2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Декоративные клумбы идеи посадки зелени в огороде фото

Огород-клумба или 10 способов красиво выращивать овощи

10 причин создать декоративный огород

Декоративный огород интерес уже тем, что он красив. Но его достоинства вовсе не ограничиваются внешней привлекательностью. Можно назвать еще, как минимум, 10 причин создать именно такой огород на участке:

  1. Он может находиться рядом с крыльцом или в главного входа в дом, и при этом не испортит атмосферу даже самых торжественных гостевых дней.
  2. Декоративные высокие грядки намного проще пропалывать, пикировать овощи и выполнять другие работы.
  3. Выращивание овощей поблизости от кухни намного сокращает хозяйке ежедневные походы вглубь участка за несколькими овощами для салата или зеленью.
  4. Некоторые виды овощных клумб облегчают утилизацию пищевых отходов.
  5. Огородики на собачьих будках делают их теплее зимой и прохладнее летом, улучшая условия содержания собак.
  6. Передвижные грядки позволят быстро перестраивать их, освобождая место для приема гостей, например.
  7. Рядом с домом легче организовать капельный или обычный полив.
  8. Можно выращивать одновременно декоративные цветы и овощи, маскируя истинное предназначение клумбы.
  9. Сочетая разные виды овощей или используя специальные контейнеры и грядки, можно придавать декоративным грядкам скульптурный вид, добавляющий выразительности ландшафтному дизайну.
  10. Компактная клумба нередко — единственный способ выращивания овощей на небольших застроенных участках и в тесных городских дворах.

Но давайте уже перейдем к различным способам создания огородных клумб.

Контейнерные огороды

Это самый простой способ создать красивый огород. Подойдут любые контейнеры, которые достаточно просто заполнить подходящим грунтом и высадить нужные овощи или зелень. Достоинством такого выращивания огородных культур является компактность и возможность установить контейнеры в любом месте участка, включая пространство вдоль дорожек, на склонах, на подпорных стенах, возле заборов, летней кухни и проч. Есть несколько способов придать контейнерным огородам максимальную привлекательность:

  • Вместо одного длинного контейнера или разных по форме горшков используйте несколько одинаковых в ряд. Подобный прием придает динамику ландшафту, единообразие стиля. Такой прием подходит для огородов вдоль фасада, забора, дорожек или по периметру площадок.
  • Создавайте горшечные композиции для компактно расположенных огородов. Сочетайте в них похожие по стилю горшки разных размеров и высоты, добиваясь максимальной выразительности.
  • Чередуйте или высаживайте одновременно в один контейнер огородные растения и декоративные цветы. Помните, что условия грунта при одновременной посадке нескольких растений должны быть подходящими для каждого вида. Но можно просто разделить большой контейнер на несколько зон перегородками или поместить внутрь несколько прочных пластиковых мешков с грунтом разного типа.
  • Если огородные посадки не очень выразительные, то сделайте акцент на контейнерах, подобрав яркие или оригинальные модели. Это могут быть расписные или мозаичные горшки, многоуровневые контейнеры и т.д.

Геометрические огороды

Разбейте огородные грядки на несколько сегментов, образующих геометрические узоры на выделенной площади. Это может быть как сочетание строгих многоугольников, кругов, так и более сложных фигур, вплоть до орнаментов или криволинейных композиций. Внутри каждого сегмента высаживайте растения так, чтобы и они, в свою очередь, создавали выразительные композиции. Чередуйте посадки с разным оттенком наземной части, растениями разной высоты.

Такие огороды могут существовать в виде обычных и насыпных грядок. Дополнительную выразительность им придают красивые бордюры или престижный материал ограждения высоких грядок (камень, металл). Деревянные грядки можно украсить резными элементами или росписью. Нередко такие огороды украшают садовой скульптурой, устраивают красивые прогулочные дорожки между узорными грядками.

Торжественно смотрятся геометрические посадки с подстриженной живой изгородью в виде ограждения каждого сегмента. Такие огороды отлично впишутся в регулярный ландшафтный стиль. В качестве живого ограждения можно использовать густые посадки цветов, кудрявую петрушку, тонколистный или отклоненный тагетес.

Сад пиццы

Этот оригинальный вид огорода позволяет выращивать наиболее популярные овощи и зелень рядом с домом на любой солнечной площадке. Декоративный вид посадкам придает круглая форма сада диаметром от 2 метров, разбитая на несколько сегментов для овощей разного вида.

Как правило, на таких клумбах выращивают необходимые для приготовления пиццы овощи (томаты, болгарский перец, базилик, петрушку, баклажаны), из-за чего он и получил свое название. Подробно об устройстве сада пиццы мы уже писали в этой статье, там же вы найдете и примеры таких огородов.

Огороды на собачьих будках

Под огородные посадки можно приспособить как плоские, так и скатные крыши будок. Несомненным плюсом является то, что под эти мини-огородики не требуется дополнительной площади на участке. А домашние животные автоматически получают более комфортное помещение, поскольку крыша не перегревается летом, а зимой слой грунта препятствует ее чрезмерному охлаждению.

На будках можно выращивать любые растения с неглубокой корневой системой. В зависимости от расположения будки во дворе, выбирают соответственно солнцелюбивые или тенелюбивые виды зелени, ягод или овощей. Как и в любых других декоративных огородах, можно сочетать съедобные растения с цветами.

При создании огородика на крыше будки не забывайте о слое гидроизоляции перед засыпкой дренажа и грунта, чтобы дощатая крыша не намокала и не подвергалась последующему гниению. По краю крыши можно высаживать ампельную клубнику или помидоры, которые будут свисать вдоль стен будки. для этого бортики должны быть достаточно глубокими для нормального развития корневой системы.

Скульптурные огороды

Один из самых эффектных способов сделать огород красивым — придать ему скульптурную форму. Достичь этого можно разными путями:

  1. Создать многоярусную горшечную композицию, расположив горшки вертикально от самого крупного к более мелким. Лучше использовать контейнеры одной формы.
  2. Использовать высокую грядку с несколькими ярусами посадок или создать композицию из нескольких грядок с бортиками разной высоты.
  3. Построить из камня, кирпича, бетона или бутылок спиралеобразную грядку с постепенно поднимающимися к центру стенками.
  4. Высадить на одной грядке красивой формы низкие растения с ампельными на расположенном в центре садовом обелиске.
  5. Посадить огородные растения в чашу садового фонтана или в декоративный колодец.
  6. Дополнить подходящие садовые скульптуры стоящими или подвесными контейнерами с зеленью или овощами.

Сад «замочная скважина»

Круглая высокая грядка с компостной корзиной в центре — вот суть «замочной скважины», и здесь вы найдете подробное описание этого вида огорода. Красивое ограждение делает грядку весьма презентабельной, а наличие компостной корзины позволяет легко утилизовывать кухонные отходы. Это еще один вид декоративных посадок, которые удобно располагать рядом с кухней.

Свое название огород получил из-за своеобразного вида сверху, в котором круглая компостная корзина сверху и треугольная дорожка к ней делают огород похожим на классическую скважину для механического замка.

Чтобы придать такому огороду более живописный вид, по периметру высаживают декоративные цветы. Можно также сделать двойные стенки ограждения или поставить контейнеры с цветами на высокий бордюр, чтобы не подбирать совместимые огородные и цветочные культуры.

Вертикальные огороды

Вырастить больше овощей на меньшей площади — вот основное преимущество вертикальных посадок. Под такие огороды можно использовать стены построек и заборы, многоярусные подпорные стены или специально сооруженные опоры под контейнеры разных видов. Много примеров таких посадок в пластиковых трубах вы найдете в этой статье.

На вертикальных огородах можно выращивать как вьющиеся виды растений, так и обычные огородные культуры в контейнерах любого вида. Контейнерные растения, в свою очередь, можно выращивать и традиционно в грунте, и методом гидропоники на питательных растворах. Используя такие посадки в качестве садовых ширм, вы одновременно сможете затенить площадку для отдыха или детских игр.

Мобильные огороды

Ранее мы посвятили специальную статью описанию конструкции мобильных грядок. Среди их преимуществ следующие:

  • Огороды на колесах позволяют легко передвигать сезонные культуры ближе к внешнему краю или перевезти грядку к кухне в момент сезона консервирования.
  • Если на маленьком участке растениям не хватает солнца, то мобильные грядки позволят передвигать огородик в течение дня на освещенное место.
  • При необходимости можно сдвинуть грядки плотнее, освободив место для семейного торжества или ремонтных работ, а при прополке или поливе грядки удобно раздвигаются для прохода между ними.
  • Сочетание огородных растений и цветов позволяет создавать весьма живописные композиции.

Арочные огороды

Арки — один из самых любимых элементов садовых форм. А арки с огородными культурами — еще и полезный элемент участка. Наиболее красивы высокие арки, которые могут быть установлены вдоль дорожек, а широкие — и в виде навеса над разными площадками, заменяя беседки или перголы. Их используют для выращивания вьющихся растений, огородных культур с длинными плетями, которые подвязывают к опорам, а также для посадок в контейнерах, которые можно подвешивать изнутри арки к верхним прутьям.

Низкие арки позволяют украсить высокие грядки с ампельными растениями. Такие арки закрепляют на двух соседних грядках, располагая их так, чтобы обе стороны арки были достаточно освещены солнцем.

Разновидностью арочных огородов являются посадки по типу шалаша, созданные двумя сходящимися наверху прямолинейными опорами. Для огородников такой вариант может быть даже удобнее, поскольку все крупные овощи обычно свешиваются вниз изнутри шалаша, и их удобно собирать, подвязывать или упаковывать в чехлы для защиты от птиц и насекомых.

Для густых посадок можно использовать более дешевые каркасы из пластиковых, алюминиевых или металлических труб и профилей, а также из бруса или веток. Если огород будет находиться в зоне отдыха или на дорожке перед парадным входом в дом, лучше установить ажурную деревянную конструкцию или красивую кованую арку.

Интегрированные огороды

Красивые высокие грядки хороши сами по себе, но еще эффектнее они, когда интегрированы с другими сооружениями и выполнены с ними в одном стиле. Чаще всего подобные посадки совмещают с садовыми скамьями, располагая по бокам или за спинкой скамья, а также соединяя несколько скамеек, расположенных углом или буквой П.

Другой распространенный вариант — интегрировать с ограждением террасы или крыльца или совмещать их с настилом открытой палубы. Подобные конструкции облагораживают вид и посадок, и сооружений, с которыми они объединены, если используется одинаковый материал для них.

Рекомендации по сочетанию растений на одной грядке

Мы неоднократно отмечали, что растения на одной грядке или в одном контейнере должны быть совместимы. К удачным комбинациям на одной грядке можно отнести следующие сочетания:

  • томатов с перцем и базиликом,
  • огурцов с капустой, луком, укропом и салатом,
  • капусты с томатами и мятой, земляники — с петрушкой, помидорами и горохом,
  • кукурузы с томатами и салатом,
  • свеклы с огурцами и луком репчатым,
  • картофеля с фасолью и редисом.

Вы можете самостоятельно подбирать комбинации овощей и трав для грядок, основываясь на из взаимной совместимости. На схеме ниже приведены удачные, приемлемые и не рекомендуемые сочетания различных огородных культур друг с другом.

Обычно стыдливо размещаемый в стороне от зон отдыха, декоративный ухоженный огород вполне достоин занимать престижное место во дворе дома, облегчая уход за наиболее востребованными культурами неподалеку от кухонной зоны.

Красивый огород. 100 фото красивых грядок на даче

Каждый, у кого есть дача или участок земли при частном доме, задумывается о том, как можно облагородить территорию и сделать свою усадьбу красивой. Многие вполне успешно достигают этой цели за счет декоративных растений, цветов, садовых деревьев и элементов ландшафтного дизайна. Но и наш огород может и должен быть красивым — мы подобрали 100 фото дачных огородов, которые помогут вам в этом убедиться.

Стиль и размер вашего огорода могут быть совершенно разными, но это не помешает ему быть одним из самых красивых уголков на даче.

Дачный огород фото. Необычная форма грядок

Огородные грядки совсем не обязательно должны быть скучными и однообразными. Посмотрите как красивы огороды на этих фото благодаря форме грядок.

Им можно придать самую различную конфигурацию.

А декоративные бортики и бордюры могут оживить вид вашего огорода как ничто другое.

Их можно сделать из любого подручного материала, включая старые доски, металл, кирпич или камни.

Очень красивы ограждения грядок в форме плетня. Для того, чтобы из короба не высыпалась почва, под бортики с внутренней стороны подкладывают агроволокно.

Красивый огород. Фото как сочетать растения

Однако, мало просто красиво оформить сами грядки. Чтобы полностью преобразить огород, нужно поработать и над их содержимым.

Многое из того, что растет у вас на огороде, красиво само по себе. Почему бы не воспользоваться этим?

Как же можно разнообразить свой огород?

Посмотрим на этих фото как можно высаживать растения с учетом их внешнего вида так, чтобы комбинации растений создавали интересные композиции.

При чем комбинировать можно не только полезные культуры между собой. Никто не запрещал сажать цветы и декоративные растения прямо на грядке с капустой.

И совсем не обязательно высаживать все ровными параллельными рядами. Попробуйте вспомнить другие фигуры из школьной геометрии.

Или создайте творческий хаос, гармония которого не объясняется строгостью форм и линий.

Фантазируйте! Но не забывайте о базовых принципах совместимости и севооборота.

Сажая высокорослые растения, помните также и о том, что они могут создавать тень для своих низкорослых соседей.

Огород: фото удобных грядок на даче

Если все это кажется вам чрезмерным и излишним, то вот простейший способ навести в огороде порядок и придать ему опрятный вид. Приподнимите грядки совсем немного и расстелите в проходах между грядками агроволокно — оно предотвратит рост сорняков, и вам не придется тратить силы на прополку дорожек. Даже эти минимальные меры способны преобразить традиционный огород до неузнаваемости.
Такие грядки не надо копать. Для посадки выкапывают ямки или траншеи, и сажают, прикрывая грядку мульчей из соломы или скошенной травы. Размер грядки должен быть таким, чтобы ее можно было обрабатывать с двух сторон.

Чем обрабатывать деревянные ограждения для грядок.

Часто возникает вопрос, чем обрабатывать доски для грядок, чтобы они служили дольше. Такие доски нельзя обрабатывать химическими веществами, которые могут нанести вред вам и вашим растениям. Поэтому ни обычная олифа, ни отработанное машинное масло, ни обычные антисептики для дерева здесь не подойдут. Натуральная олифа — экологически безопасна, но она дорогая.

По этим же причинам избегайте делать бортики грядок из шифера, пластика или резины. Некоторые марки этих материалов выделяют токсичные вещества. И определить вреден ли шифер, который вы планируете для грядки или нет, на взгляд, невозможно даже профессиональному химику.

Самый экономичный вариант обработки деревянных ограждений для грядок ПО ДЕНЬГАМ.
С внутренней стороны доску щедро обработать медным купоросом (можно прямо окунуть в него), а снаружи достаточно побелить известкой. Такой вариант может прослужить до 15 лет.

Самый экономичный вариант деревянных ограждений для грядок ПО ВРЕМЕНИ.
Террасная доска, достаточно дорога, но содержит всю необходимую защиту от гниения. Она прослужит в качестве ограждения для грядки десятилетиями.

Но как показывает практика дачников, даже бу доски, взятые для короба грядки без всякой обработки, спокойно служат 5-6 лет.

Красивый огород на любой вкус.

В качестве альтернативы обычному огороду, вы можете посадить свой огород точно так же, как садите цветы — красивыми округлыми формами рядом с беседкой или зоной отдыха.

Читать еще:  Какие бывают тенелюбивые многолетние растения

Самое красивое в любом огороде — это сами растения. Здоровые, свежие ароматные. Если вы садите огород как декоративную клумбу, позаботьтесь о том, чтобы он не зиял голыми пустотами после сбора урожая ранних овощей и зелени.

Если огород небольшой, то можно потратиться и на красивые ограждения для высоких грядок.

Сочетая овощи с декоративными растениями, вы удивитесь сами насколько неожиданно изысканный вид у листьев и плодов овощных культур.

Красивый огород, так же как и цветы, можно вырастить в контейнере и украсить ими террасу.

Вы можете пополнить ряды владельцев красивых огородов даже если у вас нет дачи. Пожалуй, корнеплоды типа морковки, на балконе выращивать не практично, но вырастить зелень и специальные горшечные сорта помидор и перца под силам каждому.

Не обязательно экспериментировать с дизайном огорода для всего участка — попробуйте сделать в этом году маленький кухонный садик около дома в виде клумбы. Один ваш практический шаг даст вам больше информации и выводов, чем 100 фото красивых огородов.

Красивый огород — это не пустая забава. Он по-прежнему приносит полезные витамины, заряжает здоровьем и помогает экономить на продуктах. Ваш огород может стать предметом вашей особой гордости, если у него будет свой уникальный дизайн и современная практичность. Но, это ваш огород, и вам решать, как много вы готовы трудиться в решимости сделать его красивым, как на этих фото.

Любой труд, затраченный на огород, несомненно, окупится хорошим урожаем. Но за красивым огородом больше желания ухаживать, вы согласны?

Аппетитные клумбы: как озеленить маленький участок съедобными культурами

Любой дачник приобретает участок земли в первую очередь для отдыха от суетной городской жизни. Но постепенно земля становится дополнительным источником свежих витаминов, ведь нелогично ехать в деревню, закупив целый багажник овощей и зелени. Все это можно вырастить прямо под боком. Единственное «но» – маленький надел. Приходится жертвовать либо грядками, либо клумбами, и молодые дачники, как правило, отдают предпочтение красивому ландшафту. На самом деле, любой овощ может отлично вписаться в стиль участка, если проявить фантазию. К примеру, обычный картофель когда-то считался декоративной культурой, и выращивали его исключительно ради нежных цветков. Так что в цветнике можно найти место и ему, и огурцу, и даже тыквам. Рассмотрим, как правильно создать аппетитную клумбу, скомбинировать культуры и сэкономить при этом на территории.

Лучшие огородные культуры для цветника

У ландшафтных дизайнеров есть шкала декоративности растений. Одни культуры можно высаживать в любом типе клумбы, и они будут смотреться эффектно весь сезон. Другие – рассчитаны только на определенный тип цветника и декоративны короткое время.

Давайте подробнее рассмотрим самые красивые среди растений, обычно используемых в пищу, но которые прекрасно подойдут для ваших новых овощных клумб.

Декоративная капуста

Несмотря на название, культура вполне съедобна и пользуется особым уважением у французов. Яркие краски и рифленая форма листа дадут фору по красоте многим цветам.

Капусту используют как бордюр, основную культуру нижнего яруса и в горшечных композициях. Плюс декоративной капусты в том, что она до поздней осени сохраняет эффектный вид, даже когда идет в стрелки.

Декоративная капуста любит расти рядом с бархатцами, которые отпугивают от нее бабочек и выделяют вещества, дезинфицирующие почву

В длинных рабатках хорошо смотрятся сорта краснокочанной, савойской и цветной капусты.

Синеватый с фиолетовым оттенком цвет капусты составляет яркий контраст цветущим растениям, но для этого овоща требуется много места

Декоративные сорта лука

Опять-таки, слово «декоративность» не означает «несъедобность». Три самых красивых сорта – шнитт-лук, афлатунский и слизун имеют прекрасные вкусовые качества. Причем шнитт-лук наращивает перо ранней весной, когда обычные луковицы еще только начинают прорастать.

При создании клумбы с луком следует учитывать, что это растение нельзя высаживать на переднем ряду, так как наступит момент, когда листва пожелтеет и завянет, а значит, клумба оголится.

Лук лучше всего чувствует себя «за спиной» растений, которые будут цвести летом или осенью и прикроют листвой опустевшую землю. Сажают лук сплошной полосой или чередуют с полукруглыми кустиками. Отлично смотрится перо лука в альпийской горке.

1 – шнитт-лук, 2 – афлатунский лук, 3 – лук-слизун. Каждый из них по-своему хорош в цветнике

Афлатунский лук ценится за сочность и легкий привкус чеснока. Его мясистые листья красивы только весной, зато после наступает время выстреливания шикарных цветоносов на высоком стебле, а перо в это время идет на убыль. Поэтому афлатунский лук высаживают либо на заднем плане цветника, чтобы он создавал густой зеленый фон весной, либо в центре клумбы. Летом пустое место прикроют подросшие культуры с края.

Дольше других сохраняет зеленую листву лук-слизун, так как он цветет к июлю. Поэтому пятна зелени в цветнике можно формировать именно из него.

Артишок и ревень

Эти огородные культуры могут выступать в ландшафте растениями-солитерами. Мощная фигурная листва и красивая форма куста обращают на себя взгляд уже издалека. Их удобно комбинировать с цветами, стебель которых нуждается в опоре: гладиолусами, крупноцветковыми ирисами, лилейниками, так как мощные стебли в ветреную погоду будут удерживать и «соседа».

1 – артишок, 2 – ревень. Мощные листья растений раскидываются на площадь более метра, а сильно развитая корневая система позволяет успешно расти и в тени

Артишок вымахивает до 2 метров и используется как центральное растение в многоярусной клумбе. Если не съесть его шишечки, то они со временем расцветут необычными шариками с фиолетовым венчиком на конце. По форме напоминают обычный чертополох.

Листву ревеня и артишоков используют в свежих салатах, так как они богаты целебными свойствами. Так что всем хозяйкам, мечтающим о стройной фигуре, стоит высадить на участке этих гигантов.

Зеленые салаты

Пожалуй, самой красивой формой листвы обладают салаты. Их сочная зелень может стать украшением не только обеденного стола, но и центральных клумб. Особенно эффектны из салатов бордюры и окантовки рабаток.

Салатные культуры быстро наращивают зеленую массу и выглядят эффектно до середины лета, пока не выпустят цветочные стрелки

Латук, фриссе, шпинат, мангольд и айсберг формируют плотную шарикообразную листву, которая красиво выглядит на альпийских горках, в контейнерах и широких горшках. Высаживать салаты можно вдоль отмостки здания, так как они не боятся тенистых мест и любят влагу.

Радиччио, лолло-россо и дуболистный красный стоит внедрить в цветник ради яркого фиолетового или рыжевато-бурого оттенка. Они добавляют красок в нижний ярус клумбы. Кстати, обычная столовая свекла имеет такую же богатую окраску листвы, поэтому в клумбах ее можно высаживать 3-4 рядом.

Чайная зелень и пряные травы

Эта группа растений в дизайне участка сегодня используется довольно часто. Пряные и чайные клумбы нынче в тренде. Из пряностей для центральных цветников подходят:

  • петрушка (особенно кучерявые сорта);
  • базилик (ценится за фиолетовый оттенок листвы);
  • майоран (выделяется в цветниках золотистым цветом);
  • розмарин (привлекает игольчатая форма листьев и красивые синие цветки);
  • иссоп (необычайно красивые фиолетовые или синие метелки во время цветения);
  • шалфей (высокий рост и крупные синие соцветия).

1 – шалфей, 2 – иссоп, 3 – розмарин,4 – базилик. Каждая трава может использоваться в цветнике как растение верхнего яруса

А еще из этих травок можно сделать “монастырский садик”:

Среди культур, которые добавляют в домашние чаи, на цветниках нередко увидишь:

  • мелиссу и мяту (резная листва напоминает крапиву, куст высокий, но хорошо держит форму);
  • чабрец, второе название – тимьян ползучий (отличное почвопокровное растение, которое заплетет столько земли, сколько ему отведут, удачно сочетается на клумбах с алиссумом);
  • монарду (Высокий цветок, который хорошо смотрится в центре клумбы, по краю газона, дорожки. За монардою легко спрятать некрасивый старый забор. Может сочетаться с хостами, астильбами, злаковыми культурами);
  • эхинацею (обладает эффектными яркими цветками, напоминающими крупную ромашку. Цветовая палитра – огромна, формирует высокий куст с твердыми стеблями, не боящимися ветра).

1 – чабрец, 2 – мята. Из чабреца можно создавать «ковры» на альпийских горках, а мяту высаживать доминантой в центре клумбы

Из зеленых листьев монарды готовят чаи, помогающие при простудных заболеваниях, а также добавляют для аромата в салаты и рыбные блюда

Модные формы «съедобных» клумб

Так как мода на огородные клумбы охватила весь мир, ландшафтные дизайнеры стали искать необычные формы цветников, в которых уютно и огородным, и декоративным культурам. Рассмотрим самые интересные решения.

Вариант #1 – шахматы от Марджори Харрис

Опытный садовник из канадского города Торонто Марджори Харрис придумала форму шахматной доски, в которой зеленые клетки чередуются с белыми. Зеленый цвет создают растения, а белые квадраты закрываются бетонной плиткой.

Как правило, в форме шахмат создают дорожки, засевая квадраты травой, но Марджори Харрис использует эту форму для вкусных клумб

  1. Плитка аккумулирует за день тепло и постепенно отдает его почве ночью, тем самым поддерживая постоянную температуру корневой системы растений.
  2. Ухаживать за растениями просто, ведь стоя на плитке, не вымажешь ног.
  3. Наполовину уменьшена площадь прополки, а значит, не перетрудитесь, да и сорняков в такой клумбе почти не бывает.
  4. Светлый цвет плиток хорошо отражает солнечные лучи, и они лучше освещают всю поверхность растений, а значит, и рост культур будет лучше.
  5. Можно задействовать тенистые места, так как отражающих лучей хватает для нормального развития культур.

В шахматных клумбах наиболее успешно растет зелень и свекла.

Вариант #2 – строгая геометрия от Андруэ дю Серсо

Назвать этого французского архитектора современником нельзя, ведь он творил в ХVI столетии. Но его идея геометрических клумб-грядок сегодня переживает второе рождение.

Суть идеи Андруэ в том, чтобы разбить площадь участка, отведенную под цветники, на равные квадраты, каждый из которых ограничить бордюром из самшита или иного кустарника. Одинаковая площадь клумб упорядочит пространство, сделает его симметричным.

Самшиты для бордюра клумб нужно выращивать годами, поэтому вы можете заменить их на кохии или бархатцы, которые легко стригутся до нужной формы

Зато внутри каждой клумбы будет свой рисунок. На одной растения можно высаживать по кругу, на другой – рядами, на третьей – в форме солнца и пр. Условие одно: максимум – 3 культуры на каждый квадрат, причем с разной окраской листвы и соцветий.

Именно игра красок + строгая геометрия и создают тот эффектный вид, который поражает туристов в саду старинного замка Вилландри. А если вы на участке сотворите подобное – все соседи и гости будут в культурном шоке.

Вариант #3 – многоуровневый пряный сад от Нан Стерман

Дизайнер из Калифорнии Нан Стерман назвала свою идею «многоуровневым садом ленивых специй». Суть клумбы в том, чтобы собрать воедино плодовые и травяные культуры, устойчивые к засухе и высадить их ярусами, наподобие садов Семирамиды. К каждому ярусу ведет своя ступенька, чтобы удобно было собирать культуры для завтрака.

При организации «ленивой» клумбы важно правильно расположить систему полива и скомбинировать растения с одинаковыми требованиями к почве

Ленивым сад Нан назвала потому, что процесс полива там автоматический, методом капельного орошения, а вся почва покрыта толстым слоем мульчи. Поэтому хозяину только и остается, что любоваться клумбой, да собирать с нее урожай. Никаких дополнительных работ.

В таких клумбах Нан Стерман дополнительно использует контейнерную посадку, чтобы приподнять определенный ярус над землей.

Вариант #4 – сад-полумесяц от Деборы Принцинг

Еще одна американская флористка придумала для организации огородных цветников форму полумесяца. Выход во двор из дома начинается с полукруглого патио, поверхность которого закрыта плиткой либо иным декоративным материалом.

От патио расходятся три сектора-луча, каждый из которых – часть дизайна. В крайних секторах создаются клумбы трав и огородных культур, перемешанных с цветами, в центральном – карликовый плодовый сад + ягодники. Такая разбивка делает территорию цельной, так как все лучи «стекаются» к зоне отдыха.

В зоне отдыха можно установить беседку. Как построить ее самостоятельно, читайте здесь: https://diz-cafe.com/postroiki/besedki-dlya-dachi.html

Наибольший эстетический эффект от сада-полумесяца получают хозяева, стоя на балконе верхнего этажа дома, откуда просматривается вся территория

Дебора Принцинг пропагандирует идею: все на участке годится для букета. Вышел в сад и срезай – веточку гороха, пучок базилика, цветок ромашки… Все культуры имеют право украшать дом и стоять в красивых вазах.

Вариант #5 – вертикальные клумбы от Эми Стюарт

Известный американский биолог Эми Стюарт создала книгу «Пьяный ботаник», где предложила читателям альтернативу алкогольным напиткам – цветочные коктейли. Методом исследований она доказывала, что самодельные напитки освежают не хуже, чем раскрученные шипучки и слабоалкогольные смеси. К тому же каждый цветок при добавлении его к алкоголю вносит свой аромат и вкус, и такие напитки сродни дорогому парфюму для избранных.

Для исследований ей нужен был огромный цветник с пряными и душистыми травами, а места на участке не было. Пришлось задействовать забор и узкую полосу земли вдоль него. Все культуры были высажены в контейнеры на разных уровнях. Таким образом сад получился вертикальным.

Если вы отгорожены от соседей глухим забором – сделайте прямо на нем сад пряностей, добавив для красок вьющуюся землянику и петунии.

Клумба Эми Стюарт отличается от вертикальных грядок тем, что там скомбинированы цветущие и пряные культуры, а для красоты добавлены зеркала

В создании «съедобных» клумб стоит учесть один нюанс: не все растения дружат друг с другом. Прежде чем комбинировать свеклу и гортензии, петрушку и розы – сравните условия их выращивания. Ведь тот уровень кислотности и влаги, который любит одна культура, может быть губительным для другой.

Красивый огород своими руками – 22 идеи по обустройству грядок

Как превратить свой огород в модный нарядный уголок, куда будет хотеться приходить и которым можно будет гордиться перед гостями? Поверьте, это не так уж сложно! Мы подготовили для вас более 20 приемов, а вы можете выбрать из них что-то на свой вкус.

Современные дачные участки редко заполнены грядками “под завязку”. Обычно на них находится место и для газона, и для качелей, и для детской площадки, и для барбекю. А вот вписать в получившееся декоративное великолепие банальные посадки лука или томатов может быть не так просто. Чтобы не превращать свой загородный рай в советскую дачу, попробуйте воплотить дизайнерские решения при выращивании овощной продукции.

Соорудите вертикальные грядки

Обладателям небольших участков порой приходится несладко в моменты планирования. Ведь хочется разместить на любимых сотках все и сразу, а места для посадок почти не остается. И если яблони или мангал уменьшить нереально, то, к счастью, с грядами это вполне осуществимо. Достаточно лишь размещать свои посадки не в горизонтальной плоскости, как мы привыкли, а вертикально. Для этих целей подойдут и многоярусные гряды, и подвесные пристенные конструкции, и сложные пирамиды, и ящики на заборе.

Читать еще:  Как посадить сосну на участке осенью

Разбейте огород в контейнерах

Активно планируете участок и не знаете, что и где будет расположено, а собрать урожай хочется уже в этом сезоне? Тогда для вас – кочующие по территории контейнеры, в которых можно выращивать зелень и небольшие объемы овощей. Емкости могут быть как промышленного производства, так и собственноручно изготовленными. Главное, не делайте их слишком глубокими, чтобы вес грунта позволял перемещать контейнеры по участку.

Создайте декоративный огород (овощи, зелень и цветы на одной грядке)

Хотите всегда приходить в огород с удовольствием? Тогда сажайте овощи и травы вперемешку с цветами. Сочные краски бархатцев, календулы, ромашки, иссопа или лаванды добавят вашим посадкам декоративности, а сильные запахи отпугнут насекомых-вредителей.

Соорудите высокие грядки из струганых досок

Если у вас на даче традиционный деревянный дом, то придать участку единообразие и выдержать стиль позволят высокие гряды из струганых досок. С наружной стороны они могут быть как окрашены в яркие цвета, так и сохранять природный оттенок натурального дерева.

Не забудьте пропитать древесину специальными антигрибковыми и защитными биосредствами – они продлят век конструкции и никак не повлияют на посадки.

Сделайте грядки с декоративными бортиками

Не только грядки из досок можно вписать в дизайн участка. Плетение из лозы, кирпичная кладка, искусственный камень, блоки, листовое железо и даже шифер могут стать достойным обрамлением для посадок. Правда, важно использовать однотипный материал на всем огороде, соблюдать пропорции и следить за сохранностью бортиков, по необходимости ремонтируя или меняя элементы.

Разбейте аккуратные грядки посреди газона

Категорически против выделения территорий под огород? Тогда можете сделать гряды прямо посреди газона. Конечно, они будут смотреться непривычно, ведь обычно эту роль выполняют клумбы, но при должной аккуратности воплощения все получится прекрасно. Конечно, прямоугольные формы в этом случае способны все испортить, как и высокие борта. А вот вкопанная бордюрная лента и длинные, извивающиеся гряды, в которых одна культура будет сменяться другой, станут изюминкой вашего участка.

Сделайте грядки оригинальной формы (треугольные, трапециевидные, круглые и т.п.)

Хотите, чтобы ваш огород был уникальным и заметным даже на Гугл-картах? Тогда создайте гряды необычной формы с четким контуром. Можно обойтись геометрическими фигурами, а можно создавать целые картины. Правда, помните, что ухаживать за такими грядами все равно придется, поэтому не делайте их элементы слишком большими, чтобы потом, в попытках прополоть центр, не вытаптывать края.

Проложите между грядками красивые дорожки

Даже самые обычные гряды можно сделать аккуратными, проложив между ними постоянные дорожки из плитки, кирпича, гальки или дерева. Таким образом вы не только украсите участок, но и перестанете поскальзываться в грязи после дождя, а также резко сократите зону прополки. Да и нелетающих вредителей на таких дорожках будет проще отследить и уничтожить.

Оградите огород красивым забором или живой изгородью

Для тех, кто не хочет ничего менять в огороде, но не готов демонстрировать свои картошку и огурцы всем гостям, выходом станет небольшая аккуратная изгородь, отделяющая одну зону от другой. Забор у края огорода может носить как эстетическую, так и практическую функции, например, не давать прорваться к посадкам вашим питомцам и маленьким детям. Возводить двухметровую сплошную конструкцию необязательно, достаточно будет деревянного, плетеного или карбонатного заборчика высотой 50-80 см.

Поставьте рядом с грядками лавочку или шезлонг

Вид грядок с созревающим урожаем для многих дачников даже приятнее, чем текущая вода или горящий огонь. Но любоваться ими лучше с комфортом, не спеша. Для этого оборудуйте себе наблюдательный пункт рядом с огородом – установите лавочку или шезлонг. Там же можно держать блокнот для записей и карандаш, чтобы фиксировать все приходящие в голову идеи и планы.

Установите у входа в огород арку или перголу с вьющимися растениями

Визуально отделить зону огорода можно и без сплошного забора. Достаточно отметить вход установкой перголы или арки, по которой будет плестись декоративная или овощная культура. Лучшими украшениями такой арки станут девичий виноград, клематис, вьющаяся фасоль, жимолость каприфоль или хмель.

Грядки делайте уже, а проходы между ними – шире

О преимуществах узких грядок не писал только ленивый – их удобно обрабатывать, растения получают больше света и воздуха, урожайность возрастает и т.д. Но при этом важно не забывать и о широких проходах между грядами. Заросшие газонной травкой или засыпанные песком, корой или галькой, они смотрятся аккуратно и превращают даже банальные посадки в украшение огорода.

Оформите грядки в виде цветника или альпийской горки

Кто сказал, что место капусты в грядке? Она (да и другие овощи) вполне могут стать элементами клумб, альпийских горок, миксбордеров. Причем есть овощи, которые прямо-таки созданы для того, чтобы идеально вписаться в цветник. Это и разноцветные помидорки-черри, и кустовая фасоль с яркими листьями, и листовые салаты.

Соорудите спиральную грядку

Спиральная гряда всегда смотрится эффектно, а также может стать центром декоративного огорода. Создать ее не так уж сложно, хотя некоторое терпение все же потребуется. По сути, это аналог альпийской горки, но в основании у него не камни и песок, а грунт и растительные остатки. Выложить контуры самой спирали можно как диким камнем, так и кирпичами.

Высаживайте по периметру грядок цветы (бархатцы, календулу и т.д.)

Украсят и обезопасят от насекомых-вредителей любую гряду высаженные по периметру цветы с резким запахом. Они неприхотливы, а с тем уходом, который вы обеспечиваете овощам, бархатцы и календула почувствуют себя на высоте и отблагодарят вас обильным цветением до самых заморозков.

Используйте дуги в качестве опор для вьющихся растений

Огурцы, фасоль, тыква – что объединяет эти культуры? Конечно же, длинные плети, расползающиеся по всему огороду и постоянно лезущие в другие гряды и под ноги. Конечно, стебли можно подвязывать, но кольев на все не напасешься. А вот пластиковые или металлические дуги стоят недорого, служат долго, а с задачей справляются на отлично. Кроме того, на них созревшие овощи видны гораздо лучше, чем на земле, не пачкаются и служат украшением огорода.

Соорудите грядку-короб с красивой шпалерой

Также для высадки плетистых растений и складирования растительных и пищевых остатков хорошо подходит грядка-короб. Чаще всего в таких выращивают огурцы, однако полет вашей фантазии может ничем не ограничиваться. Как и в случае с высокими грядами из досок, всю древесину необходимо предварительно пропитать антигрибковыми средствами и тщательно просушить.

Соорудите многоярусную грядку

Многоярусные гряды сложной формы хороши как дизайнерский элемент, однако довольно прихотливы в вопросах ухода и обслуживания. Материал для них нужно выбирать качественный и долговечный, а вот вырастить какие-то крупные овощи в таких сложно – маловато места. Соорудить такую конструкцию лучше всего для пряных трав или аптекарского огородика.

Сделайте грядки из габионов

Если у вас на участке очень много камней, вы сильны и располагаете массой свободного времени, можно соорудить часто встречаемую на городских улицах конструкцию из габионов. Металлическая снова для них продается в строительных и садовых гипермаркетах, а вот наполнение придется добывать самостоятельно. Конечно, такие гряды создаются на века, но в этом есть не только плюсы, но и минусы – передвинуть посадку так просто не выйдет.

Используйте необычные предметы в качестве основы для грядок (старая лодка, кровать, тачка, комод и т.д.)

Прекрасным вместилищем для овощей могут стать старые предметы, вышедшие из моды или ставшие ненужными. Конечно, раздобыть лодку в районе без крупных водоемов не так-то просто, но вот старые кровати, сломанные тачки или ящики есть у всех. Тем более, на дачу часто свозят ненужные вещи, и вы можете не хранить их в сарае, а подарить им вторую жизнь на участке.

Разбейте грядки на склоне

Невольно стали обладателем участка со склоном или оврагом? Не отчаивайтесь, террасирование и геоматы позволят вам превратить этот неприглядный кусок в полноценный огород. С помощью подпорок на склоне можно задержать грунт, а высаженные в нем кусты или почвопокровники помогут остановить оползание земли.

Постройте рядом с огородом беседку

Полагаете, что одной лавочки у огорода вам недостаточно, или хотите любоваться плодами своих трудов всей семьей и в любую погоду? Тогда размещайте беседку рядом с огородом. В ней можно отдыхать, читать тематические журналы, а если вдруг захочется перекусить, то идти далеко не придется – все ягоды, овощи и зелень – буквально у ваших ног.

Виды цветников для дачи — идеи создания и реализации проекта

Дачный участок без цветов, это банальный огород, мало приспособленный для отдыха. Именно цветники превращают дачу в желанное место для проведения выходных дней летом. Создание клумбы процесс творческий, занятие, приносящее удовлетворение участвующим в нем. Потраченное время и вложенные физические усилия оправдываются конечным результатом.

С чего начать

Планирование – первый этап в создании клумб на дачном участке. Сначала осматривается вся территория, после чего определяется место для цветников и их размеры. Как правило, они располагаются в наиболее просматриваемых местах, в зонах отдыха, возле искусственных и природных водоемов.

3 D планировка дачного участка

Некоторые виды цветников используются для разграничения участка и устраиваются, например, между парковкой и спортивной площадкой, между патио и хозяйственными постройками.

Проект дачного участка

Что нужно учесть при планировании цветников на даче:

  • Площадь участка;
  • Архитектурный стиль построек;
  • Размеры двора;
  • Сколько земли займут другие насаждения: плодовые деревья, ягодные кустарники и овощные культуры.

Существует несколько видов цветников. Основные и наиболее популярные из них миксбордер, рабатка, альпинарий, рокарий, бордюр, моноклумба. Когда местоположение и тип клумбы определен, отведенный для нее участок ограждается бордюром, который не позволит почве пересыпаться на дорожку или газон, перекапывается и удобряется. Подготовку рекомендуется проводить осенью, чтобы к весне почва уже была готова к посадке растений. Если цветник устраивается весной, подготовить участок следует за 2-3 недели до посева семян или высадки рассады.

Как сделать миксбордер

В миксбордере смешаны цветы разных видов и габитуса. Здесь могут соседствовать однолетники и многолетники, кустарники, травянистые растения и небольшие деревца. Считается, что цветник такого типа разбивается у ограды или стены, но это не обязательно. Он прекрасно смотрится у границы сада на фоне высокорослых деревьев, может служить разделительной полосой между различными зонами дачного участка.

Миксбордер с георгинами

Основное правило создания миксбордера заключается в том, что растения высаживаются «по росту». На переднем плане цветника размещаются низкорослые цветы, за ними располагаются представители фауны средней высоты, а в самом конце высаживаются наиболее высокие растения.

Подбираются цветы не только по высоте, но и по периодам цветения. В каждом ярусе должны присутствовать растения, цветущие в разное время года. Это обеспечит нарядность цветника в течение всего сезона.

Очень красиво смотрится миксбордер на фоне хвойных деревьев: туй, елей, сосен. В этом случае в цветник включаются вечнозеленый самшит, стелющиеся можжевельники и карликовые ели, которые дополнят стилевую направленность миксбордера.

Полезный совет. Многолетники с мощной корневой системой желательно оградить бордюрной лентой, которая поможет контролировать их разрастание и защищать другие, менее выносливые растения.

Схема миксбордера непрерывного цветения

Бордюр и рабатка

Стандартные дачные участки имеют площадь 6 соток. На таком пространстве сложно поместить дом, плодовый сад, а также отвести место для цветника. Прекрасным выходом из положения является цветочный бордюр, посаженный вдоль дорожек. Его ширина не превышает 30-50 см, он бывает монохромным или смешанным, устраивается с одной или с двух сторон от садовой дорожки. Основной принцип создания бордюра, это использование ярких, с длительным сроком цветения много и однолетников.

Если позволяет пространство, можно сделать рабатку. Она также устраивается в виде полосы, но гораздо шире бордюра и в ней всегда присутствует несколько видов растений, причем они высаживаются с определенным интервалом. Благодаря такому подходу в рабатке повторяется один сюжет, и она схожа с регулярной клумбой.

Односторонняя рабатка

Совет. Рабатку можно устроить со стороны улицы между забором и дорогой. Ухоженная аккуратная клумба перед домом станет визитной карточкой дачного участка.

Озеленение мощеного дворика

Двор, застеленный тротуарной плиткой или брусчаткой, это очень удобно, так как его легче поддерживать в чистоте даже в слякоть. А вот с оформлением мощеной площадки могут возникнуть проблемы. На выручку приходит мобильное озеленение: цветы выращиваются в вазонах различной величины и подвесных кашпо.

Горшки с цветами расставляют вдоль бордюров, у входа в дом, возле калитки. Благодаря такому подходу создаются оригинальные клумбы, которые легко обновляются в зависимости от ситуации. Например, вазоны легко переместить при необходимости освободить место под парковку или проведения семейного торжества.

Оригинальная идея — цветы в подвесных кашпо

Другой способ озеленить мощеный двор – начать укладку плитки, отступив от забора 50-60 см. Освободившееся пространство используется для создания цветочного бордюра. Этот способ помогает достичь двух целей: оживить пустой двор и замаскировать забор, стены хозпостроек.

Каменная клумба с туями и однолетниками

Совет. Если дворик совсем маленький, вдоль забора лучше посадить вьющиеся растения, а на переднем плане низкорослые яркие однолетники. Узкая полоска земли, засаженная цветами, создаст иллюзию, что двор не заканчивается сразу за мощением, но за ним только начинается сад.

Гортензия вдоль забора

Использование камней в оформлении дачи

Оригинальный способ внести эксклюзив в ландшафт дачного участка – использовать в его оформлении натуральные камни. Существует два основных типа цветников с применением камней: рокарий и альпинарий. Различие между ними состоит в том, что в рокарии акцент делается на каменных глыбах, а в альпинарии на цветах и растениях.

Альпийская горка — гармония камней и растительности Рокарий — акцент на камни

Как сделать рокарий

На ровной площадке в заранее продуманном порядке размещаются большие валуны. Самые крупные из них вкапываются в почву, благодаря чему композиция смотрится более естественно. После этого небольшими группами раскладываются камни меньших габаритов.

В создании рокария желательно использовать камни одной породы: песчаник, гранит, сланец, известняк, туф. Пространство между валунами засыпается песком, гравием или щебнем мелких фракций. Фоновую подсыпку рекомендуется сделать контрастного по отношению к каменным глыбам цвета.

Растения высаживаются в последнюю очередь. Они не должны доминировать в рокарии, поэтому лучше посадить выносливые виды, не привлекающие к себе особого внимания: декоративный лук, прутовник (дрок испанский), пампасная трава, сизая овсяница или другие злаковые культуры для сада.

Как сделать альпинарий

В создании альпийской горки также используются камни. Они выкладываются на заранее насыпанный земляной холм, а в просветах высаживается подходящая растительность: камнеломки, живучка, стахис и другие почвопокровные растения.

Также используются яркие стелющиеся и низкорослые многолетники: обриетта, резуха, гвоздика травянка, горечавка и другие. Очень неплохо смотрится в альпинарии стелющийся можжевельник, карликовые сосны, а также самшит.

Читать еще:  Идеи для модульного цветника и клумбы с фото

Высота горки может быть разной, от полуметра до 2 метров. Все зависит от размеров дачного участка. Если альпинарий невысокий, его лучше сделать на фоне хвойных растений, например, елей, туй.

Совет. Чтобы предотвратить прорастание сорной травы, площадка под альпинарий застилается геотекстилем. В нем проделываются отверстия в местах посадки растений, а остальная площадь засыпается камнями.
Это же правило применимо при создании рокария.

Если нет времени для ухода за цветником

Так сложилось, что посещение дачи бывает не регулярным. Из-за этого уход за цветниками осуществляется не всегда вовремя. В этой ситуации выручает мавританский газон.

Следует отметить, что с обычным газоном у него очень мало общего. Во-первых, он не нуждается в постоянной стрижке, а во-вторых, он очень нарядный. Состоит мавританский луг (или газон) на 70% из злаковых культур и полевых трав и на 30% из неприхотливых садовых цветов. Цветение газона продолжается все лето, поэтому он смотрится великолепно в течение всего дачного сезона.

Основные растения, используемые в создании мавританского луга:

  • Полевой мак;
  • Василек;
  • Эхинацея;
  • Скабиоза;
  • Пижма;
  • Нигелла;
  • Декоративный лук.

Внимание. При подборе растений для цветущего газона следует учитывать их габитус. Все они должны быть примерно одной высоты и ни одно из них не должно доминировать.

Моноклумба – стильно и просто

Традиционные газоны легко оживить моноклумбой – небольшой цветочной полянкой на зеленом стриженом ковре. В центре газона снимается почва вместе с травой, участок огораживается гибким бордюром, и внутреннее пространство наполняется плодородной почвосмесью. В получившемся «окне» высаживаются любые цветы, подходящие к дачному ландшафту.

Моноклумба с тюльпанами

Если используются луковичные (тюльпаны, нарциссы), после окончания их цветения в моноклумбу можно посадить яркие однолетники: петуния, виола, тагетес, цинния, целозия и прочие.

Нарциссы в моноклумбе

Очень красиво смотрятся на зелени газона величественные розы и грациозные канны.

Создать необычную композицию помогут растения с вариегатной (пестрой) листвой, например, стелющиеся виды бересклета форчуна, бруннера пестролистная, некоторые виды хост, будра плющелистная.

На даче можно создать всего одну небольшую клумбу или несколько типов цветников. В любом случае они станут украшением участка, поднимающим настроение и располагающим к отдыху.

Видео для начинающих:

Пошаговая любительская инструкция: как сажать и ухаживать за зеленью в огороде

Приветствую. Давайте-ка поговорим сегодня о выращивании зелени. Я, планируя участок, что, где посажу, всегда оставляю место для посадки зелени. И мне хотелось бы поделиться опытом, как посадить зелень в огороде, ведь она вкусна и полезна, уход проще пареной репы и почти не боится заморозков. А если вы будете придерживаться моих рекомендаций по выбору, подготовке, посадке семян, а также по следующему уходу, то пышная и разнообразная зелень с яркими красками будет радовать вас с ранней весны и до глубокой осени.

Почему я решил выращивать зелень в огороде

У каждого огородника есть любимая зелень – съедобные листья, стебли молодых растений. Я выращиваю ее по ряду причин:

  1. Витаминная добавка, вкусная натуральная приправа ко многим блюдам.
  2. Возможность употребления не только в свежем виде, но и долговременное засушивание, консервирование, заморозка.
  3. Легкость посева, ухода.
  4. Неприхотливые культуры, не боящиеся зноя и заморозков, засухи и дождливого лета.
  5. Высокая урожайность с ранней весны до поздней осени.

Неверно сказать, что зелень достаточно посеять – и она будет буйно расти весь сезон. Чтобы собрать богатый урожай, нужно обеспечить растению уход. Для неприхотливой зелени он не сложен, но обязателен.

Какую я сажаю в огороде

Планируя посадки «натуральной приправы», имейте в виду, что для каждой разновидности хорош определенный сезон. Если высевать культуры по заранее составленному графику, на вашем столе всегда будет свежая разнообразная зелень.

Ранние культуры

Первыми высаживаются хладостойкие разновидности, способные пережить заморозки на почве:

  1. Укроп. Самая популярная – неприхотливая, ароматная, сочная и вкусная. Растение практически не нуждается в уходе – после сеяния уже через 2 недели появляются молодые съедобные побеги.
  2. Петрушка. Неприхотливое растение, выдерживающее похолодания до -90 С. Это двухлетняя культура: на первый год дает только зелень, на второй появляются зонтичные соцветия. Подходит для витаминных салатов: петрушка богата фолиевой кислотой, витаминами, фосфором, йодом, железом, эфирными маслами. Кроме пищевых, используется в лечебных, косметических целях.
  3. Руккола. Популярная итальянская зеленая приправа: ценится за своеобразный горчично-ореховый вкус, терпкий аромат. Холодолюбивая культура – активно развивается весной, в прохладное лето.
  4. Мангольд. Эта набирающая популярность зелень родственна свекле. Ценится за полезные, лекарственные свойства. Растение очень неприхотливо – уживается с любыми соседями по грядке. Мангольд можно высадить даже на клумбе – из-за внешнего вида считается декоративным.
  5. Листовой салат. Среди всего разнообразия сортов выделяется скороспелый: «Витаминный», «Холодок», «Премиум», «Московский». Эти сорта выдерживают заморозки до -60 С. Салат произрастает даже в загрязненном субстрате, не накапливая в листьях токсины.

выращивание петрушки в огороде

Можно пойти на небольшую хитрость: сделать поздней осенью озимые посадки. Тогда с наступлением тепла уже появится витаминная приправа.

Посев в конце весны

Примерно в конце мая – вторая стадия посадки зелени. Высеваются культуры, положительно реагирующие на высокие температуры, длинный световой день:

  1. Кинза (кориандр). Применение в кулинарии очень широко: салаты, гарниры, рыбные, мясные блюда, супы, консервация. Кориандр – популярное народное лекарственное средство: спазмолитическое, желчегонное, противовоспалительное, отхаркивающее.
  2. Базилик. Очень красивая зелень – можно высадить для украшения клумбы. Вкус и аромат приправы ценится в кавказской кухне. Базилик теплолюбив – в северных районах его высаживают только рассадой. Сам по себе является «отпугивателем» садовых вредителей: тли, мушки, комаров, паутинных клещей.
  3. Овощной портулак. Неприхотливая культура, требующая только прополки и полива. Плотные сочные листья годятся для салатов, закусок. Портулак известен лекарственными свойствами: утоляет жажду, повышает аппетит, помогает справится с депрессией (содержит норадреналин).

Все перечисленные культуры рекомендую высаживать только по исключению угрозы заморозков на почве.

Поздняя посадка

Конец лета – удачное время для теплолюбивой зелени, предпочитающей короткий световой день. Скороспелые разновидности, которые подарят урожай до наступления холодов:

  1. Шпинат. Источник редкого витамина К, а также белка, жизненно необходимых микроэлементов. Шпинат не только скороспелый, но и холодостойкий – будет развиваться до поздней осени.
  2. Батун. Зеленый лучок активно развивается весь сезон, требуя только прополку и полив. Чтобы получить первый урожай ранней весной, растение засевают под зиму.

Еще одна озимая посадка – чеснок. Хоть он не является именно зеленью, молодые побеги растения съедобны, наделяют блюда пряным привкусом с приятной остринкой.

Когда сажать зелень

Универсальные сроки сеяния зелени назвать сложно. Советую ориентироваться на погоду в конкретном году: как только сойдет снег, прогреется почва, уже можно делать ранние посадки.

По регионам

Я уже писал, что неприхотливые культуры (укроп, батун, петрушку) вы можете сеять под зиму – в конце октября-начале ноября. Примерный график весенних посадок:

  1. Северные регионы: начало мая.
  2. Средняя полоса: середина — конец апреля.
  3. Южные районы: начало апреля.

По мере сбора урожая грядку обновляют: досеивают в течение лета семена на оголившиеся участки каждые 2 недели до поздней осени. С таким подходом у вас на столе всегда будет свежая пряность.

По лунному календарю

Благоприятные даты для высадки зелени на 2019 год:

  1. Апрель: 8-13, 15-19.
  2. Май: 7-11, 13-17.
  3. Июнь: 5-9,11-15.
  4. Июль: 4-8, 10-15.
  5. Август: 3-6, 8-13.

Учитывайте, что день высадки – это помещение сухих семян в почву либо начало замачивания посевного материала.

Выбор семян

В садовых центрах богатый выбор семян зелени. Но вы можете собрать и свои собственные. Тот же укроп обильно цветет – соберите созревшие «зонтики»: семена можно использовать на следующие год.

Чтобы не потеряться в разнообразии, решите, какая именно нужна:

  1. Ранняя, летняя, поздняя.
  2. Для употребления в свежем виде или для заготовки.
  3. Активно развивающая коротким или длинным световым днем.

Каждый из типов зелени представлен большим выборов сортов. Приведу популярные разновидности укропа:

  1. Лесногородский. Ценится за терпкий аромат, активное формирование зеленой массы даже при заморозках, цветении. Сам куст пышный, раскидистый. Высевается к концу мая.
  2. Зонтик. Скороспелый тип, дарящий обильную зелень. Пригоден для выращивания в теплицах.
  3. Грибовский. Ранний скороспелый сорт, отлично переносит прохладную погоду, устойчивый к заболеваниям.
  4. Кибрай. Теплолюбивый позднеспелый сорт, дающий обильную зелень.

Для «домашнего огорода», выращивания на подоконнике выбирайте миниатюрные, низкорослые разновидности.

Подготовка семян к посеву в огороде

Укроп, петрушка и другие ранние, неприхотливые культуры не требуют подготовки к высадке – семена помещают в почву сухими. Если же посевной материал долго хранился либо у вас есть подозрения по поводу его всхожести, семечки стоит предварительно замочить:

  1. Заверните их в марлю, бумажную салфетку, туалетную бумагу.
  2. Поместите «конверт» в блюдце с водой, отнесите в теплое место.
  3. В таких условиях выдерживайте семена 2-4 суток. Следите за тем, чтобы вода в миске не пересыхала.

По своему опыту могу судить, что замоченные семена быстрее проклевываются. Всхожесть у подготовленных и сухих примерно одинаковая, если они помещены в плодородную почву.

Теплолюбивые культуры (особенно если вы живете в северных широтах) лучше выводить рассадой. Семена также замачивают, но высаживают в ящички, стаканчики примерно за 1-1,5 месяца до переезда в открытый грунт.

Как правильно выращивать зелень в огороде

Большинство разновидностей зелени неприхотливы, поэтому растения высаживают на смешанных грядках, любых свободных участках.

Выбор участка

Место может быть и несколько затененным, и хорошо освещенным. Чем больше оно обогревается солнечным светом, тем скорее развивается «натуральная пряность», тем сочнее и вкуснее листья. Зелень любит несколько возвышенные участки – на заболоченных корешки подгнивают. Поэтому в низинах, оврагах гряды с зеленью искусственно приподнимают.

Не стоит сажать ее на месте прошлогодней грядки с пряностями. Не лучшим предшественником станет капуста, репа, морковь.

Подготовка почвы

Зелень хорошо приживается на субстрате, подготовленном осенью. Достаточно внесения перегноя, минеральных составов. Если земля бедная, по весне ее дополнительно обогащают селитрой аммиачной, мочевиной, калийными, фосфорными составами.

Я вношу для зелени следующие удобрения:

  1. Органика. 1 ведро компоста, перегноя на 1 м2.
  2. Минеральные составы (на 1 м2): суперфосфат – 10-12 г, селитра аммиачная – 15-20 г, калия сульфат – 8-10 г

Перед посадкой зелени участок перекапывают, убирают сорные травы, остатки прошлогодних растений. Затем тщательно разрыхляют, разравнивают граблями.

Схема посадки

Для полноценного развития зеленой массы требуется открытость солнечному свету, отсутствие конкуренции за питание. Поэтому для грядок с зеленью противопоказано частое засевание: между отдельными посадками выдерживают 7-15 см. Между линиями, бороздами – 10-20 см. Примерно на таком расстоянии высеивают зелень от соседей по смешанной грядке.

Чтобы гармоничное сосуществование «зеленых» продолжалось, каждые 2 недели гряды с зеленью прореживают: удаляют слабые, больные, старые экземпляры.

С чем по соседству

Зелень – универсальные культуры, которые годятся для смешанных гряд, засевания междурядий. У большинства «зеленых» — прямой длинный корень. Это позволяет впитывать полезные вещества из глубинных слоев почвы, не создавая конкуренции с другими культурами. Сосуществование с зеленью полезно для ее соседей: терпкий аромат пряных трав отпугивает паутинных клещей, тлю.

Самое гармоничное соседство:

  • петрушка – помидоры, клубника;
  • базилик – перцы, баклажаны, томаты;
  • салат – лук, редис, баклажаны, капуста;
  • шпинат – картофель, клубника, фасоль, помидоры, свекла, морковь;
  • укроп – огурцы, тыквенные.

выращивание базилика в огороде

Зелень высаживают не только в открытый грунт – они хорошо себя чувствует в теплицах и парниках.

Инструкция по посадке зелени

С сеянием справится огородник-новичок:

  1. Подготовленный участок разравнивают, умеренно поливают.
  2. Делают равномерные бороздки глубиной 1-2 см (зависит от диаметра семян). Для этого используют палку, ручную тяпку. Между бороздами выдерживают 15-20 см.
  3. В углубления помещают семена на расстоянии 7-12 см. Если не уверены в их всхожести, допускается частая посадка.
  4. Семена присыпают землей, немного уплотняют ладонями субстрат.
  5. По желанию мульчируют компостом, торфом, застилают лапником, если ожидаются прохладные ночи.

Когда вы высаживайте теплолюбивую культуру, существует угроза холодов, застелите гряду плотным полиэтиленом. Не убирайте защиту до появления первых всходов. Затем пленку стоит оставлять на холодные ночи.

Уход за зеленью после посадки

Самое важное для зелени – своевременная прополка. Сорные травы теснят культурные: затеняют, отбирают питание. Это отражается на ее качестве: она становится не терпкой, мелкой, медленно развивается. Поэтому я каждые 1-2 недели обязательно занимаюсь ее прополкой.

Другая обязательная процедура – прореживание. Впервые ее проводят после проклевывания всходов – между ростками должно быть 8-10 см. Затем каждые 2 недели процедуру повторяют, удаляя слабые, неразвивающиеся экземпляры.

Полив

Большинству «зеленых приправ» из ухода требуется только удаление сорняков и полив. Последний производится по мере высыхания верхних слоев субстрата. Особенно важно поливать растения в засуху – через каждые 2-3 дня.

Проводите процедуру утром, вечером после заката солнца, в пасмурный день. Зелень не любит заболачивания – полив продолжают, пока вода впитывается почвой.

Важен своевременный полив после сбора урожая – так оборванные ветки, стебли не будут желтеть. После засевания не стоит поливать грядку 2-3 дня, чтобы не вымыть семена в глубокие слои почвы, откуда им сложно проклюнуться.

Подкормка

Самое популярное удобрение для зеленых пряностей – азотное. О его недостатке свидетельствует пожелтение листвы, медленный рост. Данный элемент способствует наращиванию зеленой массы, ее ускоренному развитию. Простейшее азотное удобрение – перегной. Его вносят сухим при весенней перекопке либо поливают посадки жидким настоем удобрения.

Свежий навоз не годится для зелени – удобрение, разлагаясь в почве, обжигает корневую систему. Переизбыток азота вреден, как и недостаток: этот фактор угнетает развитие растений.

Я использую для подкормки народное средство – травяной настой:

  1. На 2/3 заполняю бочку (200 л) ботвой, сорной травой, предварительно удалив цветы, коробочки с семенами.
  2. Добавляю 0,5-1 л старого забродившего варенья, компота – питательной массы для размножения бактерий.
  3. Оставшийся объем заполняю водой.
  4. Тщательно перемешиваю подкормку.

Травяное удобрение настаивают 5-15 дней. О его готовности свидетельствует помутнение массы, появление сильного неприятного запаха. Этот раствор концентрированный: перед применением разведите его водой 1:10.

Какие трудности могут возникнуть при выращивании зелени

Неприхотливая зелень может страдать от универсальных огородных болезней – корневой гнили, росы мучнистой. Н урожай покушаются всевозможные мушки, клещи, моль, тля, листоблошки. Для противодействия требуются простые меры:

  1. Соблюдение севооборота.
  2. Своевременное прореживание.
  3. Полив под корень либо капельный.
  4. Высадка только устойчивых сортов.

Профилактика заболеваний и вредителей несложная: растворите 500 г табачной пыли в воде, настаивайте сутки. Затем разведите водой 1:1, отфильтруйте, опрыскайте посадки. Многолетнюю зелень по весне, осени обрабатывают бордосской жидкостью – это средство и лечения, и профилактики.

Вы теперь знаете, как вырастить собственные натуральные пряности, собрать их богатый урожай. Самое важное – не забывать о прополке, поливе и прореживании. Зелень будет отличным соседом и по смешанной грядке. Она не требует систематических подкормок, устойчива к садовым болезням и вредителям.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector