером в 150 на 150 см и 60 см глубиной.
  2. В выкопанную почву добавляется торфяная крошка в соотношении 2:1.
  3. Правда, естественной кислотности будет недостаточно, поэтому необходимо добавить порошковую серу. Неплохой подкормкой в таком случае будет дубовая листва, и,конечно же, сосновая хвоя.
  4. Когда почва довольно тяжелая,к примеру, глинистая, то нелишним будет добавить песок. Лучше всего для этих целей подойдет речной.

Следует помнить, что все данные мероприятия следует производить заблаговременно. Перед посадкой все действия окажутся напрасными. Все добавки должны осесть в земле. Если высадка запланирована на октябрь, то сентябрь станет основным месяцем для подготовки почвы.

Если высадка запланирована на октябрь, то сентябрь станет основным месяцем для подготовки почвы

Лучшие сроки и способы высадки кустиков черники

Обычно высадка черники приходится на осенний или весенний периоды. Самым благоприятным является конец октября и начало ноября.

Высаживать необходимо 2-3-летние растения с родным комом земли. Необходимо обильно смочить водой землю на корнях. Если проигнорировать это требование, кусты, скорее всего, не приживутся и быстро погибнут.

Корневой ком необходимо разрыхлить перед тем, как куст будет помещаться в землю. Кроме того, корни следует выпрямить.После чего они засыпаются землей и затем все утрамбовывается. Поливаем высаженный куст водой, которой понадобится много, но только чтобы полностью не залить корневую систему.

По возможности участок с саженцами следует мульчировать, то есть, положить вокруг кустов материалы, подходящие для задержки испарения влаги. Это могут быть древесные опилки, свежий торф или крупная опавшая листва, например, дуба или клена.

При высадке более старых кустов, которым уже больше 4 лет, следует подрезать ветки, но сделать это надо не более чем на 20 сантиметров.

Все эти процедуры дадут возможность чернике хорошо себя чувствовать и плодоносить на новом месте.

При высадке более старых кустов, которым уже больше 4 лет, следует подрезать ветки

Размножение черники семенами

Вы купили на рынке или в супермаркете крупные ягоды и хотите завести подобный сорт у себя в саду? Давайте попробуем добыть из них семена!

Как это сделать? Спелые ягоды давятся в кастрюле до состояния гущи. Получившуюся массу перемешивают с водой. Чтобы ускорить процесс вымывания семян, воды должно быть много. При этом на поверхность всплывают пустые, а хорошие оседают. Все, что всплыло и осталось от ягод, удалить. Промывать следует до тех пор, пока вода не перестанет окрашиваться в темный цвет. После слива воды, на дне емкости будут как раз те семена, которые и пойдут в дальнейшем на выращивание черничной рассады в домашних условиях.

Высевать такие семена в горшок или ящик можно практически сразу. Достаточно только немного просушить на листе фильтровальной бумаги. Лучше всего, если емкости для посадки будут заполнены просеянным мелким торфом с песком и предварительно увлажнены. Хорошо добавить измельченной хвои.

Сделайте неглубокие бороздки,до 0,7 см и равномерно распределите семена. Присыпьте влажной почвой и слегка уплотните. Прикройте плошки пленкой, а лучше стеклом.

Высевать такие семена в горшок или ящик можно практически сразу

Ставим контейнеры с высеянной черникой под лампы дневного света, ежедневно проветриваем и следим за поддержанием умеренной влажности. Первые всходы должны появиться на свет в течение нескольких недель, на 25-28 день.В зимний период после появления всходов следует переместить в светлую прохладную комнату, где постоянная температура будет примерно от +5° до +10° C.

Пикировать саженцы в стаканчики, емкостью 0,5 л необходимо уже весной. В этой таре кустарник должен расти еще один год. После этого сеянцам уже следует подыскать их постоянное место произрастания, то есть, на дачном участке, и изучить технологии ее выращивания.

После высева семян черника начнет плодоносить через 3 года! Конечно, этот способ для терпеливых и настойчивых, но он самый продуктивный и малозатратный.

Размножение черники делением куста

Такой вид размножения, как деление куста, процесс более быстрый, нежели выращивание из семян, но не менее трудоемкий. В осенний период материнское растение разделяется на несколько парциальных кустов.

Парциальный куст – это относительно автономное молодое растение, связанное с материнским корневым или наземным побегом. Парциальные кусты можно получить как естественным путем (корневые отпрыски), так и путем прикапывания побега.

Следует обратить внимание: чтобы дальнейший рост и урожайность были в норме, новые кусты, полученные таким образом, должны иметь от пяти здоровых почек.

В осенний период материнское растение разделяется на несколько парциальных кустов

Черника обыкновенная. Выращивание по всем правилам

1. Обрезка. Чтобы черная ягода на садовом участке росла правильно, равномерно и давала хорошие плоды, за ней необходимо постоянно ухаживать. Для начала ее следует подравнивать, то есть, обрезать лишние отростки. Пригодны для этого растения от трех до четырех лет. Устранить следует все больные, поврежденные и высохшие ветки. Высота обрезания 20 сантиметров. Идеальный вариант, когда на кустарнике остается от 5 до 9 полноценных и крепких веток. Это и будет основной всего куста. В случае если растение дает множество молодых побегов, на которых развиваются почки, их, все равно, необходимо удалять. Нормально собрать урожай с таких ветвей не получится. Ягоды окажутся слишком мелкими и редкими.

Старые кусты, которым уже 15 лет и больше, следует усиленно обрезать. Высота оставленного стволика –около 20 сантиметров. Таким образом куст омолаживается и продолжает плодоносить на прежнем уровне.

Весенний период –самый благоприятный для обрезки и формирования кустов. Главное, чтобы после этой процедуры не ударили заморозки. Не следует обрезать ветви слишком поздно, особенно когда начинается цветение. Это приведет к снижению урожайности.

Весенний период –самый благоприятный для обрезки и формирования кустов

2. Полив. Поливать кустарник следует регулярно. Но важно не перестараться. Почва под кустом должна постоянно быть слегка влажной. Для этого можно воспользоваться мульчей. Если черника на открытом участке, в жаркие дни необходимо опрыскивать, или устроить небольшие водоемы рядом с растениями, расставив ведра, тазы и другие емкости с водой. Если грунт недостаточно закислен, поливайте ее слегка подкисленной водой (1 чайная ложка лимонной кислоты на ведро воды).

3. Подкормка – важное условие успешного выращивания черники и хорошего плодоношения. Стоит заметить, что растение не перенесет активно разлагающейся органики. Лучше всего внести полный комплекс минеральных удобрений рано весной или поздно осенью.

4. Сбор урожая черники садовой приходится на июнь и длится вплоть до начала сентября. Плоды будут созревать по всему кусту неравномерно, и ждать единовременного урожая не следует. Собирать их придется каждые 5-10 дней. Пригодные для сбора ягоды имеют сине-фиолетовый оттенок или черный цвет. Чтобы не повредить ягоду во время сбора,ее необходимо не срывать, а проворачивать. При нулевой температуре собранный урожай сохраняется до 6 недель.

Черника обыкновенная не делится на сорта. Но мифы о ней создает двигатель торговли – реклама. Ведь очень многим хочется иметь на своем участке это растение, поэтому покупают на рынках саженцы так называемой садовой черники, выращивание которой имеет свои тонкости. Стоит внимательно отнестись к выбору такого посадочного материала, потому что зачастую вместо черники обыкновенной вам предлагают похожую на нее сортовую голубику. Чтобы не купиться на подделку, выращивайте посадочный материал самостоятельно. Это хоть и хлопотное, но прибыльное и увлекательное занятие!

Выращивание садовой черники: посадка и уход

Черника – кладезь витаминов. Многие употребляют ее в сыром виде. А также в качестве добавки в овсяной каше, йогурте, десерте. Варят варенье, делают сок. Кто-то собирает чернику в лесу. А кто-то сажает в саду. Выращивание садовой черники – непростой процесс. Но эта статья поможет вам разобраться во всех вопросах и вырастить отличный урожай.

Читать еще:  Виды каменистых садов

Советы по выбору материала для посадки

Подходящим материалом для посева являются черенки 2-3 лет с комком почвы на корнях. И она перед посевом должна быть увлажненной.

Рекомендации по посеву черники на садовом участке

Черника преимущественно растет в лесу. В связи с этим, высаживая ее дома, нужно обязательно создать «лесные» условия.

Выращивание садовой черники: сроки для посева

Высаживать чернику возможно и весной, и осенью. Подходящим временем для посева считается весь полностью октябрь. А также самое начало ноября.

Выбор подходящего места для высадки черники

Привычным местом для черники обычно является хвойный лес. В основном, сосновый. В связи с этим на участке необходимо создать соответствующие условия. Такие как, умеренная влажность и кислотность земли. Выращивание садовой черники лучше всего проводить на хорошо освещаемом солнечными лучами участке. Но не в затененном месте. А излишняя влажность земли для черники недопустима.

Подготовка почвы на участке

Стандартная садовая земля для черники не подходит. В неподходящих условиях она начнет желтеть и может попросту погибнуть. Исходя из этого, землю сначала необходимо подготовить. Приступать к этому нужно заблаговременно. Если посев запланирован в октябре, то подготовку нужно провести не позднее сентября.

В то же время под каждое растение готовят лунку размером 1,5 на 1,5 м и глубиной 60 см. Если грунт легкий, то нужно добавить в нее в соотношении 2 к 1 крошку из торфа. А также кухонные отходы, опилки, раздробленную кору дуба или же перегной из листьев. Лучшему подкислению земли способствует 150-250 грамм на кв. м серы в виде порошка. В тяжёлые земли вносят обычный речной песок. Непосредственно перед посевом земля в яме, как правило, оседает.

Выращивание садовой черники: правильная схема посева

Если планируется посадка черенков черники в ровный ряд, то расстояние должно быть не менее 1,5 м. А для посадки в два ряда необходимо оставлять до 2,5 м. Прежде чем высаживать растения, корни растения нужно выпрямить. А комок почвы разрыхлить. В заблаговременно подготовленном грунте делают ямку относительно размера корней. Необходимо увлажнить ее, затем высадить саженец и засыпать землей. Почву вокруг куста необходимо уплотнить и обязательно полить.

Правила ухода по сезонам за черникой

Во время ухода за посаженной черникой немаловажны следующие меры, систематический полив, своевременная прополка. А также разрыхление земли, добавление удобрений, обрезка.

Как правильно поливать

Чернике необходим систематический и необильный полив. Избыток влаги провоцирует заболевание растений.

Прополка и разрыхление почвы

Корневая система черники обычно находятся почти на поверхности земли. В связи с этим ближе к корням рыхлят очень аккуратно всего до 3 см вглубь.

Выращивание садовой черники: роль удобрений

Мульча способствует сокращению количества рыхлений, сохранению влаги в почве. Помогает побороть сорняки. А в летний период не допускает перегревание верхнего слоя грунта. Целесообразнее добавить на грунт возле растения, не перекрывая корневую шейку, опилки слоем в толщину около 10 см и немного смешать их с землей.

Также неплохой вариант подкормок – различные измельченные кухонные отходы. С наименьшей эффективностью можно применить солому и пожухлые листья.

Как правильно подкармливать

Черника обязательно наградит отменным урожаем при грамотном подкармливании. Органической подкормкой для черники может стать навоз, перегной или же торфяная крошка. Обязательно каждые 2-3 года добавляют их в поверхностный слой грунта примерно по 3-4 кг на один кв. м.

В свою очередь, из минеральных подкормок используется, как правило, суперфосфат, калимагнезия. А также суперфосфат аммония. Если кислотность грунта низкая (рН выше 5,0), то каждый год к основанию куста вносят по 50-60 грамм серы в виде порошка. При правильном мульчировании данная процедура становится необязательной.

Выращивание садовой черники: правильная обрезка

Грамотное выведение данной культуры практически невозможно без верной обрезки. Поскольку кусты быстро разрастаются. Процедуру целесообразнее проводить в начале весны, пока черника не начала процесс развития почек. Не рекомендуется обрезать в период активного цветения. Потому что это может спровоцировать снижение плодовитости.

При пересаживании черники старше 3 лет ростки необходимо отрезать до длины в 20 см. С той целью, чтобы кусты дали молодые крепкие побеги. В тот момент, когда растение дорастает 3-4 лет, ему обязательно необходима систематическая обрезка.

Крепкий и здоровый куст обычно состоит из 6-8 веток. Травмированные, высохшие или слабые ветки необходимо убирать. Необходимо удалить и боковые ветки с почками. Поскольку на них растут мелкие ягоды и намного дольше созревают. Деревьям старше 15 лет необходимо выполнять обрезку с целью омолаживания до длины в 20 см. Данная процедура способна сохранить плодовитость.

Защита от вредных насекомых/животных и болезней

Для защиты растений от возможных вредителей и заболеваний нужно убирать и сжигать упавшие листья, удобрять кусты. Кстати, если листья поражены тлей, то больные кусты следует обработать инсектицидами. А от всем известной щитовки необходимо опрыскать бордоской жидкостью.

Нередко мискосферелиозом повреждаются листовые пластинки садовой черники, что способствует образованию красно-черным пятнам. Куст обрабатывают специальным раствором «Топсина» или «Фундазола» (по 2 грамма раствора на 1 литр воды). Возникновение темно-бурых пятен на листовых пластинках означает поражение ржавчиной. Методом борьбы станет применение подходящих противоржавчинных фунгицидов.

А вот серая плесень может уничтожить полностью все ягоды. С целью борьбы с плесенью чернику опрыскивают готовым раствором бордоской жидкости. Сначала до периода цветения. Затем после окончания цветения. И последний раз – спустя несколько недель. Нередко используют такие фунгициды, как «Топсин», «Эупарен», а также «Фундазол».

Сбор ягод и их хранение

Сбор ягод черники обычно происходит с середины июня и примерно до первых чисел сентября. В связи с тем, что ягоды черники не поспевают одновременно, то их обычно собирают с промежутком в 5-10 дней.

Урожай целесообразнее собирать в пластиковую тару, но не в пакет. Ягоды преимущественно брать темные, с оттенком сине-фиолетовым с неповрежденной кожуркой. Помимо ягод также собирают листья растения. В период цветения, который обычно бывает в мае, с веток, которые не цветут, листья собирают и высушивают.

Обычно их применяют как лекарство в качестве гемостатического, вяжущего средства, мочегонным и желчегонным, а также общеукрепляющим свойством. Максимальный толк возможно получить от свежесобранных ягод садовой черники. Ягоды в течение 6 недель допустимо хранить при температуре 0 градусов в прохладном и защищенном от света помещении.

Выращивание садовой черники: способы разведения черники

Для садовой черники неплохо подходят два вида размножения: семенами и черенками. Молодые растения черники долго не приносят урожай. Если же растения выращены из семян, то урожая можно дождаться только через 5-6 лет. В случае разведения черенкованием – намного быстрее.

Черника, выращенная из семян

Чтобы из ягод получить семена, необходимо размять и размешать их с водой. Пустые семена всплывут на поверхность. Так делать несколько раз. До тех пор пока вода не покажется чистой и не останется семян на дне.

Затем семена следует высушить на бумажной салфетке. Кстати, сажать можно вместе с ней, предварительно разрезав в тару с торфом. Спустя неделю появятся ростки. Зимой ящики с ростками необходимо содержать в хорошо освещаемом помещении при температуре не ниже 5-10 °С. В весенний период саженцы необходимо пикировать, а затем оставить на дорастание, но на постоянку можно сажать только на последующий год.

Деление растений

При подобном способе разведения материнский куст осенью вытаскивают из почвы и разделяют на маленькие кустики, желательно с 5 хорошими почками. Посев совершается по стандартной схеме.

Выращивание садовой черники: деление на черенки

Материалом для разделения на черенки служат крепкие побеги садовой черники. Обычно в последних числах июня — первой половине июля ростки длиной около 4-6 см отрезают острым, а самое главное, стерильным ножом. Самые нижние листья необходимо удалить. А оставшиеся сократить примерно наполовину с целью уменьшения испарения влаги.

Край черенка следует обработать специальным стимулятором для образования корней. Затем необходимо подготовить емкость для посадки. Насыпать в подготовленную тару 6-8 см торфяного или же торфоперегнойного грунта и около 2-3 см тщательного промытого обычного речного песка.

Ростки нужно посадить в песок так, чтобы они не могли достать до торфяного слоя. А верх ящика натянуть пленкой или накрыть стеклом. Время от времени черенки необходимо проветривать и систематически опрыскивать, не допуская высыхания песка. Весной крепкие черенки пересаживают на их постоянное место.

Выращивание садовой черники на своем участке – сложный трудоемкий процесс, который требует знаний, умений и, что немаловажно, терпения, поскольку урожая с посаженных растений приходится дожидаться годами.

Выращивание садовой черники: посадка и уход

Черника – кладезь витаминов. Многие употребляют ее в сыром виде. А также в качестве добавки в овсяной каше, йогурте, десерте. Варят варенье, делают сок. Кто-то собирает чернику в лесу. А кто-то сажает в саду. Выращивание садовой черники – непростой процесс. Но эта статья поможет вам разобраться во всех вопросах и вырастить отличный урожай.

Советы по выбору материала для посадки

Подходящим материалом для посева являются черенки 2-3 лет с комком почвы на корнях. И она перед посевом должна быть увлажненной.

Рекомендации по посеву черники на садовом участке

Черника преимущественно растет в лесу. В связи с этим, высаживая ее дома, нужно обязательно создать «лесные» условия.

Выращивание садовой черники: сроки для посева

Высаживать чернику возможно и весной, и осенью. Подходящим временем для посева считается весь полностью октябрь. А также самое начало ноября.

Выбор подходящего места для высадки черники

Привычным местом для черники обычно является хвойный лес. В основном, сосновый. В связи с этим на участке необходимо создать соответствующие условия. Такие как, умеренная влажность и кислотность земли. Выращивание садовой черники лучше всего проводить на хорошо освещаемом солнечными лучами участке. Но не в затененном месте. А излишняя влажность земли для черники недопустима.

Подготовка почвы на участке

Стандартная садовая земля для черники не подходит. В неподходящих условиях она начнет желтеть и может попросту погибнуть. Исходя из этого, землю сначала необходимо подготовить. Приступать к этому нужно заблаговременно. Если посев запланирован в октябре, то подготовку нужно провести не позднее сентября.

В то же время под каждое растение готовят лунку размером 1,5 на 1,5 м и глубиной 60 см. Если грунт легкий, то нужно добавить в нее в соотношении 2 к 1 крошку из торфа. А также кухонные отходы, опилки, раздробленную кору дуба или же перегной из листьев. Лучшему подкислению земли способствует 150-250 грамм на кв. м серы в виде порошка. В тяжёлые земли вносят обычный речной песок. Непосредственно перед посевом земля в яме, как правило, оседает.

Выращивание садовой черники: правильная схема посева

Если планируется посадка черенков черники в ровный ряд, то расстояние должно быть не менее 1,5 м. А для посадки в два ряда необходимо оставлять до 2,5 м. Прежде чем высаживать растения, корни растения нужно выпрямить. А комок почвы разрыхлить. В заблаговременно подготовленном грунте делают ямку относительно размера корней. Необходимо увлажнить ее, затем высадить саженец и засыпать землей. Почву вокруг куста необходимо уплотнить и обязательно полить.

Правила ухода по сезонам за черникой

Во время ухода за посаженной черникой немаловажны следующие меры, систематический полив, своевременная прополка. А также разрыхление земли, добавление удобрений, обрезка.

Как правильно поливать

Чернике необходим систематический и необильный полив. Избыток влаги провоцирует заболевание растений.

Прополка и разрыхление почвы

Корневая система черники обычно находятся почти на поверхности земли. В связи с этим ближе к корням рыхлят очень аккуратно всего до 3 см вглубь.

Выращивание садовой черники: роль удобрений

Мульча способствует сокращению количества рыхлений, сохранению влаги в почве. Помогает побороть сорняки. А в летний период не допускает перегревание верхнего слоя грунта. Целесообразнее добавить на грунт возле растения, не перекрывая корневую шейку, опилки слоем в толщину около 10 см и немного смешать их с землей.

Также неплохой вариант подкормок – различные измельченные кухонные отходы. С наименьшей эффективностью можно применить солому и пожухлые листья.

Как правильно подкармливать

Черника обязательно наградит отменным урожаем при грамотном подкармливании. Органической подкормкой для черники может стать навоз, перегной или же торфяная крошка. Обязательно каждые 2-3 года добавляют их в поверхностный слой грунта примерно по 3-4 кг на один кв. м.

В свою очередь, из минеральных подкормок используется, как правило, суперфосфат, калимагнезия. А также суперфосфат аммония. Если кислотность грунта низкая (рН выше 5,0), то каждый год к основанию куста вносят по 50-60 грамм серы в виде порошка. При правильном мульчировании данная процедура становится необязательной.

Выращивание садовой черники: правильная обрезка

Грамотное выведение данной культуры практически невозможно без верной обрезки. Поскольку кусты быстро разрастаются. Процедуру целесообразнее проводить в начале весны, пока черника не начала процесс развития почек. Не рекомендуется обрезать в период активного цветения. Потому что это может спровоцировать снижение плодовитости.

Читать еще:  Декоративные растения для квартиры

При пересаживании черники старше 3 лет ростки необходимо отрезать до длины в 20 см. С той целью, чтобы кусты дали молодые крепкие побеги. В тот момент, когда растение дорастает 3-4 лет, ему обязательно необходима систематическая обрезка.

Крепкий и здоровый куст обычно состоит из 6-8 веток. Травмированные, высохшие или слабые ветки необходимо убирать. Необходимо удалить и боковые ветки с почками. Поскольку на них растут мелкие ягоды и намного дольше созревают. Деревьям старше 15 лет необходимо выполнять обрезку с целью омолаживания до длины в 20 см. Данная процедура способна сохранить плодовитость.

Защита от вредных насекомых/животных и болезней

Для защиты растений от возможных вредителей и заболеваний нужно убирать и сжигать упавшие листья, удобрять кусты. Кстати, если листья поражены тлей, то больные кусты следует обработать инсектицидами. А от всем известной щитовки необходимо опрыскать бордоской жидкостью.

Нередко мискосферелиозом повреждаются листовые пластинки садовой черники, что способствует образованию красно-черным пятнам. Куст обрабатывают специальным раствором «Топсина» или «Фундазола» (по 2 грамма раствора на 1 литр воды). Возникновение темно-бурых пятен на листовых пластинках означает поражение ржавчиной. Методом борьбы станет применение подходящих противоржавчинных фунгицидов.

А вот серая плесень может уничтожить полностью все ягоды. С целью борьбы с плесенью чернику опрыскивают готовым раствором бордоской жидкости. Сначала до периода цветения. Затем после окончания цветения. И последний раз – спустя несколько недель. Нередко используют такие фунгициды, как «Топсин», «Эупарен», а также «Фундазол».

Сбор ягод и их хранение

Сбор ягод черники обычно происходит с середины июня и примерно до первых чисел сентября. В связи с тем, что ягоды черники не поспевают одновременно, то их обычно собирают с промежутком в 5-10 дней.

Урожай целесообразнее собирать в пластиковую тару, но не в пакет. Ягоды преимущественно брать темные, с оттенком сине-фиолетовым с неповрежденной кожуркой. Помимо ягод также собирают листья растения. В период цветения, который обычно бывает в мае, с веток, которые не цветут, листья собирают и высушивают.

Обычно их применяют как лекарство в качестве гемостатического, вяжущего средства, мочегонным и желчегонным, а также общеукрепляющим свойством. Максимальный толк возможно получить от свежесобранных ягод садовой черники. Ягоды в течение 6 недель допустимо хранить при температуре 0 градусов в прохладном и защищенном от света помещении.

Выращивание садовой черники: способы разведения черники

Для садовой черники неплохо подходят два вида размножения: семенами и черенками. Молодые растения черники долго не приносят урожай. Если же растения выращены из семян, то урожая можно дождаться только через 5-6 лет. В случае разведения черенкованием – намного быстрее.

Черника, выращенная из семян

Чтобы из ягод получить семена, необходимо размять и размешать их с водой. Пустые семена всплывут на поверхность. Так делать несколько раз. До тех пор пока вода не покажется чистой и не останется семян на дне.

Затем семена следует высушить на бумажной салфетке. Кстати, сажать можно вместе с ней, предварительно разрезав в тару с торфом. Спустя неделю появятся ростки. Зимой ящики с ростками необходимо содержать в хорошо освещаемом помещении при температуре не ниже 5-10 °С. В весенний период саженцы необходимо пикировать, а затем оставить на дорастание, но на постоянку можно сажать только на последующий год.

Деление растений

При подобном способе разведения материнский куст осенью вытаскивают из почвы и разделяют на маленькие кустики, желательно с 5 хорошими почками. Посев совершается по стандартной схеме.

Выращивание садовой черники: деление на черенки

Материалом для разделения на черенки служат крепкие побеги садовой черники. Обычно в последних числах июня — первой половине июля ростки длиной около 4-6 см отрезают острым, а самое главное, стерильным ножом. Самые нижние листья необходимо удалить. А оставшиеся сократить примерно наполовину с целью уменьшения испарения влаги.

Край черенка следует обработать специальным стимулятором для образования корней. Затем необходимо подготовить емкость для посадки. Насыпать в подготовленную тару 6-8 см торфяного или же торфоперегнойного грунта и около 2-3 см тщательного промытого обычного речного песка.

Ростки нужно посадить в песок так, чтобы они не могли достать до торфяного слоя. А верх ящика натянуть пленкой или накрыть стеклом. Время от времени черенки необходимо проветривать и систематически опрыскивать, не допуская высыхания песка. Весной крепкие черенки пересаживают на их постоянное место.

Выращивание садовой черники на своем участке – сложный трудоемкий процесс, который требует знаний, умений и, что немаловажно, терпения, поскольку урожая с посаженных растений приходится дожидаться годами.

Сайт о саде, даче и комнатных растениях.

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками.

Как вырастить чернику в огороде – личный опыт

Выращивание черники на участке –посадка и уход

Решила: напишу-ка и я о своей чернике, которую выращиваю в огороде уже семь лет.

А получилось все, в общем-то, случайно.

Отправились мы с мужем на торфяные болота собирать мох для конопатки бани (не знаю, как в других местах, а у нас эта работа именно так называется). Нашли подсохшие участки среди его сплошных зарослей, нарезали мох лопатой на пластины, свернули их рулоном и отнесли к машине, оставленной на дороге.

ВСЕ ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ >>>

На даче все это развернули и выложили досушиваться на солнышке. И вдруг на следующее утро неожиданно пошел дождик. Мы, конечно, по иронизировали на тему закона подлости, но не огорчились: торопиться было особо некуда, а жара обещала восстановиться уже после обеда.

Посадка черники – все случайно

Но когда я пошла поправлять пластины мха, то заметила, что на них вдруг прорезались ярко-зеленые веточки черники. Удивилась, но и только. На следующий день мох уже почти дошел до кондиции, а росточки черники еще торчали в разные стороны, но уже подвяли и побледнели. И мне вдруг стало жалко их – вот же, понадеялись, что можно и дальше расти, а тут конец им.

В общем, выбрала их изо мха, поместила в ведро, куда бросила немного рыхлой земли и плеснула пару ковшиков воды.

И пошла моя черника в рост. Сначала от кривых корней появились слабенькие свежие отростки, которые быстро стали набираться сил и вскоре так переплелись между собой, что я уже и не знала, что с ними дальше делать.

Муж, глядя на всю эту катавасию, поучительно заметил, что, типа, раз ты в ответственности за тех, кого приручила, то теперь давай, распутывай все. Пришлось корешочки разделить, уж очень не хотелось потерять такой дар природы.

Потом высадила каждый в «родную» для него торфяную смесь, ведь много ее вместе с пластинами мха притащили на участок (собрала ее с травы щеткой и насыпала в маленькие пластиковые стаканчики).

Черника: уход не сложный

Полила немного. И после этого, к моему не малому удивлению, росла стали конкретно вянуть. Что за напасть? Бросилась рыться в Интернете и вычитала, что чернике нужна не только торфяная смесь, но и кислая почва. Вот же ведь привереда!

Ладно, почву закислила обильным внесением под корешки мелко перемолотой и настоянной в остывшем кипятке травы кислицы (заячьей капусты).

Ее много для этого дела надо, но зато собирать и готовить просто: сорвала под корень, утрамбовала в ведре, и самое главное – не откладывая, всю эту массу запила остывшим кипятком.

К утру получился бледно-зеленый отвар, которым кустики и пролила. Зачем же я так много его набодяжила? А с дальним прицелом, сейчас расскажу.

Черника растет без спросу

И ведь ожила моя черника. Как только росточки воспряли, пересадила их на грядку вместе с содержимым стаканчиков. И опять раствором полила. Потом это делала вперемежку с обычной водой.

Кстати, чтобы особо не париться с поливом черники (других забот, помимо нее, хватает), я замульчировала землю вокруг стебельков мхом.

И сработало: через две недели увидела на основных стеблях прирост – два двойных побега салатового цвета. Тогда подсыпала под каждый кустик еще торфа (без всяких добавок), прямо из пригоршни, и так же с руки обрызгала водой. Недели две посадки – ни гу-гу.

А потом вдруг каждая веточка на них покрылась невзрачными на вид серо-зелеными соцветиями. И опять я удивилась, потому что никогда не видела, как цветет черника, хотя все детство в деревне у бабушки провела.

А потом появились на кустиках сизо-зеленые ягодки, но ни одна из них, к сожалению, не вызрела: так и опали, высохнув у плодоножки. А кустики зелеными так и остались, даже стали крепче. Ну, я и обиделась на них, перестала и подходить к ним – растите как хотите. Осенью заметила, что все побеги черники, без цветков и ягод поднялись еще выше. Ага, значит, что-то там соображают про себя. Ладно.

На зиму завалила их из жалости оставшимся после конопатки мхом.

А на следующий год, в середине мая, пошла моя черника в разные стороны лезть. Даже там, где не ждала, проклюнулись сплошные побеги.

Я не стала им препятствовать – пусть стараются. Только все-таки ограничила их свободу тем, что вкопала вокруг этой «самопровозглашенной» плантации листы шифера.

Но дальше – больше.

Черника проползла под ними и нагло так стала разрастаться в углу участка, где мы вообще никогда ничего не планировали сажать, потому что там низинка и всегда сыро. Ну а раз уж эта негодная земля кому-то приглянулась, то так тому и быть – под чернику подсыпала землю плодородную, даже утрамбовала немного. И что вы думаете? Растения заполонили всю эту низинку-неудобицу.

В общем, растет теперь себе черника свободно и радуется жизни.

Напускает каждый год неимоверное количество молодых побегов, цветет и плодоносит. Ягоды крупнее, чем в лесу, но такая же у них матовая поверхность (которая так же пачкает руки) и такой же вкус. Мы чернику с участка не храним, стараемся сразу же съесть, это ведь такое наслаждение. А на заготовки приносим чернику с болота. Но, может, скоро и перестанем это делать, потому как наша плантация постепенно разрастается. Мы еще и землянику полевую выращиваем, но этим уже никого не удивишь. А вот черника на участке – это что-то.

Повидло из черрники

1 кг зрелых ягод промыть, обсушить и измельчить. В полученную массу добавить 3 стакана сахара, 50-100 г малины (для придания повидлу ярко выраженного аромата и более утонченного вкуса), перелить в кастрюлю, поставить на огонь. Варить в один прием, хорошо помешивая, до тех пор, пока ягодная масса не станет отставать от дна емкости. Разложить по банкам и закатать.

Как вырастить чернику – Делимся опытом

Выращивание черники – несложные правила

Черника на дачных участках – пока редкость. Неплохо растут родственники черники из семейства Вересковые: клюква, брусника, голубика, а вот чернику приручить не так просто. Многие пытаются пересадить ее из леса, но кустики либо гибнут, либо не дают ягод. Чтобы вырастить чернику, нужно соблюдать несколько правил.

Состав почвы

Все вересковые культуры, в том числе и черника, предпочитают кислые почвы (показатель рН 3,5-5,5). В обычной садовой земле они не растут! Для выращивания клюквы, брусники, черники почву готовят специально и полностью заполняют ей лунку, не добавляя садовой земли. Простейший состав – кислый верховой торф и хвойный опад в пропорции 1:1.

Если состав почвы и ее кислотность не соответствуют требованиям, то растения развиваются плохо, листья темнеют, кустики усыхают. Вероятно, черника наиболее чувствительна к составу почвы, поэтому кусты из леса редко приживается в саду. (пусть даже кислом) торфе – это неправильно. Хвойный опад для черники необходим!

Выращивание черники из семян

Семена черники продаются там же, где семена овощей. При покупке смотрите на срок годности -семена должны быть свежие!

Почву для посева семян готовят точно так же, как описано выше. Единственное отличие – компоненты тщательно измельчают – перетирают руками, просеивают

Для посева используют ящики или плошки с дренажными отверстиями. Почву насыпают слоем не менее 7 см. Сверху – 1,5-2 см чистого хвойного опада, он более однородный. Перед посевом почву хорошо увлажняют (можно сеять по снегу). Семена не заглубляют или слегка «припудривают» лесной почвой.

Посевы накрывают стеклом или пленкой и периодически проветривают. Следят за поливом, почва всегда должна быть умеренно влажной.

Через 2-3 недели появляются всходы. Если их нет, возможно, семена старые. Но иногда помогает стратификация. Плошку с посевом ставят в холодильник и выдерживают в нижнем отделе 10-15 дней.

С появлением всходов чернику ставят на самое светлое место, но в стороне от прямого солнца. Температуру желательно поддерживать прохладную. В открытый грунт можно прикопать прямо в плошке или высадить в школку в притененном месте. В первую зиму укрыть лапником.

© Автор: Марина Сергеевна Слепухина г. Вязники. Владимирская обл.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector