7 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Видео советы по выращиванию шелковицы

Посадка шелковицы: советы, видео

Шелковица (тутовник, тутовое дерево) – южное растение, но интерес к нему со стороны садоводов средней полосы только увеличивается. И это понятно – сладкая «ягода» (хотя строго говоря плод этого дерева – это орешек), напоминающая о солнечном юге, поднимает настроение и иммунитет взрослым и детям. Не бойтесь экспериментировать и сажать такие культуры у себя в саду. Мы вот не побоялись и сняли видео осенней посадки. Будем вам сообщать о достижениях нашей шелковицы, смотрите обновления на сайте.

Шелковица общее биологическое описание

Шелковица, тутовое дерево или тутовник – это южная культура, в природе произрастающая в субтропиках Азии, Африки, Северной Америки, в Закавказье, и в южных районах России. Это растение очень засухоустойчиво и морозоустойчиво (выдерживает заморозки до -35 ). Плоды его чрезвычайно полезны для здоровья, имеют роскошный вкус и аромат, что несомненно заинтересовало современных селекционеров, которыми были получены сорта, пригодные для выращивания в условиях Подмосковья. Например, сорт «Черная жемчужина».

На фото смузи из шелковицы

Шелковица описание сорта Черная жемчужина

Это самоплодный сорт, для которого не нужны опылители, хотя в целом для нормального плодоношения большинству сортов шелковиц нужны мужские и женские растения. В условиях Подмосковья вырастает около 4-5 метров. В суровые зимы некоторые побеги могут обмерзать, но дерево быстро восстанавливается за счет мощной корневой системы. Плодоношение наступает на третий-четвертый год после посадки. Обладает высоким иммунитетом к заболеваниям.

На фото ягоды тутовника

Посадка шелковицы осенью – наш эксперимент

Конечно, предпочтительнее высаживать саженец тутовника весной. Но мы редакцией журнала проводим эксперимент, и сажаем его осенью. Обязательно расскажем что у нас получилось. Следите за обновлениями на сайте.

. Подробно об осенней посадке шелковицы смотрите на видео

Выбор саженца шелковицы

Саженец с закрытой корневой системой должен иметь плотный ком (это говорит о том, что его пересаживали давно, и корневая успела нарастить большую массу, что положительно скажется на пересадке и зимовке), живую светлую кору (лишь на концах веточки могут быть черными из-за присущего именно этому растению осеннего побегопада – когда тутовник «отстегивает» ненужные не вызревшие побеги, образуя при этом защитную пробковую ткань) и живые плотные почки (так называемая осенняя вегетация, к которой приспособились в нашей полосе южные деревья, чтобы сэкономить время на выход из зимовки и цветение весной).

На фото цветущая шелковица

Выбор места посадки для шелковицы

Лучше всего тутовник себя чувствует на солнечном безветренном участке. На легких суглинках. Не любит близкого расположения грунтовых вод.

. Подробно об осенней посадке шелковицы смотрите на видео по ссылке

Уход за шелковицей

Шелковица хорошо растет на бедных почвах, но прекрасно реагирует на подкормки. Молодые саженцы поливают по мере просыхания земли, а взрослые – только в период летней засухи. Как и все плодовые деревья, шелковица не любит закисления почв, поэтому при посадке вносите в яму 300 гр доломитовой муки (на известняковых почвах это можно не делать). Первые три года после посадки лучше обматывать деревце нетканным материалом (спандбонд, плотность 60 г/м).

Выращивание шелковицы

Многие начинающие садоводы задаются вопросом: как можно вырастить шелковицу? Немаловажное значение приобретает и правильный уход. Что же нужно знать, чтобы получить добротный урожай вкуснейших ягод?

Шелковица, или тутовник — это листопадное дерево семейства Тутовых. Об этом дереве известно множество интересных фактов. С древности его выращивали как лекарственное и ценное плодовое растение. Листву использовали как «продукт питания» для шелкопрядов — тех самых гусениц, которые «заняты производством» тонких и прочных нитей натурального шёлка. Сегодня это растение по-прежнему вызывает широкий интерес у садоводов-любителей и ландшафтных дизайнеров. В зависимости от вида, белую шелковицу используют как плодовое растение и для выкармливания шелкопрядов, а чёрную выращивают преимущественно ради вкусных и сочных плодов. Они получили своё название не по окраске ягод, а по цвету коры.

  • Читайте про полезные свойства шелковицы и вред для организма.

Шелковица начинает плодоносить к 8–10 году жизни. Прежде, чем выбрать посадочный материал, следует разобраться в её видах. Так, плакучая достигает высоты 5 метров и имеет тонкие поникающие до земли ветви, чем и отличается от других. Её разводят горизонтальными отводками. Есть шелковица с пирамидальной кроной, а есть декоративная шаровидная, с аккуратной и густой круглой кроной. Бывает дерево с достаточно крупными листьями (в длину составляют до 22 см) или золотистыми побегами.

Выращивание дерева шелковицы:

1. Посадка

Шелковице подходят хорошо освещённые места, защищённые от застоя холода. Идеально будет отвести для посадки супесчаные, песчаные или рыхлые суглинистые почвы. Высадка молодых саженцев происходит либо ранней осенью (сентябрь — начало октября), либо в апреле. Посадочную яму выкапывают по размерам 80х80х60 см. Её присыпают плодородной почвой, компостом или перегноем в сочетании с комплексными удобрениями. Саженцы высаживают по центру, расправляя корни, затем присыпают землёй и утрамбовывают. Завершают посадку обильным поливом (одно ведро) и мульчированием.

2. Уход за деревом

Обильный полив требуется в период активного роста, особенно во время распускания почек. Также важно подкармливать растение. Например, перебродившей навозной жижей либо птичьим помётом, размешанными с водой в соотношении 1:5 и 1:10. Подкормка прекращается с начала июля и растение теперь поливают только в случае сильной засухи.

3. Размножение

Шелковицу черенкуют, высаживают семенами, отделяют от материнского дерева. Размножение декоративных сортов осуществляется путём прививки на сеянцы.

Если вы решили размножать семенами, то желательно использовать семена текущего года. Очистите их от мякоти и можно хранить до посадки в помещении комнатной температуры. Семена сеют в феврале, но перед этим замачивают в специальном растворе — биостимуляторе роста на пару часов. После этого их немного просушивают и высеивают в питательный грунт, затем присыпают почвой на 1 см. Температура в помещении должна быть от 20 до 22 °С. Семена дают, как правило, сильные и дружные всходы. После прорастания сеянцы помещают в другое место — более освещённое и с температурой 16–20 °С. В апреле их сажают в школку на грядку, заправленную с осени удобрениями. В ходе высадки между растениями должно оставаться 5–6 метров.

4. Обрезка

Обычно формирующая обрезка шелковице не требуется, это нужно лишь в случае, если необходимо придать кроне чашевидную форму. Верхушки основных и прочих побегов срезают, чтобы сдерживать рост дерева. Однако, для холодных регионов это происходит само собой путём вымерзания верхних побегов и появления корневой поросли, из-за которой образуется порослевой куст.

Видео: советы дачников

Шелковица размножение и уход за растением видео

В средней полосе и южных регионах России широко распространена шелковица, она же — тутовое дерево, тутовник, относящаяся к высокорослым и долговечным деревьям, живет 200-300 лет. Крона высокая и раскидистая, сильно развита корневая система, в особом уходе и выборе почвы при посадке не нуждается. Родиной происхождения считается Китай, при этом в республиках

Средней Азии также извлекают максимальную пользу с этого растения. Плоды, обладающие целебными свойствами, используются людьми, листья служат кормом для шелкопряда, а из древесины изготавливают музыкальные инструменты или деревянные поделки.

Точная классификация растения затруднена количеством выведенных гибридов — в различных источниках описано более 200, но принято считать действительными по разным классификациям только 17 из них. На территории России, в основном, распространены два вида: шелковица белая — область происхождения Восточная Азия — и шелковица черная — родом из Юго-Западной Азии.

Отличительная черта этих видов в цветовом различии не плодов, а коры — в первом случае она светло-серая, во втором — намного темнее. Плоды черной шелковицы обладают более выраженными вкусовыми качествами — этим объясняется предпочтение при выборе сорта, белый вид — более морозоустойчивый.

Декоративная форма белого вида — шелковица плакучая, выведена в Италии. Высота взрослого дерева — до 5 метров, диаметр кроны — 3-4 м, характерная особенность — тонкие, длинные ветви, свисающие до земли. Высаживается для озеленения городских зон, устойчива к пыли и загрязненному промышленными выбросами воздуху.

Крона формируется весенней обрезкой, санитарную обрезку рекомендуется проводить осенью, перед наступлением морозов. Неприхотлива к выбору почвы, развитая корневая система укрепляет склоны и песчаный грунт. Плоды меньше, чем у культурного вида, на вкус кисло-сладкие, черного, белого, или розового цвета.

Посадка шелковицы

Начало процесса — выбор места для посадки саженца. Рекомендуется учитывать следующие факторы:

  • долговечность растения. Подобрать место необходимо таким образом, чтобы обеспечить дереву свободный рост и развитие на продолжении всего времени существования сада. В противном случае — через несколько лет придется спиливать взрослое плодоносящее дерево, если оно окажется не на своем месте;
  • освещенность участка. Несмотря на неприхотливость, шелковицу рекомендуется высаживать в солнечных местах — это светолюбивая культура. На затененном участке выбранный сорт не сможет полноценно проявить свои качества;

  • заболоченность грунта. Тутовник растет даже на засоленных почвах, но при этом не переносит заболоченных мест. Необходимо подобрать место с грунтом, который обеспечивает дренаж. Целесообразно высаживать на песчаных склонах, для дополнительного закрепления слоя почвы;
  • расстояние до ограждения участка или постройки. Диаметр кроны у взрослого дерева достигает 10 м. Путем регулярной обрезки этот размер можно уменьшить до 4-6 м.

При посадке важно знать — дерево шелковица бывает женского пола и мужского. Мужского пола деревья, растущие в одиночку, — не плодоносят. Во избежание ошибки при выборе рекомендуется приобретать в питомнике саженцы, которые начали плодоносить.

При условии посадки нескольких растений риск приобретения однополых уменьшается. Покупая саженец на рынке, вы рискуете получить не тот сорт культурного дерева, на который рассчитываете, а результат узнаете через 3-5 лет, после первого плодоношения.

Какое время посадки лучше, весеннее или осеннее — вопрос спорный, и однозначного ответа не существует. У каждого варианта есть положительные стороны. Весенняя посадка характерна благоприятным температурным режимом, при осенней — успешно перезимовавшее растение весной без задержки начинает развиваться и расти.

Важно понимать, что при пересадке саженец подвергается стрессу и определенное время не растет — укореняется. Сажая осенью, даем возможность длительного периода отдыха перед началом вегетации, но существует риск гибели слабого растения в зимний период. Выбор зависит от температурного режима климатической зоны.

Ямы готовятся заранее — за 1-2 недели, рекомендуемый размер — 70х70х50 см — может изменяться в зависимости от размера корневой системы. Выкопанная земля перемешивается с ведром перегноя или компоста, половина засыпается в яму, посередине вбивается опорный колышек. Шелковица помещается в лунку, производится посадка и последующий уход за саженцем.

Читать еще:  Инструменты для обрезки

Шелковица: выращивание и уход

Шелковица не требует индивидуального подхода. Если вам пришлась по нраву шелковица посадка и уход идентичны другим растениям:

  • регулярный полив важен для молодых растений в первые 2-3 года после высаживания, затем корни самостоятельно питаются грунтовой влагой. Рекомендуется с начала июля полив прекращать — это помогает дереву перенести зимние морозы и перепады температуры;
  • комплексные подкормки. Минеральные и органические удобрения вносятся весной в грунт вокруг ствола — диаметром 1 м. Регулярные подкормки рекомендуются после начала плодоношения и проводятся в весенний период. Во время вегетации хватает одного подкармливания;

  • формирующая, санитарная и омолаживающая обрезка. Рекомендуется формировать дерево со штамбом 1-1,5 м, при этом высота кроны составит 3-4 м. Растение хорошо переносит весеннюю формирующую обрезку, зимние морозы, но при понижении температуры до — 30 градусов однолетние побеги замерзают. В регионах с такими зимами отрастающая весной поросль образует куст, в результате дерево приобретает кустовидную форму, и к нему применяется только зимняя санитарная обрезка. По этой причине шелковица в Подмосковье — это чаще высокий куст, а не дерево. При измельчении плодов и уменьшении количества урожая проводят омолаживающую обрезку. Рекомендуется укоротить ветки на одну треть, проредить крону от старых веток;
  • профилактика заболеваний и защита от вредителей. Несмотря на устойчивость растения к заболеваниям, профилактические обработки фунгицидами и инсектицидами рекомендуется проводить в первой половине апреля. Можно обрабатывать трехпроцентным раствором бордосской жидкости или раствором мочевины, которая одновременно уничтожает личинки вредителей и является азотным удобрением;
  • периодическое рыхление грунта в приствольном круге и удаление сорняков. При условии, что в саду растет окультуренный газон, — данную процедуру можно опустить.

Размножение шелковицы

Используется два способа: вегетативный — использование отводков корневой поросли, зеленых и одревесневших черенков и семенной. Ценные культурные сорта получают с помощью прививок разными способами, при этом шелковица белая используется в качестве подвоя.

Важно — при семенном размножении молодому побегу не передаются сортовые качества шелковицы, плодами которой вы воспользовались.

Семенной способ. Для удобства извлечения семян из свежих плодов необходимо поместить их в емкость, залить водой и поставить в теплое освещенное место для начала процесса брожения. Затем — размять плоды, не вынимая из воды, и процедить через мелкое сито, оставшуюся массу промывать до полного очищения семян от мякоти.

Полученные семена раскладываются на марлевой салфетке для просушки и хранятся до весны или же высеваются в открытый грунт осенью, рекомендуемое время — середина или конец октября.

Важно — при весенней посадке семена нуждаются в стратификации. Всходы регулярно поливаются, при необходимости прореживаются. Осенью окрепшие растения можно пересаживать, плодоносить они начнут через 5-6 лет.

Размножение отводками. Способ применяется в случае отмерзания веток взрослого дерева зимой. Весной центральный ствол дерева вырезается, на протяжении вегетационного периода из оставленного пня вырастают молодые, крепкие побеги. Осенью прирост пригибается к земле, фиксируется и прикапывается. К следующей осени вы получаете готовые к пересадке саженцы, которые полностью сохраняют сортовые качества материнского дерева.

Размножение черенками. В зависимости от состояния черенка, различают: размножение зелеными, полуодревесневшими и одревесневшими черенками. Зеленое черенкование применяется для летнего размножения. Черенки нарезаются в июне со здорового, крепкого годичного побега.

Рекомендуется оставлять 2-3 почки, длина — 10-15 см, нижний срез — косой, верхний — под прямым углом. Нижние листья обрезаются, верхний укорачивается наполовину, нижний срез нужно обработать раствором, стимулирующим корнеобразование.

Важно — черенки высаживаются в отдельный ящик, под косым углом на глубину 3-5 см и обильно поливаются. Ящик помещается в парник под пленку — для создания повышенной влажности.

Уход заключается в регулярном поливе и периодическом проветривании. Появление на черенках новых побегов свидетельствует о том, что высаженное растение успешно укоренилось.

При использовании полуодревесневших черенков технология остается прежней, отличие — в периоде срезания черенков и времени, необходимом для их укоренения. Высаживание проводят в июле, а для укоренения потребуется 1,5-2 месяца.

Важно — после появления молодых побегов ящик с рассадой нужно постепенно адаптировать к открытому пространству, пересадку на постоянное место проводят весной.

Особенность размножения одревесневшими черенками в том, что заготавливаются они осенью, после того как дерево полностью сбросит листву. Черенки обрабатываются составом, стимулирующим корнеобразование, и высаживаются в открытый грунт. Способ используется редко в связи с малой приживаемостью. При размножении черенками сохраняются сортовые качества донора.

Прививка не относится к видам размножения по той причине, что мы не увеличиваем количество деревьев, а меняем определенные качества уже растущего. Причины могут быть разными — приобретенный саженец оказался особью мужского пола и не плодоносит, желание улучшить качество плодов или иметь несколько сортов на одном деревце.

На вопрос — как вырастить шелковицу нужного вам сорта, ответ один — осуществить прививку самостоятельно или попросить помочь опытного садовника. Шелковица белая используется в качестве подвоя, рекомендуется использовать саженцы, выращенные семенным способом, в возрасте от 2-х лет. Технология прививки шелковицы не отличается от остальных деревьев, важно при этом учесть время проведения процесса.

Сорта шелковицы, рекомендуемые для Подмосковья

Особенность выбора сортов для данного региона обусловлена климатическими условиями — 30-градусные зимние морозы и недостаточный снежный покров, поэтому растения должны быть морозоустойчивыми. Вторым отрицательным фактором является непродолжительный теплый период, влияющий на процесс созревания плодов и урожайность в целом.

Шелковица черная, несмотря на качественные показатели, — из-за низкой морозоустойчивости не подходит для региона. Шелковица белая при правильном уходе успешно зимует и плодоносит, именно на ее сортах остановимся подробнее:

  • Черная Баронесса — высокорослая, крона шаровидная, умеренно густая, черные сочные плоды длиной до 35 мм, плодоношение стабильное;
  • Владимирская — высота более 6 м, крона широкая, возможность придания кустовидной формы, красные плоды длиной до 30 мм;

  • Смуглянка — высота средняя, крона широкая, пирамидальная, черные плоды имеют длину до 35 мм;
  • Старомосковская — высокорослая, крона шаровидная, есть возможность придания кустовидной формы, фиолетового цвета плоды длиной до 30 мм;
  • Украинская-6 — среднерослая, крона шаровидная, черные плоды длиной до 40 мм не имеют аромата, урожайность высокая;
  • Королевская — высота средняя, крона шаровидная, черные плоды длиной до 30 мм;
  • Смоленская розовая — высокорослая, крона густая, плоды розового цвета до 25 мм, ранний сорт;
  • Плакучая — высота до 5 м, имеет свисающие тонкие длинные ветви, съедобные плоды черного цвета, цель высаживания — ландшафтный дизайн.

Польза и лечебные свойства

Плоды тутовника содержат витамины и полезные для организма микроэлементы. Свежий сок из ягод применяется как противовоспалительное средство при простудных заболеваниях.

Спелые ягоды рекомендовано съедать в качестве слабительного средства, зеленые — наоборот, закрепляют кишечник.

Сок, разбавленный теплой кипяченой водой, применяется для полоскания как бактерицидное средство при заболевании горла. Приготовленный из листьев тутовника отвар обладает отхаркивающими, мочегонными, дезинфицирующими свойствами. Для лечения кожных заболеваний и ожогов готовят мази на основе коры тутовника.

Большие от растения шелковица польза и вред — при индивидуальной непереносимости. Не рекомендуется принимать свежие плоды гипертоникам, диабетикам и людям, имеющим склонность к диарее. В целом, шелковица является средством для повышения сопротивляемости организма различным заболеваниям и укреплению иммунитета.

В заключение

Зная технологию посадки и правила ухода, вам остается правильно подобрать сорт, соответствующий региону, и приобрести саженец. Благодаря несложному уходу за растением, через 5-6 лет вы сможете по достоинству оценить положительные качества шелковицы.

Видео советы по выращиванию шелковицы

Среди всего ассортимента деревьев, которые применяют для озеленения городов, многие помимо декоративности имеют и множество полезных свойств. Безусловно, одними из таких деревьев является шелковица. Конечно, есть вкусные и полезные плоды, сорванные в городском парке или сквере, не стоит, ведь они могут быть сильно загрязнены. Лучше посадите шелковицу у себя на участке. Она его и украсит и одарит вас своими сладкими плодами. Шелковица – одно из древнейших культурных растений на Земле. Всего известно 24 вида шелковицы. Но в нашем климате издавна культивируются шелковица белая и шелковица черная. Шелковица белая более холодостойкая, поэтому подходит для северных районов. Даже если молодые ветви зимой и подмерзают, то после весенней обрезки быстро отрастают и плодоношение восстанавливается. Плоды у шелковицы могут быть белыми, кремовыми, красными, темно-фиолетовыми и даже почти черными. Созревают они неодновременно. Собранные плоды могут храниться всего 2 — 3 дня. Их едят свежими, или готовят из них ароматное и полезное вино, сок, варенье и т.д.

Шелковица легко выращивается и к почвам нетребовательна. Любит умеренный полив, отлично переносит обрезку, а в зимний период не требует никакого укрытия, шелковица стойко выдерживает морозы. Летом она спокойно выдерживает и засуху. Чтобы шелковица на вашем участке чувствовала себя комфортно, достаточно соблюдать несколько несложных правил. В нашем климате высаживать саженцы шелковицы можно как весной (апрель) так и в начале осени (сентябрь – начало октября), хотя проще и надёжней приобретать посадочный материал в виде контейнерной культуры, тогда шелковицу можно высаживать в любое время года, кроме зимы. Для посадки саженцев шелковицы подбирают хорошо освещенное, защищенное от холодных ветров место, желательно на южной стороне участка. Дерево может вырасти крупным: до 12 м (хотя этого лучше не допускать), поэтому расстояние до других деревьев желательно оставлять не менее 5-6 м.

Посадка шелковицы

Для посадки выкапывают посадочную яму размером 80 х 80 х 60 см. Верхний плодородный слой из ямы следует смешать с 2-3 ведрами перегноя или компоста, и 150 г комплексного удобрения. Этой смесью засыпьте посадочную яму и тщательно полейте (1 ведро воды). Приствольный круг лучше замульчировать, это сохранит влагу (особенно при посадке в летний период), и избавит вас от постоянного пропалывания сорняков.

Имейте в виду, что чаще всего на одном дереве шелковицы растут мужские или женские цветки. Если шелковицу высаживать именно для получения урожая, то покупать желательно саженец, который уже плодоносил, чтобы не взять мужские экземпляры, которые, плодоносить не будут. Можно определить пол растения по цветкам: женские цветки плотно сидят на цветоножке и образуют маленький колосок; мужские – поникающие сережковидные соцветия. Лучше всего посадить 2 дерева противоположного пола и не зависеть от прихотей природы. Хотя в садовых центрах всё чаще появляются самоплодные сорта, которые не требуют присутствия соседа – опылителя.

Выращивание шелковицы

Выращивая шелковицу почву в приствольном круге постоянно рыхлите (если не замульчировали), не допускайте развития сорняков. Когда растение начнет плодоносить, ежегодно весной в фазе распускания почек подкармливайте его нитрофоской (30-50 г на 1 кв. м). Если побеги дают слабый прирост, в начале июня повторите подкормку раствором навозной жижи (1:5-6) или птичьего помета (1:10). Во второй половине лета подкормки не проводят в целях своевременного окончания роста побегов и лучшей подготовки их к зиме.

Читать еще:  Выставка агропродэкспо сельскохозяйственная и садовая техника

Высота шелковицы, как говорилось, может достигать 12 метров. Если у вас нет цели, вырастить мощное родовое дерево, а вы хотите ещё и лакомится плодами, то его высоту стоит снизить. За шелковицей будет легче ухаживать, если ее высота не превысит 3 м. Уже в молодом возрасте укорачивайте центральный проводник, а также сильные боковые побеги. Плодоносящие ветви не обрезайте, а только прореживайте, удаляя загущающие, больные, слабые и поломанные. Это позволит поддерживать крону в заданных размерах. На небольшом садовом участке шелковицу лучше выращивать в кустовой форме полностью удалив центральный проводник. Кстати в южных областях из шелковицы формируют небольшие декоративные фигуры, и даже плотные живые изгороди. Почему бы и у себя на участке не использовать этот приём: и красота, и урожай. Правда, для создания зелёных фигур нужно будет овладеть навыками топиарного искусства, а для создания живых изгородей запастись саженцами или научится размножать шелковицу самостоятельно.

Размножение шелковицы

Самый эффективный способ размножения шелковицы – зеленое черенкование. Нарежьте в начале июня черенки длиной 10-12 см, листья в нижней части оборвите, а верхние укоротите на 1/2 (чтобы сократить испарение влаги). Для лучшего корнеобразования перед посадкой обработайте черенки любым стимулятором роста (Корневин, Гетероауксин и др.). Воткните черенки в почвенную смесь, состоящую из земли, торфа и песка (2 : 1 : 1), на глубину 2,5 — 3 см. Накройте стеклом, пластиковой бутылкой или п/э пакетом. Пока растения не приживутся, поддерживайте в парничке высокую влажность воздуха и температуру в пределах 22 – 25 С. Периодически проветривайте и аккуратно увлажняйте почву. Осенью растения пересадите в школку на доращивание. Через год саженцы будут готовы к посадке на постоянное место.

Сорта шелковицы

Селекционерами выведены плодовые, и декоративные сорта шелковицы. Плодовые сорта белой и черной шелковицы: «Белоснежка», «Дина», «Машенька», «Надия», «Чернобровая». Декоративные сорта: Aurea, Laciniata, Globosa, Pendula, Pyramidalis. При приобретении саженцев учитывайте, то, что саженцы должны быть «местными», а не «южанами». И помните, любители шелковицы, что кроме пользы её плоды могут принести и вред. Поели свежую шелковицу – не пейте холодную воду – это может вызвать расстройство желудка, вздутие живота. Диабетикам и гипертоникам нельзя съедать ягоды в больших количествах из-за того, что может повыситься уровень сахара в крови и кровяное давление. А если вы позволите чёрным ягодам свободно падать с дерева, то под ним будет очень грязно. Это стоит учитывать и не располагать под густой тенью шелковицы автомобили, зоны отдыха, детские площадки.

Шелковица: размножение, выращивание, уход

Шелковица. Это слово жителям северных областей может быть даже незнакомым. Но в южных регионах нашей страны, Ростовской области, Ставропольском и Краснодарском краях, Республиках Северного Кавказа «тутовое» дерево встречается повсеместно. Шелковицу выращивают во дворах и садовых участках. Растет она в лесозащитных полосах, на улицах южных сел, станиц и городов.

Листья шелковицы служат пищей для гусениц тутового шелкопряда, из коконов которого делают нежнейший натуральный шелк. Древесина тяжелая, ценится за упругость и плотность. Из неё делают музыкальные инструменты, поделки, крепкие надежные бочки.

Интересно! Выдающиеся Государи Российские знали о шелковице и уделяли ей свое царственное внимание. Так, при Иоанне Грозном была организована мануфактура по изготовлению шелка для государева двора. Государь Петр I ввел запрет на вырубку тутовых деревьев повсеместно в государстве. Екатерина Великая повелела засевать большие территории на юге России и в Поволжье для развития шелководства

Это листопадное дерево семейства тутовые. Сочные мясистые плоды, сложная продолговатая костянка, размером 2-3 см отличаются нежным сладким освежающим вкусом с легкой кислинкой. По данным ученых-ботаников тутовые объединяют более 20 видов. Но у нас известны черная и белая шелковица. По вкусу белая шелковица более сладкая, а в черной более выражен кисловатый вкус.

Считается, что листья белой шелковицы более нежные и, как правило, именно их используют для кормления шелковичных червей.

Шелковица: как выглядит, особенности

Молодая шелковица довольно быстро растет, но с годами рост замедляется. Как правило, высота взрослого дерева 13-15 метров. Листва достаточно густая, листья поочередно расположенные, с зубчатой кромкой. Соцветия бывают мужские и женские. Чаще всего встречаются однодомные растения, т.е. такие, на которых раскрываются и женские, и мужские соцветия. Но бывают и двудомные. На деревьях с мужскими соцветиями, как правило, листва более крупная, лопастная.

Плодоношение шелковицы начинается на 5-6 год жизни и длится в среднем до 200 лет. Но в Узбекистане растет самый старый тутовник или шелковица, дереву более 600 лет.

Шелковица: размножение

Размножение шелковицы возможно как семенное, так и вегетативное. Растение настолько неприхотливо, что приживаются одревесневшие и зеленые черенки, корневые отпрыски и отводки.

Размножение шелковицы семенами

При размножении шелковицы семенами всхожесть, как правило, очень высокая, до 85-90%. Для получения семян плоды разминают, хорошо промывают от мякоти, подсушивают. Посев производят в октябре-начале ноября. Для грядки выбирают хорошо освещенное солнцем, защищенное от сквозняков место.

Почву предварительно перекапывают, выбирают корневища сорняков. Хорошо рыхлят. Делают неглубокие бороздки, 1,5-2 см, которые проливают раствором комплексного удобрения для плодово-ягодных культур. Семена тутовника очень мелкие, а сеять их нужно редко. Поэтому их смешивают с песком, высевают и присыпают рыхлой почвой. После посева почву проливают и мульчируют.

Посев шелковицы можно делать и весной, но для этого семена стратифицируют, выдерживая во влажной ткани в нижнем отсеке холодильника в течение двух месяцев.

После всходов сеянцы прореживают, в идеале пересаживают в индивидуальные емкости. В течение лета поливают, подкармливают, пропалывают сорняки.

Осенью окрепшие и подросшие сеянцы высаживают на постоянное место или в более крупный контейнер. В этом случае саженцы ставят зимовать в холодное, но непромерзаемое помещение.

Недостаток семенного размножения в том, что при этом практически никогда не сохраняются родительские сортовые качества.

Размножение шелковицы черенками

Для размножения тутовника черенками используют как зеленые, так и полуодревесневшие черенки. Заготовку черенков делают в середине лета, потому что именно в этот период растение активно растет. Нарезают побеги по 15-20 см с тремя-четырьмя почками. Укоренение проходит во влажном грунте и повышенной влажности воздуха. Черенки высаживают во влажный рыхлый питательный грунт под углом 45˚ на глубину 3-4 см. Два верхних листика на черенке укорачивают пополам, остальные удаляют. Над саженцами устраивают мини парничок. К осени на черенках разовьется хорошая корневая система, но на постоянное место их высаживают только через год.

Дерево, выращенное из черенка, сохраняет все сортовые характеристики родительского растения.

Посадка шелковицы

Посадку саженцев шелковицы в открытый грунт проводят рано весной, до начала сокодвижения. Можно сажать и осенью, но до наступления дождливой холодной погоды.

Выбирайте для тутовника хорошо освещенный и защищенный от сквозняков и холодных ветров участок. Тутовое дерево совершенно неприхотливо. Оно может расти и плодоносить, даже если за ним не будет никакого ухода. Но шелковица не переносит песчаную и заболоченную почву и высокое, менее полутора метров, залегание грунтовых вод.

Подготовка ямы и посадка

Посадочные ямы готовят не менее чем за две недели до высадки. Стандартный размер посадочной ямы 50×50×50см, но следует учитывать размер корневой системы саженца. Она должна размещаться в яме свободно. Грунт из ямы смешивают с ведром перепревшего навоза и 0,1 кг суперфосфата. Готовая яма выстаивается 2 недели.

Посадка шелковицы происходит по стандартной схеме: аккуратно расправили корни, постепенно засыпают грунт. Слегка утрамбовывают каждый слой почвы, встряхивая стволик, чтобы не образовывались пустоты в грунте. Саженец подвязывают к опоре. Обильно поливают, не менее 1,5-2 ведра воды. Приствольный круг мульчируют.

Посадка шелковицы осенью не отличается от весенней. Но осенью ее нужно сделать до дождей и похолодания, а весной – как можно раньше, до сокодвижения.

Выращивание шелковицы

Шелковица – очень неприхотливое растение, она растет и плодоносит даже без ухода и заботы. Но в саду её нужно поливать, вносить подкормки, формировать крону, уничтожать сорняки и рыхлить почву.

Весной, в период распускания почек шелковицу опрыскивают 7% раствором мочевины. Во-первых, погибнут вредители и патогенные микроорганизмы. Во-вторых, это послужит внекорневой подкормкой необходимого весной азота.

Полив и подкормки тутовника

Тутовое дерево нуждается в поливах в первую половину лета только в засушливые периоды. Но во второй половине сезона, когда идет созревание веточек и побегов, шелковицу поливать нельзя. Потому что это снизит её зимостойкость.

Подкормки молодым растениям нужны весной с преобладанием азота (настой коровяка, «зеленое удобрение»), а в июле требуются калий и фосфор, минеральные удобрения, древесная зола.

Обрезка шелковицы

Обрезают шелковицу в период полного или, хотя бы, частичного покоя. Как правило, это делается весной, до начала сокодвижения. Обрезку с целью формирования и омоложения кроны, проводят в весенний период. А осенью только удаляют больные и поврежденные побеги. Культура очень быстро восстанавливается после стрижки.

Но виды обрезки шелковицы могут различаться в зависимости от вида тутовника. К примеру, если на участке растет плакучая шелковица, то обязательно укорачивание побегов, прореживание.

Если у вас штамбованное деревце, то нужно будет удалять все побеги на длинном стебле. А крону формировать в виде большой шапки или ниспадающего каскада ветвей.

Шелковица легко переносит обрезку и легко восстанавливается после неё. Поэтому можно формировать любую крону или позволить дереву развиваться естественным порядком.

Следует учитывать возможный рост дерева до 15 м. Если такое растение не будет создавать помех другим культурам или соседям, то можно позволить ему свободно расти. Но чаще ограничивают рост верхушечного побега в 1,7-1,8 м. За деревом такого размера удобно ухаживать и собирать урожай.

Вы не пропустите ни один наш материал, если оформите подписку. Оформить ее очень легко: достаточно лишь ввести свой e-mail в форму под этой статьей и нажать на кнопку «Подписаться на рассылку». И вы всегда будете в курсе наших публикаций!

Польза шелковицы

Шелковица или тутовник, как её называют на Юге России, содержит витамины А,К,Е и С, группу В, а также микроэлементы селен, железо, марганец, цинк и медь. Макроэлементы фосфор, магний, кальций, калий и натрий.

Читать еще:  Как благоустроить теплицу внутри

В народной медицине ягоды шелковицы применяют при расстройстве кишечника. Настойкой коры и плодов облегчают состояние при бронхиальной астме и ОРЗ.

При нарушениях работы сердечно-сосудистой системы, гипертонии ежедневное употребление ягод в течение месяца значительно облегчает состояние. Потому что в шелковице содержится большое количество калия, так необходимого для сердца элемента.

При хронической усталости, стрессовых состояниях, нарушении сна рекомендованы отвары из сушеных ягод. Потому что в них содержится много витаминов группы В, поддерживающих нервную систему.

А еще шелковица помогает восстанавливаться после оперативного вмешательства. Из коры, листьев готовят препараты, стимулирующие заживление повреждений кожи.

Противопоказаний в применении шелковицы, как правило, нет, кроме индивидуальной непереносимости.

Секреты выращивания шелковицы

Посадка

Шелковица, выращивание которой широко распространено во многих странах мира, живет достаточно долго, поэтому место для нее необходимо подобрать такое, где дереву будет комфортно и не тесно. Идеально подойдет для посадки южный склон, или открытый солнечный участок в саду. К составу почвы шелковица нетребовательна, но дренажные свойства для нее имеют большое значение. Дело в том, что культура совсем не переносит переувлажнения. Она лучше растет на сухой почве, и не приемлет болотистой местности с близким расположением подземных вод.

Для дерева желательно, чтобы в радиусе 3-5 м не было других растений или деревьев. Ямы для посадки готовят заблаговременно, чтобы почва выстоялась. Размер ямы должен составлять примерно 70х70 см, а глубина не менее 0,5 м. После того, как яма выкопана, землю из нее смешивают с органическими и минеральными удобрениями (перегной или компост 0,5 ведра, суперфосфат 50-70 г). Далее часть земли снова высыпается в яму, на нее помещается саженец, а оставшаяся земля используется для засыпания дерева. Поливать растение можно до посадки или после нее. После полива почву вокруг ствола мульчируют, чтобы влага преждевременно не испарилась.

Видео “Посадка шелковицы”

Из видео Вы узнаете, как высадить шелковицу у себя на участке.

Выращивание в саду

В частных садах Европы шелковица появилась довольно давно. В Россию ее завез великий Петр I, после чего особым указом запретил вырубку этих деревьев. В царском рационе она присутствовала свежей, вяленой, в виде варенья, напитков. Листья и кору использовали в лечебных целях, но, сколько лет прошло, а шелковое производство в стране так и не было развито.

Сейчас в домашнем саду шелковицу высаживают преимущественно для получения плодов, но нередко встречается и декоративная шелковица, выращивание и уход за которой практически ничем не отличается от предыдущей формы.

Такая шелковица имеет описание самое необычное – в отличие от плодового дерева, ее крона компактная, ветви могут быть свисающими (плакучая форма), или золотого окраса (золотистая), листья имеют оригинальную форму и окрас.

Высаживая плодовую шелковицу на участке, необходимо знать, что эта культура двудомная – существует отдельно мужское и женское дерево. Плодоносит только дерево с женскими цветками, а с мужскими служит для опыления, вот почему взрослое растение иногда цветет, но не плодоносит. Если площадь участка позволяет, то следует высаживать рядом деревья обеих особей.

В природе тутовые деревья могут вырастать до приличных размеров, и хоть в домашнем саду крона шелковицы не очень большая, а ствол редко бывает выше 10 м, выбирать для ее посадки следует солнечное просторное место, где ей не будут мешать другие деревья. Шелковица может переносить сильные морозы (до -30 °С), однако не стоит забывать, что это южное, теплолюбивое растение, и не каждый климат для нее подходит.

В умеренном континентальном климате тутовые деревья благополучно переживают зимы. К примеру, шелковица в Белоруссии или в средней полосе России редко замерзает зимой, но вот шелковица в Сибири или на Урале нуждается в более внимательном отношении – на зиму приствольные круги дерева следует укрывать, чтобы корневая система не замерзла. Укрыть можно любой органикой (листья, опилки, торф), однако лучше всего для этой цели подойдет перепревший навоз – он при разложении выделяет тепло, которое согреет корни. Весной (в марте) ветки шелковицы следует беречь от яркого солнца.

Уход за шелковицей несложен. Взрослое растение ни в чем, кроме подкормок, не нуждается, но за молодым саженцем в первые годы нужно ухаживать более тщательно: регулярно поливать, рыхлить землю вокруг ствола, проводить формирующую обрезку. Поливать деревце необходимо до достижения возраста 4-5 лет – у взрослого дерева сформирована глубокая корневая система, поэтому оно самостоятельно обеспечивает себя влагой. В первой половине лета поливы должны быть регулярными и обильными, ближе к осени поливать не нужно, чтобы молодое растение могло подготовиться к зиме.

У молодых деревьев необходимо обрезать верхушки побегов. Эта мера помогает повысить урожайность – после обрезки начинают формироваться боковые ветки, а чем больше веток, тем больше ягод. Обрезка включает в себя также удаление старых, больных и поврежденных веток. Обрезка может проводиться как весной, так и в конце лета. Декоративные виды деревьев обрезают несколько раз за сезон – они прекрасно переносят эту процедуру, и быстро восстанавливаются.

Обработка

В целом, шелковица не сильно подвержена заболеваниям, но произрастая в саду рядом с другими плодовыми культурами, она может заражаться от них. Вредители сада (насекомые, гусеницы) также не обойдут стороной нежные листья и сладкие плоды, поэтому тутовые деревья нуждаются пусть и в профилактической, но регулярной обработке от этих напастей.

Листья шелковицы могут поражать грибковые споры (бактериоз, мучнистая роса, бурая пятнистость). Эти болезни сначала проявляются своеобразным налетом на листовой пластине, который со временем приводит к образованию дырок, иссушению и гибели листа. Для профилактики этого явления деревья опрыскивают раствором бордоской жидкости (универсальный фунгицид), серным или известковым раствором. Обработку проводят весной, до распускания почек.

Не меньший урон урожаю могут нанести вредители: насекомые и их гусеницы, для которых листья шелковицы являются настоящим лакомством. Гусеницы американской бабочки, тутовой пяденицы за несколько дней способны уничтожить всю листву на дереве, поэтому профилактическое опрыскивание необходимо проводить до появления этих вредителей. Любит лакомиться соком листьев и паутинный клещ, который прячется в своей паутине под листом, так, что обнаружить его можно только по дыркам на листве. Для борьбы и профилактики вредителей применяются инсектициды (хлорофос, тиофос). Из народных методов можно использовать отвар табака, полыни.

Подкормка

В год посадки молодые саженцы в подкормках не нуждаются – удобрений, внесенных в посадочную яму, им достаточно. Для молодого дерева оптимальным временем внесения удобрений будет начало плодоношения, так как растению нужно больше сил и питательных веществ. Если саженец выращен самостоятельно, то его следует подкармливать, начиная с третьего года жизни. Для подкормок используются минеральные и органические удобрения, которые вносятся (заделываются) в приствольные круги. Землю вокруг деревца следует взрыхлить, а после внесения подкормки замульчировать.

В качестве органической подкормки можно делать жидкие растворы и помета или коровяка. Помет разводят с водой в пропорции 1:15, а навоз – 1:10, и этим раствором поливают культуру. Подкормки вносятся весной и перед началом плодоношения, когда растение заканчивает цвести. В конце сезона подкармливать деревья не рекомендуется, так как они дадут молодую поросль, которая погибнет при первых же морозах, к тому же, ослабит зимостойкость плодоносящего дерева. В качестве минеральной подкормки весной можно внести азотные удобрения (нитроаммофоска, селитра), поздней осенью – калий и фосфор.

Размножение

Шелковица – очень живучее дерево. Она быстро и легко восстанавливается после сильных морозов, повреждений, ее побеги могут повторно отрасти от спиленного ствола, и после этого успешно плодоносить. Поэтому размножение шелковицы не представляет никаких сложностей, – какой бы способ вы не выбрали, можете быть уверены, что растение приживется и довольно быстро даст урожай.

О шелковице можно сказать, что это необычная и несколько странная культура. Для нее характерны самые разнообразные типы половой организации. Деревья могут быть однодомными, двудомными, самоплодными или смешанного типа.

На одном дереве могут появляться только женские или мужские цветки, а могут и обоеполые. К тому же, к дереву одного сорта можно привить бесконечное количество побегов других сортов – сформировать так называемый «меланжевый» урожай, когда с одного растения можно одновременно собирать белые, черные, розовые и красные ягоды.

Из этого следует, что размножить шелковицу совсем несложно, и осуществить это можно несколькими способами:

  1. Из семян. Часто под взрослой шелковицей можно заметить маленькие саженцы, полученные от самосева. Вырастая, они хорошо плодоносят, однако гарантии, что ягоды такого растения будут соответствовать сортовым особенностям материнского экземпляра, нет. Селекционеры используют этот способ преимущественно для получения подвоя сорта, а через пару лет прививают к саженцу черенок вкусной сортовой ягоды. В частном садоводстве способ применяется редко, потому, как вырастить шелковицу из семян хлопотно, а первое цветение и плодоношение наступает только на 5-6 году жизни.
  2. Прививанием. Чаще всего способ применяется для выращивания декоративных сортов или для формирования дерева с разными плодами. Для этого черенки нужного сорта прививают на штамб двухлетнего саженца.
  3. Черенками. Проще размножить шелковицу зелеными черенками – они быстрее дают корни и лучше приживаются, в то время, как с одеревеневших черенков получить саженец довольно трудно. Для укоренения черенков нужны специальные условия (влажность, температура), поэтому многие садоводы отдают предпочтение более простым способам.
  4. Отводками. При срезании материнского дерева образуется наибольший прирост побегов, которые пригибают к земле, фиксируют в горизонтальном положении, и присыпают землей. Окучивать ветки нужно несколько раз в течение лета, а по осени отсадить растущий саженец на постоянное место.
  5. Корневой порослью. Взрослое растение ежегодно дает молодую поросль, с которой не обязательно бороться – ее можно использовать для выращивания новых экземпляров. Отсаживать побег можно весной или осенью. Для этого нужно аккуратно раскопать место отхождения ростка, и срезать его, стараясь сохранить в целости корневую систему дерева.

Конечно, вырастить шелковицу, так сказать «с нуля» хлопотно. Проще купить уже выращенный саженец в питомнике, чтобы точно знать – сколько растению лет, и на какой год оно начнет приносить плоды? При выборе саженца помните, что тутовые деревья бывают мужскими и женскими, и не многий саженец способен приносить ягоды. Поэтому рекомендуется приобретать 3-4-х летние деревца, которые один раз уже плодоносили – так вы гарантированно купите плодоносящий экземпляр.

Видео “Болезни, подкормка, размножение шелковицы”

В этом видео опытные огородники и садоводы расскажут, как ухаживать за тутовым деревом, чтобы получить отменный урожай.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector