22 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Актинидия коломикта красивая лиана с вкусными и полезными плодами

Актинидия — Лиана с полезными плодами

Лиана с полезными плодами

Актинидии – красивые листопадные многолетние лианы, относящиеся к семейству актинидиевых. Листочки на побегах размещаются очерёдно, они цельные либо с пильчатым (зубчатым) краем. Интересно наблюдать, как за несколько дней до цветения у актинидии Коломикта листочки белеют, будто их припорошил снежок. После цветения их окраска меняется на малиновую. У актинидии Аргута тоже нарядные листочки: летом они плотные, глянцевые, тёмно-зелёные. Ни усиков, ни присосок для крепления на опоре вы у актинидии не обнаружите. Цветки белые, желтоватые или оранжевые, их диаметр от 10 до 35 мм. Продолговатые плодики по цвету жёлто-зелёные или оранжеватые. Часть видов растёт на территории Юго-Восточной Азии. В России представителей диких видов можно встретить на Дальнем Востоке.

Вкус ягод определяется соотношением сахаров и органических кислот. Витамина С в них намного больше, чем в лимонах, апельсинах, смородине. Есть в плодах рибофлавин, тиамин, рутин, флавоноиды, дубильные вещества, хлорофилл, макро- и микроэлементы. Особенно полезны ягоды при авитаминозе, анемии, гипертонии, слабом иммунитете, заболеваниях ЖКТ, коклюше, туберкулёзе.

Так как корневая система у этих лиан мочковатая, то они нуждаются во влажной почве. Кроме того, она должна быть плодородной, насыщенной гумусом, с реакцией среды нейтральной либо слабокислой, предпочтительно суглинистой. Следует учитывать, что актинидия не может расти на заболоченных, кислых, лёгких песчаных или тяжёлых суглинистых грунтах.

О видах и сортах

Ботаники насчитывают около 75 видов актинидий. ГринКолор остановится подробнее на нескольких известных видах, окультуренные формы которых можно встретить в садах россиян.

  • Актинидия Коломикта – наиболее распространена, длина побегов около 4 м. Весной на них располагаются листья зелёной окраски, к периоду цветения они чуть белеют, а потом становятся малиновыми до самого листопада. Эти лианы раздельнополые, поэтому для получения урожая ягод понадобится посадить на одном участке рядышком особи как женские, так и мужские. Плоды мелкие (3-5 г), зелёные, по форме круглые или овальные. Созревать начинают уже в августе. Вид зимостойкий, спокойно переносит снижение температуры до -45°C. На одном месте хорошо растёт и плодоносит при правильном уходе до 50 лет.
  • Актинидия Аргута – в природе занимает большие территории в кедрово-широколиственных лесах на полуострове Кунашир, на юге Сахалина, в Приморском крае. Там её побеги взбираются по стволам деревьев, достигая длины 15 метров. Листья на побегах эллиптические, крупные. Цветки раздельнополые, без запаха. Плоды крупные (10-12 г), тёмно-зелёного цвета, обычно шаровидные или цилиндрические. Взрослая лиана при хорошем уходе может дать в сентябре около 15 кг вкусных плодов. Этот вид менее зимостоек, более теплолюбив.
  • Актинидия полигама – изначально выбрала себе для произрастания юго-запад Приморья. Длина побегов приблизительно 6 метров. Листья у неё крупные (по 15 см), широкояйцевидные, с заострённой верхушкой. Удивляет она серебряной пестротой листьев и душистыми цветками. Ближе к концу сентября плоды крупнеют, набирают массу, близкую к 8 граммам, но вкус их при этом горько-обжигающий. Горечь пропадает после заморозков, тогда вкус ягод заметно улучшается. Эти лианы очень любят тепло, зимостойкость их оставляет желать лучшего.

Первые сорта актинидии («Клара Цеткин», «Ананасная») удалось получить ещё И.В. Мичурину. Наиболее известные сейчас сорта актинидии Коломикта таковы: «Ранняя заря», «Сорока», «Приусадебная», «Незнакомка», «Лакомка», «Изобильная», «Мармеладка», «Королева сада», «Виноградная», «Сластёна». У актинидии Аргута известен сорт «Приморская», а у актинидии полигама сорт «Абрикосовая».

Как размножают актинидию

Есть несколько способов:

черенками (зелёными или одревесневшими);
корневыми отпрысками (характерно только для актинидии Коломикта и полигама);
отводками;
делением взрослого куста;
семенами (с предварительной стратификацией);
прививками.

Лучше всего прибегнуть к способу размножения с применением зелёных черенков. Они хорошо укореняются в парнике или теплице. Такие черенки надо срезать острым ножом в первые пятнадцать дней июня, длиной по 10 см. В течение четырёх часов проведите обработку черенков стимулятором роста и корнеобразования, например, Гетероауксином. Возьмите смесь песка и торфа, заглубите в неё черенок на 3 см.

Одревесневшие черенки делают из материала, который срезают зимой или с приходом весны. Нарезку черенков на куски по 10-15 см проводят весной. Почва для укоренения нужна лёгкая, условия для укоренения потребуются тепличные или парниковые.

Размножение с помощью отводок проводят так. В мае сделайте рядом с лианой бороздки на глубину 8 см. Положите туда побеги, закрепите их металлическими скобочками к земле. Когда начнут отрастать маленькие побеги, то время от времени проводите окучивание. На второй или третий год эти подросшие отводки можно пересадить на другое место.

Посадка актинидии

Рационально посадить актинидию вдоль дома (именно с южной стороны) или вдоль изгороди. Лучше сразу установить и опоры – металлические трубы или прутья, которые смогут выдержать в дальнейшем массивную лиану. Подойдут также трёх или четырёхжильные шпалеры. Деревянные опоры не используйте, они могут сгнить, а расплести побеги будет невозможно. Если дополнительные опоры поставить нет возможности, то тогда посадку актинидии проводите рядом с беседкой, верандой, забором. Желательно, чтобы лианы были хорошо освещены, допустима небольшая полутень.

Следует также помнить, что растение это двудомное. Чтобы получать обильный урожай ягод, надо на 5 женских особей иметь хотя бы две лианы с мужскими цветками, посаженные поблизости.

Посадкой занимайтесь весной, ещё до того момента, как распустятся почки. Между растениями оставляйте дистанцию около двух метров. Выкопав посадочную яму (глубиной, длиной и шириной в 60 см), на дно поместите кусочки битого кирпича или гальку. Приготовьте плодородную почву, перегной, древесную золу, суперфосфат. Когда проводите посадку актинидии, имейте в виду, что корневая шейка после утрамбовки почвы и полива должна находиться на уровне поверхности почвы. Теперь приступайте к мульчированию. Подойдёт перегной или торф, слой должен быть в четыре сантиметра. Некоторые садоводы рекомендуют провести укорачивание надземной части.

Рекомендации по уходу

Участочек вокруг посадок актинидии надо периодически рыхлить (неглубоко), освобождать от сорняков. При сухой погоде важен своевременный полив. Весной можно вносить аммиачную селитру, а осенью через каждые три года при перекопке вносите по 4 килограмма перегноя (компоста) или перепревшего навоза, 20 граммов сернокислой калийной соли и 30 граммов суперфосфата. Чтобы молодые растения нормально пережили зимовку, в первые годы их жизни укрывайте свою актинидию поздней осенью, используя опавшую листву и лапник. Ещё одно наблюдение. Весной изрядно подпортить молодую актинидию в первые два года её выращивания могут коты. Они подкапывают растения, выгрызают корни и маленькие побеги. Защитить посадки можно, если укрыть их в это время сооружением, похожим на клетку, выполненным из металлической сетки или прутьев. Ещё взрослые лианы нуждаются в обрезке, чтобы крона была разреженной. Обрезку лучше делать в середине лета и поздней осенью. Весной эти растения не обрезают, иначе побеги «наплачутся» и погибнут.

И не менее ценное предупреждение даёт ГринКОлор: лианы актинидии нельзя снимать с опор, иначе они перестанут давать плоды либо вовсе погибнут.

Первые плодики обычно появляются на тех лианах, возраст которых 4-5 лет. Во время созревания ягод землю около лиан лучше накрыть плёнкой, ведь часть плодов опадает.

Созревшие плоды кушайте свежими, так они принесут наибольшую пользу. А можно пустить их на приготовление вина, цукатов, пастилы, киселя, варенья, компота. Годятся они для замораживания, вяления и сушки.

Актинидия (Actinidia) чудесная лиана украшает дом, выкачивает влагу из-под него и дает вкусные плоды

Все соседи или гости, приходящие на наш участок, сразу обращают внимание на стену нашего дома, густо оплетенную зелеными ветвями лиан. И первый вопрос: «Это у вас девичий виноград?» А мы терпеливо объясняем, что это — актинидия коломикта, прародительница киви. Посетители восхищаются: «Ну и красавица, да еще и со съедобными плодами!»

Да, лиана эта очень красивая, а кроме своей привлекательности она ежегодно угощает нас очень сладкими плодами с нежной мякотью и необыкновенным ароматом — и ананаса, и яблока, и земляники. А еще она — чемпион по содержанию витамина С.

Но появилась актинидия коломикта у нас совсем не ради своих вкусных и полезных плодов. Ее первостепенная задача была иной. Свой участок мы приобрели в 1992 году. Это был лесной массив на пологом склоне с множеством толстенных осин, берез, черемух, рябин и других деревьев. Все лето мы корчевали, расчищали территорию, а к концу августа был выкопан котлован под фундамент дома. Так как в течение полутора месяцев в нем не появилась вода, мы приступили к строительству, начав, естественно, с возведения фундамента, не придав значения тому, что примерно в 25 метрах от этого места находится источник. И вот уже летом следующего года из-под фундамента появилась вода, которую пришлось отводить, сделав глубокий дренаж вокруг всего дома. Работу проделали добросовестно, и в цокольном этаже стало суше, но полностью проблему не решили.

Строительство продолжали, а спустя некоторое время мне на глаза попалась статья о геопатогенных зонах земли, отрицательно влияющих на здоровье людей, и в частности, о домах, стоящих над подземными водными жилами. Именно в таком месте и находится наш участок. Впечатление было, мягко говоря, не из приятных, но мы к тому времени уже возвели стены дома, разработали почти весь участок, и бросать все это было до обидного жалко. Стали интересоваться этим вопросом глубже: действительно ли так все опасно для здоровья и даже жизни людей? Публикации попадались разные, и в конце концов я нашла в каком-то журнале успокоительную статью на эту тему. Там говорилось, что если ваш участок находится над подземной рекой, то постарайтесь посадить как можно больше вертикальных растений, т.е. лиан, и это, якобы, отведет беду. Ухватившись за эту соломинку, мы начали высаживать лианы: китайский лимонник, девичий виноград, древогубец, хмель, клематисы.

А еще позже, когда я прочла в книге по садоводству, что актинидия очень любит воду и вообще может служить мощным насосом для отвода воды из-под строений, то приобрела в магазине саженец актинидии коломикта. Правда, зная о том, что данное растение двудомное, поинтересовалась у продавца: это растение женское или мужское, ведь их должно быть два для завязывания плодов. На что он мне ответил: саженцы мы получили из Голландии и никаких, извините, пометок «м» или «ж» не было.

Читать еще:  Всё о цветочном декоре

Делать было нечего, купила, ведь у меня ведь главная задача была — избавиться от воды, а уж урожай — на втором месте. Посадили мы ее у самого дома с южной стороны в хорошо удобренную землю, и место ей, видимо, понравилось, т.к. она очень быстро пошла в рост. Через три года это была уже красивая густая лиана, поднявшаяся по натянутым проводам на четыре метра вверх.

Наша дальневосточная красавица пока не давала плодов, хотя и цвела, на зато удивляла нас своей эффектной пестролистностью. В период цветения на верхней стороне листа появляются небольшие участки в виде белых пятен, которые позже становятся бледно-розовыми, потом малиновыми и, наконец, снова зелеными после окончания цветения. Но отдельные бело-розовые пятна сохраняются, и это необычайно красиво!

Красота красотой, но хотелось бы и плодов попробовать. И я отправилась на консультацию в Петербургский ботанический сад, где мне сказали, что растение действительно двудомное, но среди сеянцев встречаются и однодомные, и в этом случае на 6-7-й год будут плоды, но лучше подстраховаться и подсадить мужской экземпляр.

Такой саженец мне удалось раздобыть только в августе 1998 года на выставке «Российский фермер», его мы посадили к нашему, пока еще не плодоносившему экземпляру. За лето следующего года мужской экземпляр вырос до двух метров, а в 2000 году стал еще выше и сильнее, но цветков пока не было. А вот наша актинидия в этот год не только обильно цвела, но и дала нам первые долгожданные изумрудно-зеленые с темными полосками, от 1,5 до 2 см длиной цилиндрические плоды. А вкусные-то они какие! Сладкие, кожица тонкая, мякоть сочная и тающая во рту. Семян много, но они мелкие, как у земляники, а вкус ягод напоминает ананас и киви.

После этого моя актинидия ежегодно давала плоды, а мужской саженец с выставки набирал силу, и мы его не тревожили: пусть помогает опылять нашу красавицу, и заодно пьет водичку из-под дома.

Шло время, и вдруг в августе 2005 года я неожиданно заметила на мужском растении полноценные ягоды. И так удивилась, что стала внимательно просматривать, не от моей ли лианы вплелись к нему ветви? Но нет. Оказалось, что само это растение усыпано плодами. Вот вам и двудомное растение — чудеса, да и только! Теперь у нас есть две огромные лианы и вдоволь этих вкусных плодов.

Правда, количество их зависит еще и от силы весенних заморозков. Специалисты утверждают, что если растения подверглись майским заморозкам, то листва восстановится за счет спящих почек, но плодоношения в этот год не наступит. А у нас неоднократно было так, что подмерзала листва частично и даже полностью чернела, потом восстанавливалась, но плоды были ежегодно. Видимо, сказывается влияние южной кирпичной стены, на которой она расположилась, так как дом уже с конца апреля отапливается, да и весеннее солнышко нагревает стену, которая и отдает тепло ночью. А вот в 2004 году весенних заморозков в наших краях вообще не было, поэтому ягод было очень много, но зато они оказались мельче, чем обычно.

Есть еще одна трудность — это сбор плодов на восьмиметровой высоте, поэтому приходится придумывать всякие сооружения с натяжением лутрасила, чтобы ягоды падали (а они падают, когда созревают) не на траву, а на лутрасил. Утром приходишь, а на нем спелые и чистенькие плоды. Если надо их больше, то можно потрясти лиану, собрать и сделать заготовки на зиму.

Мы пробовали варить варенье, но оно получается слишком сладким, по этой же причине отказались и от сырой заготовки, а вот компот в нашей семье прижился. Трехлитровую банку наполовину заполняем ягодами, заливаем родниковой водой, а сахара всего 250 г. Получается очень приятный, ароматный и вкусный компот. Открыть такую баночку зимним вечером — одно удовольствие. Так что наша актинидия работает на все 100% — воду из-под дома откачивает, украшает наш дом и участок, своими полезными плодами укрепляет наше здоровье, и, будем надеяться, уменьшает влияние геопатогенных зон.

Лариса Егорова, член семьи — победителя садоводческого соревнования «Золотой урожай — 2006»

Плодовые лианы

Купить саженцы винограда

Среди большого разнообразия многолетних лиан, используемых для украшения садов и парков, особое место занимают плодовые лианы. Их сравнительно немного. Они не только имеют эффектную листву и используются как декоративные лианы, но и дают урожай красивых, вкусных и полезных плодов. Поэтому плодовые лианы могут занять достойное место в каждом саду.

Выращиваем культурный виноград

Считают, что виноград культурный – одно из самых древних растений, используемых человеком, он культивировался уже более 9000 лет назад. Этой культуре придавалось очень большое значение. Его называют солнечной ягодой, а плоды винограда используют в свежем и сушеном виде, из них делают сок, вино.

Уже давно прошли те времена, когда культурный виноград считался чисто южной культурой. Его сравнительно давно культивируют в средней полосе на приусадебных участках. В настоящее время получено множество сортов белого и темного винограда, вполне пригодных для нашей климатической зоны. Конечно, в нашей зоне выращивается значительно меньше сортов по сравнению с южными регионами, да и по вкусу они уступают – винограду требуется много солнечных дней. Но, тем не менее, у нас есть ряд вполне надежных сортов, которые можно успешно культивировать в саду. Наиболее распространенные: Изабелла, Гуно, Фиолетовый ранний, Муромец, Краса Севера, Московский дачный, Городецкий, Русский ранний, Скунгуб 6. Сейчас также культивируются более южные сорта: Лора, Аркадия, Кеша-1, Тимур, Кишмиш Запорожский и некоторые другие.

Виноград культурный, сорт Городецкий

Агротехника винограда достаточно сложна, если он выращивается для получения урожая. Это мощная лиана, которой требуется крепкая, желательно металлическая опора. Виноград культурный можно использовать для декорирования беседки, навеса, тоннеля. Поскольку он недостаточно морозостоек, его нужно обязательно снимать с опоры на зиму и укрывать. Поэтому лучше всего для выращивания культурного винограда подходит специальная вертикальная шпалера высотой около 2-2,5 м и шириной 3-4 м. Ее легко сделать из труб. На такой шпалере за виноградом легко ухаживать, и она образует вертикальную стенку. Другой вариант выращивания культурного винограда – пристенная культура, обязательно с южной стороны дома при условии наличия водостока для отвода дождевой воды с крыши.

Виноград культурный, сорт Гуно

К почве виноград не особенно требователен, но лучше развивается на богатых, влажных, супесчаных и легкосуглинистых почвах. Очень важен дренаж, так как виноград не любит застоя воды. Поэтому в посадочную яму помещают битый кирпич или гравий слоем 20-30 см, затем плодородный грунт. Посадку лиан с почками лучше производить ранней весной (начало мая) или в конце мая, если уже образовались листья. В сухую погоду необходим регулярный полив, а весной желательны минеральные и органические подкормки для успешного плодоношения. В сырые годы культурный виноград часто поражается болезнями – филлоксерой, мильдью, хлорозом. Своевременные опрыскивания бордосской смесью помогут с ними справиться.

Наиболее важный момент в выращивании винограда и особенно в получении больших урожаев – это его правильная обрезка. Виноград очень быстро растет и развивает за лето большую массу. Если ставится целью получение максимального урожая, то со второго года выращивания делается формирующая обрезка. Осенью вырезаются все плети, кроме трех самых сильных, идущих от главного побега. Они сворачиваются в кольцо, укладываются на доски, укрываются толстым слоем лапника или делается воздушно-сухое укрытие с помощью ящиков, накрытых рубероидом. Весной две лозы направляются горизонтально по нижней части опоры, а третья обрезается на три почки. Все вертикальные побеги, которые образуются от двух первых лоз, направляются и подвязываются к верхней опоре. Именно на них образуется основной урожай. Все лишние побеги и пасынки, которые образуются в течение лета, регулярно удаляются. Из укороченного третьего побега вырастают три вертикальных побега по центру куста, которые связываются вместе. Осенью полностью вырезаются два первых побега с отплодоносившими лозами, а оставшиеся три скручиваются в кольцо и укладываются на зимовку. Такая обрезка повторяется каждый год.

Субтропики в саду — актинидия коломикта

Актинидия коломикта относится к субтропическим лианам и обитает в странах Юго-Восточной Азии и у нас на Дальнем Востоке. Ее называют еще амурским крыжовником, изюмом, кишмишем мелким. Эта мощная, весьма декоративная лиана высотой 8-15 м введена в культуру в России в 1909 году. Она встречается в наших садах.

Актинидия коломикта — самая морозостойкая из актинидий

Для выращивания актинидии требуется слегка затененное (западная или восточная ориентация) место, рыхлые, удобренные, дренированные почвы. Лучше, если корневая система актинидии будет затенена другими растениями, ведь это лесная лиана. Для выращивания актинидии коломикта требуются мощные опоры – вертикальные с редкими горизонтальными направляющими, так как она обвивает опору. Правильная обрезка также способствует увеличению урожая. Эта лиана образует в конце августа небольшие, величиной и по форме напоминающие крупный крыжовник, зеленые плоды, которые собирают в недозрелом виде. При созревании они становятся очень мягкими, а по вкусу напоминают ананас и землянику. Из них готовят превосходное варенье, компот, употребляют в свежем виде.

Ягоды актинидии коломикта содержат много витамина С

Актинидия коломикта – растение двудомное, поэтому на 3-4 женских растения нужно высаживать 1 мужское. Эта эффектная лиана подходит для декорирования беседок, вертикальных стенок, строений. Она развивает красивую листовую мозаику, иногда листья в период цветения становятся необычными: из зеленых превращаются в молочно-белые, затем в розовые и даже в малиново-красные, получается бело-розовый водопад, что очень украшает лиану.

У мужского экземпляра актинидии необычная окраска листьев

Весной актинидия цветет довольно крупными белыми цветками, привлекающими множество пчел. Цветки одиночные, расположены в пазухах листьев.

Цветы актинидии коломикта

Это очень неприхотливая лиана, мало поражающаяся вредителями и болезнями. Весной иногда страдает от заморозков, что сказывается на урожае. Зимует на опоре.

Восточная экзотика – лимонник китайский

Эта лиана тоже заслуживает, чтобы ее выращивали в наших садах, она произрастает на Сахалине и Дальнем Востоке, введена в культуру с 1860 года.

Белые восковидные цветы лимонника китайского источают сильный запах лимона

При выращивании требует слабого затенения, как и актинидия, плодородных, дренированных почв. Желательно мульчирование корневой системы, своевременные поливы в сухую погоду. Вредителями лиана не поражается. Бывают однодомные и двудомные растения, для успешного плодоношения следует высаживать рядом 3-4 растения. Эта лиана обвивает опору, поэтому нужны вертикальные направляющие. Зимует без укрытия.

Читать еще:  Вымерзают цветочные почки на сливе

Лимонник китайский – чрезвычайно декоративная лиана. Она имеет овальные зубчатые листья, которые приобретают светло-желтую окраску осенью.

Эффектный душистый лимонник хорош для декорирования сада

Но главное ее украшение – ярко-красные плоды, собранные в небольшие кисти, которые созревают к концу сезона. Плоды не только красивы, но очень полезны – они оказывают тонизирующее действие на организм человека. Из них готовят напитки, варенье, засыпают сахаром, сушат, используют также семена для поддержания тонуса.

Богатые витаминами ягоды лимонника не осыпаются до морозов

Лимонник применяется для вертикального озеленения стен зданий, веранд, декорирования балконов, беседок, пергол, арок, трельяжей, ажурных решеток, а также деревьев.

Текст и фото: Наталья Юртаева, ландшафтный дизайнер

Актинидия коломикта — красивая лиана с вкусными и полезными плодами

Говоря о такой плодовой и ягодной культуре как актинидия, нельзя не вспомнить слова И. В. Мичурина: «Можно с уверенностью сказать, что в будущем актинидия у нас займёт одно из перворазрядных мест в числе плодовых растений нашего края, способных по качеству своих плодов совершенно вытеснить виноград… не только заменить его во всех видах употребления, но далеко превосходя его по качеству своих плодов…»

В роду актинидии есть много известных видов и сортов, вот несколько примеров:

  • актинидия многобрачная, она же полигамная, носатая или остроплодная (Actinidia polygama) — лианы достигают 5 м. длины, плоды крупные до 4 см. в длину и вызревают в октябре;
  • актинидия джиральда (Actinidia giraldii) — длинные плети лианы отрастают в длину на 25 м., цветы на ней распускаются обоеполые цветы в большом количестве; плоды крупные до 4 см — это наиболее крупноплодная актинидия флоры России.

Но отдельное внимание заслуживает актинидия коломикта (Actinidia kolomikta) — это лиана родом из Восточного Китая. Ее плоды напоминают по своим вкусовым качествам плоды киви. К тому же листва лианы очень декоративна даже в отсутствии плодов.

Ботаническое описание

Эта представительница деревянистых лиан получила большое распространение в РФ из-за своих декоративных и вкусовых качеств. Является многолетним растением с побегами, достигающими 7 м. длины. Все они для хорошего развития нуждаются в опорах. Цветы растут из пазух листовой массы. Располагаются поодиночке реже группами из трех штук.

Актинидия коломикта растёт во многих лесах, однако самые хорошие условия для её развития — в пихтово-еловых лесах с участием кедра и широколиственных пород.

Лианы до 5 см. в диаметре, темного цвета со слабо шелушащейся корой. Побеги блестящие, с вьющимися или прямостоящими ветвями, которые забираются на высоту до 14 м и более. Достигая опоры, они начинают ее обвивать против часовой стрелки. Если опора слишком толстая или побег вовсе не нашел ее, то он начинает расти в сторону земли и обвивается вокруг собственной оси.

Листья по мере взросления и в зависимости от времени года меняют свой цвет:

  1. Бронзового оттенка – в начале роспуска.
  2. Зеленого.
  3. Концы листовых пластин белеют – во время периода цветения.
  4. Розоватые – сразу после цветения.
  5. Малиново-красные – осенью.

Особенно это заметно у тех экземпляров, которые растут на открытом солнце. Но нет абсолютно никакой пестролистности у тех сортов, что произрастают в горных районах. Листья по расположению на лиане очередные, и сидят на 5 см. черешках. Форма эллиптическая с хорошо видным жилкованием. Длина листьев в зависимости от расположения 5-13 см. длины.

Цветение куст начинает на 5 году жизни. Продолжительность цветения слегка отличается от погодных условий и принадлежности к сорту, но в среднем составляет 20 дней. Белые цветы обладают тонким ароматом. После оплодотворения завязываются плоды зеленого цвета, напоминающие вкусом киви, но без такой толстой кожуры. Плоды разного веса в зависимости от сорта от 3 до 6 гр. Ягоды плохо удерживаются на черешках, при созревании осыпаются. Кусты на одном месте могут прожить в среднем до 100 лет.

Характеристики коломикты

Актинидия коломикта обладает хорошими свойствами, которые помогли ей распространиться по регионам России. Прежде всего — это морозостойкость. Также может переносить засушливые периоды, но не долгое время. Побеги у этой лианы гибкие, на них расположены крупные листья с формой сердца.

Плодоношение, сильно раздвинутое по срокам, начинается в начале августа. Иногда при хорошей погоде отдача урожая длится до середины октября. Это двудомное растение, поэтому на участке высаживают 5 саженцев – 2 мужских и 3 женских.

  1. Хорошо приживается на новом месте.
  2. Легко размножается.
  3. Не вызывает трудностей в культивировании.
  4. Обладает полезными свойствами: плоды содержат много витамина С; глюкозу; биологически активные вещества; различные кислоты – лимонная, яблочная, щавелевая.

Актинидия коломикта: сорта с фото и описаниями

Сорта коломикты классифицируют, главным образом, по форме и размеру плодов. Их основной метод выведения — отбор сеянцев: сначала отбирают лучшие экземпляры из сеянцев, которые получены из семян дикорастущих актинидий, а дальше — из сеянцев, выращенных из семян местного происхождения .

Сортов коломикты не мало, среди них есть наиболее известные.

Коломикта лакомка

Вывели сорт в Московском ВНИИР. Обладает средним сроком созревания, хорошо противостоит различным заболеваниям. Побеги у лианы красно-коричневые. Листья гладкие зеленого цвета. Ягоды цилиндрические, весом до 4 гр. Обладают сладким вкусом с ароматом ананаса. Сорт включен в госреестр в 1998 году и ему присвоен дегустационный балл 4,6. морозостойкость — 36,4°.

Коломикта Адам — это мужская особь, которую приобретают для опыления основных сортов коломикты. Растет до 4 м. высоты. На солнечных участках листовая масса окрашивается в различные оттенки. Листья окрашены ярче, чем у женских представителей. Цветы белые, мелкие и обладают легким лимонным ароматом.

Крупноплодная

Предназначена для культивирования в Новосибирской области с его коротким летом. Ягоды начинают свое созревание в начале августа. Плоды обладают массой в 2-3 грамма, которые напоминают по вкусу киви. Урожайность до 3 кг. с куста.

Вафельная

Среднего срока созревания. Урожайность — 0,8-1 кг с куста. Нуждается в опылителе. Плоды весят до 3,2 грамма в форме удлиненного овала. Вкус отличается сладостью, а мякоть нежностью, ароматностью. Морозостойкость — 36,7 °С.

Сорока

Среднего срока созревания. Сорт отличается высокой зимостойкостью. Масса плода — до 2,7 г. Плоды цилиндрические, сильно удлинённые, слабо сжатые с боковых сторон. Аскорбиновой кислоты — до 2200 мг на 100 г. Вкус сладкий, с актинидийным ароматом.

На фото представлены другие сорта коломикты:

Видео о других разновидностях лианы:

Посадка и уход в открытом грунте

От посадки и ухода за актинидией коломикта зависит качество ее плодоношения и внешний вид. Особенности выращивания и ухода зависят от территории, например, Подмосковье это или Сибирь.

В таблице представлены основные моменты выращивания и ухода за китайской актинидией.

Актинидия Крупноплодная не только украсит ваш участок, но и накормит вкусными и полезными ягодами

Кто о чем, а я снова об актинидии. Если честно, то я просто фанатка этой лианы и, соответственно, ягод, которые на ней созревают. Это уже, наверное, мой третий мини-рассказ об актинидии, но я постараюсь не повторяться и расскажу о конкретном, моем самом любимом сорте актинидии коломикта.


Актинидия коломикта сорта ‘Крупноплодная’

Немного о родословной: семейство Актиниедивых, родина – горные леса Юго-Восточной Азии, много её растет на нашем Дальнем Востоке. Семейство включает несколько видов: коломикта, аргута, полигама и др.

Киви, которое полюбило большинство жителей России, – это тоже актинидия, но культурная, полученная в результате селекции актинидии китайской.


А с этого начиналась моя актинидия, хотя здесь ей уже лет 7 или 8

Первые сведения в Европе и России о ней появились в середине 19 века, выращивалась она и в Императорском ботаническом саду в Санкт-Петербурге. Первые селекционные работы в 30-х годах прошлого столетия проводил Мичурин, продолжателем его дела была Э.И. Колбасина на базе Московского отделения ВИР. За последние 30 лет было выведено более 40 зимостойких сортов.

Но мой любимый сорт актинидии коломикта ‘Крупноплодная’ был выведен на Павловской опытной станции ВНИИР. В характеристике сорта сказано, что сорт самобесплодный, зимостойкий, плоды крупные (4,3 г), вкус кисловато-сладкий, урожайность – 1,4 кг с куста.


Слева ягода сорта ‘Крупноплодная’, а далее ‘Ароматная’ и ‘Сорока’


А весит она 6 г, но это не самая крупная, скорее средняя

С некоторыми определениями я не согласна: ягоды около 6 г, а есть и крупнее, вкус (когда созревает) – сладкий, а урожайность (даже в моих «спартанских» условиях выращивания) более 5 кг с куста. Просто я не успеваю всё собрать.

У актинидии самое сложное – правильно определить момент сбора. Нельзя допускать полного созревания ягод, то есть это возможно, но только когда у вас ещё молодой куст и там немного ягод, а если шестиметровая лиана, а точнее не лиана, а стена из актинидии, то это сделать невозможно. Ягода созревает не одновременно и при полном созревании становится очень мягкой, да ещё и осыпаться начинает. А все ухищрения, типа натянутых сеток — мало помогают, так как натянуть сетку вплотную к лиане без каких-либо промежутков просто не получится. Наверное, из-за этого ягоды актинидии фактически не продаются в магазинах.

Поэтому собирать ягоду надо за несколько дней до окончательного созревания. В комнатных условиях она отлично дозревает за 2-3 дня, а иногда и быстрее, и при этом не теряет своих витаминных свойств. А в ней содержатся витамины С, А, Р, и их так много в этих небольших ягодках, что для удовлетворения суточной потребности достаточно съесть всего 5-6 штук. Можно, конечно, и больше, но, извините за «пикантную» подробность, желательно, чтобы туалет был поблизости — уж очень она действует на кишечный тракт. Очень хорошо съедать актинидию для профилактики стенокардии, да и других болезней сердца.

Ещё одну проблему потребуется решить, если вы соберетесь выращивать актинидию, — это правильно выбрать сорта, и обязательно разные сорта. К тому же на 3-4 женских растения нужно обязательно одно мужское, и сажать их надо рядом, на расстоянии 1,5-2 м друг от друга. А вот определить при покупке «пол» саженца фактически невозможно, это можно будет понять, только когда саженцы зацветут. Учитывая вопросы, задаваемые на сайте про цветение актинидии, я специально сделала несколько фото.


Женские цветки

У «барышень» цветочки расположены как бы отдельно, очень хорошо сразу видна завязь. А у «мужичка» цветочки образуют соцветие, завязь отсутствует, зато много тычинок.


Мужские цветки

Сейчас появились в продаже двудомные сорта актинидии коломикта, но все они зарубежной селекции. И лично я не уверена, что они будут такими же морозостойкими, как и отечественные. «Наши» могут выдерживать минус 30 и минус 40. Хуже, если сильный заморозок будет, когда актинидия «проснется» весной или даже зацветет. Но по сравнению с другими ягодниками наших садов, она начинает вегетацию позже и под заморозки попадает очень редко. На мою память так было один или два раза, при этом растение не погибает, погибают цветки.

В этом году, несмотря на теплую весну, моя актинидия зацвела в первых числах июня. А какой нежный аромат витает в воздухе, особенно вечером, когда она цветет. Жалко, что пока никто ещё не создал такие духи.

За 20 лет выращивания я свою актинидию ни разу не укрывала, только от кошек ставила вокруг металлическую сетку (и то в первые 5-6 лет выращивания).

Ещё один совет: никогда не покупайте саженцы актинидии с открытой корневой системой. Корневая система очень ранимая, даже часа достаточно, чтобы она, если не погибла, то очень сильно ослабла, и восстановить её очень сложно. Это же касается и пересадки растений: выкапывайте пересаживаемое растение с большим комом земли и не забудьте заранее подготовить посадочную яму.

А вот так меняется окраска листьев.

Сознательно не пишу о том, как эту ягоду можно использовать в кулинарии и для приготовления разнообразных десертов. Отмечу только два способа: сушеная актинидия получается ничуть не хуже дорогого изюма, но не такая приторно-сладкая, а с небольшой кислинкой. А ещё, если мясо (особенно если вы не уверены, что у вас не «пожилая» говядина или свинина) натереть ягодами актинидии , даже после разморозки, и оставить полежать минут 20-30, то мясо становится очень мягким. Но перед приготовлением желательно актинидию смыть, хотя на вкус и цвет друзей нет, может быть, кому-то понравится не совсем обычный привкус.

Совсем забыла совет для дам: если смешать раздавленные ягоды с небольшим количеством натурального меда и добавить сырой желток, растереть всё это в однородную массу, нанести на лицо минут на 15-20, а потом смыть теплой водой, то уверена, что ваша кожа на лице скажет вам «большое спасибо».


А это фото сделано 14 июля этого года. Вот такая красота, правда, побегам не за что цепляться вверху, и они «фонтаном» спускаются вниз

Если кому-то будет интересно, то зайдите на мою страничку и прочитайте мои предыдущие публикации про актинидию. Всем желаю успехов в выращивании актинидии и больших урожаев.

Актинидия — Лиана с полезными плодами

Лиана с полезными плодами

Актинидии – красивые листопадные многолетние лианы, относящиеся к семейству актинидиевых. Листочки на побегах размещаются очерёдно, они цельные либо с пильчатым (зубчатым) краем. Интересно наблюдать, как за несколько дней до цветения у актинидии Коломикта листочки белеют, будто их припорошил снежок. После цветения их окраска меняется на малиновую. У актинидии Аргута тоже нарядные листочки: летом они плотные, глянцевые, тёмно-зелёные. Ни усиков, ни присосок для крепления на опоре вы у актинидии не обнаружите. Цветки белые, желтоватые или оранжевые, их диаметр от 10 до 35 мм. Продолговатые плодики по цвету жёлто-зелёные или оранжеватые. Часть видов растёт на территории Юго-Восточной Азии. В России представителей диких видов можно встретить на Дальнем Востоке.

Вкус ягод определяется соотношением сахаров и органических кислот. Витамина С в них намного больше, чем в лимонах, апельсинах, смородине. Есть в плодах рибофлавин, тиамин, рутин, флавоноиды, дубильные вещества, хлорофилл, макро- и микроэлементы. Особенно полезны ягоды при авитаминозе, анемии, гипертонии, слабом иммунитете, заболеваниях ЖКТ, коклюше, туберкулёзе.

Так как корневая система у этих лиан мочковатая, то они нуждаются во влажной почве. Кроме того, она должна быть плодородной, насыщенной гумусом, с реакцией среды нейтральной либо слабокислой, предпочтительно суглинистой. Следует учитывать, что актинидия не может расти на заболоченных, кислых, лёгких песчаных или тяжёлых суглинистых грунтах.

О видах и сортах

Ботаники насчитывают около 75 видов актинидий. ГринКолор остановится подробнее на нескольких известных видах, окультуренные формы которых можно встретить в садах россиян.

  • Актинидия Коломикта – наиболее распространена, длина побегов около 4 м. Весной на них располагаются листья зелёной окраски, к периоду цветения они чуть белеют, а потом становятся малиновыми до самого листопада. Эти лианы раздельнополые, поэтому для получения урожая ягод понадобится посадить на одном участке рядышком особи как женские, так и мужские. Плоды мелкие (3-5 г), зелёные, по форме круглые или овальные. Созревать начинают уже в августе. Вид зимостойкий, спокойно переносит снижение температуры до -45°C. На одном месте хорошо растёт и плодоносит при правильном уходе до 50 лет.
  • Актинидия Аргута – в природе занимает большие территории в кедрово-широколиственных лесах на полуострове Кунашир, на юге Сахалина, в Приморском крае. Там её побеги взбираются по стволам деревьев, достигая длины 15 метров. Листья на побегах эллиптические, крупные. Цветки раздельнополые, без запаха. Плоды крупные (10-12 г), тёмно-зелёного цвета, обычно шаровидные или цилиндрические. Взрослая лиана при хорошем уходе может дать в сентябре около 15 кг вкусных плодов. Этот вид менее зимостоек, более теплолюбив.
  • Актинидия полигама – изначально выбрала себе для произрастания юго-запад Приморья. Длина побегов приблизительно 6 метров. Листья у неё крупные (по 15 см), широкояйцевидные, с заострённой верхушкой. Удивляет она серебряной пестротой листьев и душистыми цветками. Ближе к концу сентября плоды крупнеют, набирают массу, близкую к 8 граммам, но вкус их при этом горько-обжигающий. Горечь пропадает после заморозков, тогда вкус ягод заметно улучшается. Эти лианы очень любят тепло, зимостойкость их оставляет желать лучшего.

Первые сорта актинидии («Клара Цеткин», «Ананасная») удалось получить ещё И.В. Мичурину. Наиболее известные сейчас сорта актинидии Коломикта таковы: «Ранняя заря», «Сорока», «Приусадебная», «Незнакомка», «Лакомка», «Изобильная», «Мармеладка», «Королева сада», «Виноградная», «Сластёна». У актинидии Аргута известен сорт «Приморская», а у актинидии полигама сорт «Абрикосовая».

Как размножают актинидию

Есть несколько способов:

черенками (зелёными или одревесневшими);
корневыми отпрысками (характерно только для актинидии Коломикта и полигама);
отводками;
делением взрослого куста;
семенами (с предварительной стратификацией);
прививками.

Лучше всего прибегнуть к способу размножения с применением зелёных черенков. Они хорошо укореняются в парнике или теплице. Такие черенки надо срезать острым ножом в первые пятнадцать дней июня, длиной по 10 см. В течение четырёх часов проведите обработку черенков стимулятором роста и корнеобразования, например, Гетероауксином. Возьмите смесь песка и торфа, заглубите в неё черенок на 3 см.

Одревесневшие черенки делают из материала, который срезают зимой или с приходом весны. Нарезку черенков на куски по 10-15 см проводят весной. Почва для укоренения нужна лёгкая, условия для укоренения потребуются тепличные или парниковые.

Размножение с помощью отводок проводят так. В мае сделайте рядом с лианой бороздки на глубину 8 см. Положите туда побеги, закрепите их металлическими скобочками к земле. Когда начнут отрастать маленькие побеги, то время от времени проводите окучивание. На второй или третий год эти подросшие отводки можно пересадить на другое место.

Посадка актинидии

Рационально посадить актинидию вдоль дома (именно с южной стороны) или вдоль изгороди. Лучше сразу установить и опоры – металлические трубы или прутья, которые смогут выдержать в дальнейшем массивную лиану. Подойдут также трёх или четырёхжильные шпалеры. Деревянные опоры не используйте, они могут сгнить, а расплести побеги будет невозможно. Если дополнительные опоры поставить нет возможности, то тогда посадку актинидии проводите рядом с беседкой, верандой, забором. Желательно, чтобы лианы были хорошо освещены, допустима небольшая полутень.

Следует также помнить, что растение это двудомное. Чтобы получать обильный урожай ягод, надо на 5 женских особей иметь хотя бы две лианы с мужскими цветками, посаженные поблизости.

Посадкой занимайтесь весной, ещё до того момента, как распустятся почки. Между растениями оставляйте дистанцию около двух метров. Выкопав посадочную яму (глубиной, длиной и шириной в 60 см), на дно поместите кусочки битого кирпича или гальку. Приготовьте плодородную почву, перегной, древесную золу, суперфосфат. Когда проводите посадку актинидии, имейте в виду, что корневая шейка после утрамбовки почвы и полива должна находиться на уровне поверхности почвы. Теперь приступайте к мульчированию. Подойдёт перегной или торф, слой должен быть в четыре сантиметра. Некоторые садоводы рекомендуют провести укорачивание надземной части.

Рекомендации по уходу

Участочек вокруг посадок актинидии надо периодически рыхлить (неглубоко), освобождать от сорняков. При сухой погоде важен своевременный полив. Весной можно вносить аммиачную селитру, а осенью через каждые три года при перекопке вносите по 4 килограмма перегноя (компоста) или перепревшего навоза, 20 граммов сернокислой калийной соли и 30 граммов суперфосфата. Чтобы молодые растения нормально пережили зимовку, в первые годы их жизни укрывайте свою актинидию поздней осенью, используя опавшую листву и лапник. Ещё одно наблюдение. Весной изрядно подпортить молодую актинидию в первые два года её выращивания могут коты. Они подкапывают растения, выгрызают корни и маленькие побеги. Защитить посадки можно, если укрыть их в это время сооружением, похожим на клетку, выполненным из металлической сетки или прутьев. Ещё взрослые лианы нуждаются в обрезке, чтобы крона была разреженной. Обрезку лучше делать в середине лета и поздней осенью. Весной эти растения не обрезают, иначе побеги «наплачутся» и погибнут.

И не менее ценное предупреждение даёт ГринКОлор: лианы актинидии нельзя снимать с опор, иначе они перестанут давать плоды либо вовсе погибнут.

Первые плодики обычно появляются на тех лианах, возраст которых 4-5 лет. Во время созревания ягод землю около лиан лучше накрыть плёнкой, ведь часть плодов опадает.

Созревшие плоды кушайте свежими, так они принесут наибольшую пользу. А можно пустить их на приготовление вина, цукатов, пастилы, киселя, варенья, компота. Годятся они для замораживания, вяления и сушки.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector