3 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Диоскорея полезная и красивая лиана

Диоскорея – полезная и красивая лиана

автор Черняк В.В., фото автора

Диоскореи растут, в основном, в тропиках. Из множества разнообразных диоскорей лишь некоторые виды обитают в субтропиках. И только отдельные представители этого рода встречаются в областях с умеренным климатом; один из них — диоскорея кавказская.

Расскажу о съедобных диоскореях, а также о выращивании и использовании диоскореи кавказской — одного из наиболее ценных с практической точки зрения представителей рода диоскорея, принадлежащего к одноименному семейству диоскорейных.

Съедобные диоскореи

Род диоскорея (Dioscorea) очень обширен и насчитывает более 600 видов.
Некоторые диоскореи (14 видов) съедобны, они играют важную роль в качестве повседневного продукта питания.

К популярным съедобным диоскореям относится ямс (Dioscorea spp). Толстые корневища ямса широко употребляют в пищу в Центральной и Южной Америке, Азии и на островах Тихого океана.

А вот у Коричной лианы (Dioscorea batatas ) названной так за аромат её цветков, явно напоминающий запах корицы, не только съедобное корневище. Эта лиана образует вкусную воздушную луковичку с ореховым привкусом.
Это полезное растение имеет лечебные свойства, широко используется в традиционной и народной медицине Востока. Сок листьев Коричной лианы является противоядием при укусах змей и скорпионов.

Экзотическая внешность у диоскореи из Южной Африки — Слоновой ноги (Dioscorea elephantipes) . Широкая шарообразная нижняя часть ствола у этой лианы покрыта толстой корой, разделенной на сегменты геометрической формы. У небольших растений этот ствол напоминает маленькую черепаху, а у крупных — нижнюю часть ноги слона. В голодные времена представители африканского племени готтентотов употребляют это растение в пищу.

Диоскорея кавказская

Диоскорея кавказская (Dioscorea caucasica) получила родовое название по имени греческого врача Диоскорида. А её видовое имя «caucasica» (т.е. «кавказская») указывает на эндемичность этого вида диоскореи.

Диоскорея кавказская — реликт прошлых эпох. Она чудом пережила последнее оледенение, произошедшее около 10 тысяч лет назад. Ископаемые находки показывают, что в доледниковый период это растение было широко распространено по всему Кавказу. В настоящее же время естественный ареал его распространения очень ограничен и включает в себя Адлерский район Большого Сочи и некоторые районы Абхазии. Растет диоскорея, в основном, на опушках грабово-дубовых лесов, часто встречается на вырубках.

Как и все виды этого рода, диоскорея кавказская — многолетняя двудомная травянистая лиана с тонким стеблем, который с помощью опоры вырастает до 3-4 метров. Под землей находится толстое горизонтальное корневище лианы с большим количеством спящих почек.

Годовой прирост корневища диоскореи кавказской невелик; даже в благоприятных условиях прирост составляет не более 5-7 см в год. Поэтому лиана медленно распространяется в природе и нуждается в охране — диоскорея кавказская занесена в Красную книгу.
К счастью, эта лиана легко окультуривается. Теперь она выращивается на плантациях с целью заготовки корневищ. А также диоскорея кавказская встречается в коллекциях крупных ботанических садов в странах субтропического и умеренного климата.

Нижние листья диоскореи кавказской мутовчатые, сердцевидно-овальные, а верхние — супротивные, черешковые, заостренные, со слегка выемчатым краем.
Мелкие мужские цветки располагаются в пазушных простых или слабоветвистых колосьях. Они желто-зеленые, с колокольчатым шестираздельным околоцветником, 3-4 мм в диаметре. Женские цветки, сходные по размерам и окраске с мужскими, расположены в простых пазушных колосьях или кистях.
Плод диоскореи кавказской представляет собой трехгнездную голую коробочку с тремя перепончатыми, овально-сердцевидными крыльями. Цветет диоскорея в мае-июле, а плодоносит в июле-сентябре.

Применение диоскореи кавказской в медицине

Диоскорея кавказская — ценное лекарственное растение, включенное в официальные фармакопеи большинства европейских стран.

В качестве лекарственного сырья у диоскореи кавказской используются корневища с корнями дикорастущего или культивируемого растения. Их собирают в течение всего вегетационного периода (начиная с конца апреля до глубокой осени). Сырье тщательно очищают от земли и остатков стеблей, разрезают на куски и высушивают.

Основные действующие вещества корневищ и корней диоскореи кавказской — стероидные гликозиды (сапонины), производные диосгенина, и главный из них — диосцин. В корневищах содержится до 10% сапонинов в пересчете на сырую массу и до 25% — в пересчете на сухое вещество. Это максимальное содержание сапонинов из всех исследованных видов диоскореи.

По литературным данным, стероидные сапонины способны связывать холестерин, поэтому препараты на их основе эффективны при лечении атеросклероза. Сапонины диоскореи кавказской применяют при общем церебральном и коронарном атеросклерозе как средство, снижающее содержание холестерина в орнганизме. Применяют его и на начальных стадиях атеросклероза в целях профилактики, а также при выраженных стадиях этого заболевания.

Из сырья диоскореи кавказской получают препарат «Полиспонин». При положительных результатах лечения у больных улучшается самочувствие и память, восстанавливается режим сна, нормализуется содержание холестерина в крови, понижается артериальное давление.

Я пока не практиковал лечение препаратами диоскореи кавказской. Немного расскажу о выращивании этого растения.

Выращивание диоскореи кавказской в саду

Насколько морозостойка кавказская диоскорея, сказать точно я не могу. Но, видимо, морозостойкость достаточна для выращивания лианы в открытом грунте центральных областей с умеренным климатом.
Во всяком случае, на Кавказе диоскорея кавказская поднимается до высоты 1000 м над уровнем моря, где бывают существенные морозы. Эту лиану выращивают и на равнинной части Краснодарского края, где морозы достигают иногда -25С.

Для диоскореи кавказской предпочтительна рыхлая плодородная почва с нейтральной реакцией почвы.
Я поместил растение в листовой перегной, взятый из леса, на хорошо освещенном участке сада. Корневища лианы посадил (в феврале) на небольшую глубину, примерно 5 см. В апреле начали появляться побеги, требующие опоры, которым я поставил в саду подпорки высотой около 2 метров.

Побеги диоскореи кавказской росли быстро, и уже в мае они достигли метровой высоты. Нижние листья лианы мутовчатые; верхние листья очередные или супротивные, черешковые, блестящие, с хорошо выраженным жилкованием.
Цветки на лиане появились в конце мая. Они мелкие, зеленоватые, невзрачные, в простых пазушных кистях.

Поскольку моя диоскорея кавказская росла на хорошо увлажненном месте сада, я почти не поливал её.
Подкормил лиану (в середине мая) разбавленным раствором мочевины. Это привело к усиленному росту вегетативной массы, а листья стали темно-зелеными.

Двухметровой подпорки оказалось недостаточно, и в июне побеги диоскореи стали свешиваться с опоры.

В период вегетации я поливал диоскорею только в самое сухое время. В сентябре подкормил небольшим количеством древесной золы.

В августе прекратился рост диоскореи кавказской. В октябре пожелтели листья лианы, а в ноябре все побеги засохли — наступило состояние покоя. Зимой я не прикрывал грядку с зимующей диоскореей.
В апреле, как и в предыдущем году, из земли начали появляться новые побеги лианы.

В течение последующих лет диоскорея кавказская постепенно разрасталась во все стороны, но не более 5-7 см за сезон.

Плодоношение диоскореи

Диоскорея двупола, т.е. у этой лианы имеются отдельно мужские и женские растения. Мне несколько лет не удавалось приобрести женское растение, а росло только мужское, поэтому получить плоды не удавалось. Только после того как я посадил женское растение, моя диоскорея начала плодоносить.

Я не видел никаких насекомых на цветках диоскореи. Возможно, опыление её цветков производят ночные насекомые или ветер.

Плоды диоскореи кавказской — трехгранные коробочки — начали появляться в июле. А в октябре они начали созревать. Поспевающие коробочки растрескиваются, а семена высыпаются, что нужно учесть при желании их собрать для размножения.
Семена у диоскореи плоские, крылатые, хорошо приспособленные к распространению ветром. Я не стал дожидаться, пока все коробочки растрескаются, а собрал их в начале пожелтения.

Размножение диоскореи семенами

Семена диоскореи кавказской хорошо всходят в рыхлой почве при достаточном увлажнении.
Поскольку всходы этой полезной лианы очень похожи на сеянцы некоторых сорняков, то их можно по ошибке удалить. Поэтому я предпочитаю выращивать диоскорею через рассаду.

Молодым сеянцам диоскореи кавказской надо первое время обеспечить светлое месторасположение и прополку. На второй-третий год жизни молодые растения входят в полную силу, и тогда их можно размножать вегетативно.

Диоскорея кавказская выращивается не только как ценное лекарственное растение, но и как очень декоративная лиана. Темно-зеленая блестящая листва украшает это растение с мая по сентябрь. Побегам надо только обеспечить опору, и тогда можно успешно использовать диоскорею кавказскую для вертикального озеленения.

Диоскорея

1.Семь секретов успеха:

Ботаническое название: Dioscorea.

Растение диоскорея — семейство . Диоскорейные.

Происхождение . Южная Африка.

Описание комнатного растения. Диоскорея или ямс — это травянистые многолетние полукустарники или лианы.

В основании растения имеет округлый большой каудекс, который хранит запас питательных веществ и воду. У взрослых растений каудекс достигает в диаметре 1 м.

Весной появляются тонкие стебли, которые очень быстро растут.

Листья в форме сердца длиной до 20 см. и шириной 15 см., блестящие, темно — оливковые, расположены очередно, на длинных черешках – до 6 см.

В конце лета на растении появляются небольшие соцветия крошечных, душистых, зеленовато — белых цветков.

Высота. В зависимости от вида. Лианы быстро растут и достигают высоты 2 — 3 м. за один сезон, полукустарники могут вырасти только до 20 см. Растение прекращает рост осенью, его листья желтеют и опадают, стебли отмирают.

2.Диоскорея — посадка и уход

2.1.Размножение, выращивание из семян

Небольшими клубеньками, которые появляются осенью на белых и мясистых корнях. Стеблевыми черенками длиной 5 — 15 см., в начале лета. Предварительно желательно поместить черенок нижним концом в порошок для укоренения. Сразу после укоренения черенки дают новый рост.

Читать еще:  Вечнозеленое дерево олива и его фото

2.2.Пересадка домашнего растения

Высаживайте клубни в начале весны, до начала роста в рыхлый, влажный, питательный грунт. Прикройте горшки с растениями пластиковым колпаком или стеклом для поддержания влажности и поместите в тепло. Новые побеги появятся уже в течение 7 — 10 дней. Растение предпочитает несколько стесненные условия.

2.3.Условия выращивания — температура

Обычная комнатная температура подходит для диоскореи в теплое время года. Зимой клубни хранят при температуре ниже 13 ° С.

2.4.Освещение

Во время активного роста ямсу необходимо предоставить ярко освещенное место с доступом прямых солнечных лучей в течение 3 или 4 часов в день в утреннее или вечернее время. Зимой, в период покоя, держите клубни ямса в темноте.

2.5.Содержание дома

Ямс — тропическое растение, которое нуждается в тепле и влажной атмосфере. Длинным тонким стеблям лиан необходимо предоставить опору. Полукустарники нуждаются в обрезке для поддержания кустистой компактной формы. Обрезку проводят только после пожелтения и опадания листьев.

2.6.Грунт

Диоскореи не любят тяжелую, глинистую почву; предпочитает богатую питательными веществами, легкую основу с хорошим дренажом.

2.7.Удобрение

Во время активного роста обычным жидким удобрением каждые две недели. Очень любит органические подкормки.

2.8.Когда цветет

Маленькие зеленые цветки появляются на растении в конце лета, но они незначительны.

2.9. Опрыскивания

Переносит сухой воздух отапливаемых помещений, однако лучше периодически опрыскивать.

2.10.Поливы

В течение зимы клубни хранят в сухом месте. Весной, после высаживания начинайте поливать умеренно и позвольте верхнему слою грунта подсохнуть между поливами. Когда растение достигнет высоты 30 см., поливайте обильно, но не позволяйте воде застаиваться в поддоне. Осенью, с отмиранием листьев поливы сократите – растению необходимо перейти в состояние покоя.

2.11.Вредители и болезни

Коричневые пятна на листьях появляются при слишком сильном освещении – это солнечные ожоги. Не поливайте растения, находящиеся под прямыми солнечными лучами днем – оставьте это занятие на утро, чтобы листья успели высохнуть и солнце не обожгло их. Растение замедляет рост при слишком низкой температуре содержания.

Из вредителей растение могут атаковать красные паутинные клещики.

Насекомые — вредители

Назначение .

2.12.Примечание

Корни некоторых видов ямса съедобны, их часто употребляют в пищу.

Гидропоника .

3.Сорта:

3.1.Диоскорея кавказская — Dioscorea caucasica

Наиболее распространенный вид, представляет собой двудомное растение — лиану с очередными, зелеными, сердцевидными листочками. Цветки очень мелкие, собраны в очень рыхлые соцветия — кисти, желтоватые. В целом цветение невзрачное и не представляет особого интереса. Диоскорея кавказская ценится скорее не за внешность, а за широкое применение в народной медицине. Различные части растения используются для лечения нарушений сердечно — сосудистой системы, в качестве иммуномодулирующего средства, обладает желчегонными и мочегонными свойствами.

3.2.Диоскорея ниппонская — Dioscorea nipponica

Красивая лиана с изумрудными, пальчато — рассеченными листьями длиной до 20 см. Листовые пластинки глянцевые, покрыты целой сетью выраженных прожилок. В целом листья этого подвида могут варьироваться по форме и размеру. Стебли растений достигают в длину 5 м. В период цветения образует рыхлые кисти с привлекательными белыми, колокольчатыми цветками.

3.3.Диоскорея слоновая — Dioscorea elephantipes

Очень красивый листопадный подвид, обладающий серовато — зеленым огромным каудексом с высокими, многоугольными выступами. Выступы каудекса имеют привлекательные цветные полосы — в оттенках коричневого и серого, в целом он очень напоминает панцирь черепахи. На вершине каудекса находятся тонкие, извилистые, нежно — зеленые побеги длиной около 50 см. с очередно расположенными сердцевидными листочками. С возрастом побеги древеснеют и покрываются у основания коричневой корой. Листовые пластинки немного согнутые по центру, глянцевые. Цветки небольшие — желтые и зеленые.

3.4.Диоскорея мохнатая или дикий ямс — Dioscorea villosa

Лиана с длинными и тонкими побегами зеленого цвета. Стебли ветвятся редко. Листья сердцевидные, очередные, на длинных черешках, глянцевые. Нижняя поверхность листовых пластин имеет короткое опушение и более светлый оттенок, чем верхняя. Соцветие разветвленное, несет множество мелких желтоватых цветков.

3.5.Диоскорея дельтовидная — Dioscorea deltoidea

Многолетнее растение — лиана с тонкими, неветвистыми стеблями, достигающими в длину 3 м. Листья зеленые, продолговато — сердцевидные, с глубокими прожилками, расположены очередно. Нижняя поверхность листовых пластин покрыта нежным опушением. Цветки желтовато — зеленые, мелкие, невзрачные.

3.6.Диоскорея супротивная — Dio scorea oppositifolia

Лоза с тонкими, извилистыми побегами, которые иногда приобретают фиолетовый оттенок. Листья зеленые, простые, продолговатые, блестящие, могут быть как цельными, так и слегка пальчато — рассеченными. Цветки мужские и женские располагаются на разных растениях, собраны в крупные кисти.

3.7.Диоскорея сильватика — Dioscorea sylvatica

Травянистое растение — суккулент с большим и привлекательным коричневым каудексом и тонкими, изогнутыми стеблями — лианами. Стебли растут очень быстро и могут достигнуть 4 — 5 м. в длину всего за один сезон. Листья сердцевидные, зеленые, на длинных черешках, с выраженными разветвленными прожилками, располагаются очередно. Молодые листочки имеют более светлую и глянцевую листовую пластинку. Каудекс может достигать 1 м. в диаметре и иногда образует правильной формы многоугольные выступы. Цветки зеленоватые или кремовые, собраны в соцветия — кисти. Мужские и женские цветки располагаются на разных растениях.

Возможно, Вас также заинтересуют:

Диоскорея — «стероидная» лиана

Представители этого многочисленного рода из одноименного семейства Диоскорейных обосновались в основном в тропических и субтропических странах, и преимущественно, в Азии. Там, а также в Центральной Америке, выращивается под названием ямс. В качестве этой культуры в разных странах возделываются диоскорея клубненосная (Dioscorea bulbifera), диоскорея супротивная (Dioscorea oppositа) и диоскорея волосистая (Dioscorea villosa), распространённая в Северной Америке. Помните, как мамушка из «Унесённых ветром» пытается накормить ямсом Скарлетт перед поездкой на бал к Уилксам?

Многие виды применяются в традиционной китайской медицине при самых разных заболеваниях, например корневища диоскореи супротивной используют при продолжительном расстройстве желудка, кашле, бесплодии. А диоскорея волосистая применяется в народной медицине как противоревматическое средство, а в гомеопатии при колитах.

Но два особо выносливых представителя встречаются и в нашей стране. На Дальнем Востоке растет диоскорея ниппонская (Dioscorea nipponica), а на Кавказе — диоскорея кавказская (Dioscorea caucasica). Обе они — довольно редкие растения, и поэтому занесены в Красную книгу. Это двудомные травянистые лианы с горизонтально расположенными корневищами.

Диоскорея кавказская имеет яйцевидно-сердцевидные листья с заостренной оттянутой верхушкой и хорошо заметными жилками, которые в нижней части собраны в мутовки, а в верхней части стебля располагаются очередно. У диоскореи ниппонской листья располагаются очередно, листовая пластинка нижних листьев – семилопастная, верхних – 3-5 лопастная. Цветки у диоскорей невзрачные, зеленовато-белые, тычиночные цветки собраны в полузонтики, а пестичные – в кисти. Плод – трехгнездная коробочка очень необычной формы. Высушенные плоды могут быть хорошим дополнением сухого букета. В коробочке обычно 3 плоских семечка, окруженных прозрачным крылом. Цветут растения в июне-июле, плоды созревают к сентябрю. В диком виде диоскорея кавказская встречается на известняках и карбонатных почвах. Выносит сильное затенение, предпочитает дубовые и дубово-грабовые леса. Диоскорея ниппонская растет в основном на участках после рубок и пожаров. Ей трудно конкурировать с другими травянистыми быстрорастущими видами.

Чем же знамениты эти растения, получившие свое ботаническое название в честь великого врача древности Диоскорида?

Тропические виды диоскореи используются в народной медицине многих стран. Большинство из них содержит стероидные сапонины, группу веществ, обладающих гормональным действием или могущих служить источником получения гормональных препаратов кортикостероидов. Из диоскореи кавказской и диоскореи ниппонской были получены лекарственные препараты диоспонин и полиспонин, которые использовали для лечения и профилактики атеросклероза. Но увы, ареал этих растений оказался небольшой, запасы сырья недостаточные, возобновлялись растения после заготовок долго, культура оказалась трудоемкой. Об этих растениях постепенно позабыли, препараты сняли с производства.

А ведь это красивое и полезное растение очень легко вырастить на своем участке. Оно замечательно украсит любую беседку, перголлу, стену дома. И еще и поможет бороться со склерозом. В общем, и красиво, и полезно.

Выращивание и размножение

Хочу предупредить сразу, что семенами она размножается довольно трудно. Для их прорастания продолжительное время нужна высокая температура порядка 25-30 градусов. Да и развиваются сеянцы довольно медленно. Гораздо проще размножать ее кусочками корневищ весной или осенью. Нарезанные на кусочки по 6-7 см корневища с почками весной или осенью сажают на глубину 10-12 см на расстоянии 20-30 см друг от друга.

Место под диоскореи лучше выбрать теплое, с нейтральными, не тяжелыми по механическому составу почвами. Не пригодны места, где весной долго застаивается влага. Не стоит выбирать совсем затененные места и участки вдоль северной стены. В этих условиях диоскореи почти не цветут и не плодоносят. Если почвы на вашем участке слишком кислые, то обязательно произвесткуйте их. В естественных местах обитания это растение произрастает на нейтральных или даже слабо щелочных почвах. Кроме того, на участке должны быть тщательно выбраны все многолетние корневищные и корнеотпрысковые сорняки. В первый год после посадки, пока диоскорея будет привыкать к новому месту, ее запросто забьют сорняки. И обязательно должна быть опора. Без нее растения развиваются хуже и смотрятся не столь декоративно.

Уход заключается в прополках и рыхлениях. В первый год после посадки в очень засушливую погоду растения можно полить и одновременно подкормить минеральными удобрениями. Вредителями и болезнями она практически не поражается.

Химический состав

Сырье можно выкапывать на 3-4 год жизни. Корневища заготавливают осенью или ранней весной до начала отрастания. Их выкапывают лопатой, отряхивают от земли, моют в холодной воде и режут на кусочки. Сушить корни можно на солнце, на чердаке или в сушилке при температуре 60-70 градусов. Хорошо высушенное сырье при сгибании с треском ломается. Хранить его можно до 3-х лет.

Читать еще:  Как правильно подобрать уличные вазоны для цветов

В корнях большинства видов диоскорей содержатся стероидные сапонины, количество которых в сухих корневищах диоскореи в зависимости от вида, возраста корневища и условий произрастания, может достигать 10%. Это прежде всего диосцин, из которого путем гидролиза получают диосгенин. Благодаря этим соединениям растение использовали для получения препаратов противосклеротического действия (в нашей стране), а также для создания препаратов с гормональным действием (за рубежом). Кстати, на основе ямса пытались создать противозачаточные средства, но, в отличие от синтетических средств, эффективность оказалась недостаточной.

Теперь о том, как применять это замечательное растение, вернее те два вида, которые мы можем вырастить на нашем участке.

Лекарственное применение

Отвар и порошок корневищ обладает антисклеротическим, гипотензивным, мочегонным действием, снижает содержание холестерина в крови и свертываемость крови. Диоскорею назначают при общем, церебральном и коронарном атеросклерозе, в начальных стадиях используют с целью профилактики. Как правило, это приводит к нормализации сна и артериального давления, а также снижению холестерина в крови. Лечение проводят циклами по 20-30 дней с 7-10 дневными перерывами в течение 3-6 месяцев.

Для приготовления настоя берут 1-2 г предварительно измельченных корневищ, заливают стаканом кипятка и держат на водяной бане в эмалированной посуде 30 минут. Охлаждают при комнатной температуре, процеживают и принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день после еды. При приеме перед едой содержащиеся в диоскорее сапонины могут раздражать желудочно-кишечный тракт.

Но помните, что диоскорея — сильное средство, и при передозировке могут появиться зуд, потливость, понизиться аппетит. В этом случае нужно уменьшить дозу или прекратить прием, а ещё лучше изначально посоветоваться с врачом.

Диоскорея, или Чудо-лиана. Все, что надо знать о полезном растении

Это дикорастущая лиана внешне чем-то напоминает хмель

Алексей КАЗАРИН: по всей видимости, благодаря этой невзрачности она ещё и сохраняется в диком виде в отдельных местах планеты, например, в Абхазии, в Приамурье и Японии. Но недаром ученые, исследовавшие это растение, дали ему название в честь древнегреческого врача Диоскорида, считавшегося врачевателем самих богов. Диоскорея — действительно наиболее ценное растение, которое по лекарственным свойствам не уступает даже китайскому «корню жизни» — женьшеню, а в некоторых случаях даже превосходят его. Например, в отличие от всех тонизирующих средств он не повышает артериальное давление.

А что это такое?

Интересно, что в прошлом мало кто из садоводов интересовался лекарственными растениями. Помню, выставил как-то на ярмарке корни многих целебных растений, но никто на них не обратил внимания. Спрашивали только: «А что это такое?». И узнав, проходили мимо. Потому как многие тогда доверяли только аптечным препаратам. Сейчас все в корне изменилось, люди поняли, что хорошие лекарства стали либо слишком дорогими и большинству не по карману, или они малоэффективны, либо вовсе поддельные. Поэтому многие сами начали выращивать для себя наиболее ценные лекарственные растения. И правильно делают. Свои лекарства иметь надежнее.
Я выращиваю диоскорею уже лет 40 и хорошо изучил ее. Я заинтересовался этим растением после того, как узнал, что прием свежих корней диоскореи поднял на ноги пожилую женщину. У нее случился сильный инсульт на фоне подагры, гипертонии и панкреатита, и она попала в реанимацию. После выписки старушка дома сидела сиднем многие месяцы, у нее болели глаза. Сын стал давать ей настойку из измельченных корней. И уже через месяц женщина полностью пришла в себя, сама побежала в поликлинику. У нее заработала поджелудочная, нормализовалось давление, ушли головные боли, вернулось подвижность и активность. Но самое удивительное: исчезла катаракта, которую она собиралась оперировать.
У моей сестры перестали воспаляться десны, постепенно исчез и мучивший ее годами колит. Пробовал я диоскорею и на себе. Все детство по лесам и болотам, часто надоедали боли в суставах, они прошли. После применения настоев я и сейчас чувствую прилив сил – будто молодость вернулась, до сих пор выполняю на дачах любые трудоемкие работы, не уступая молодым.

Снижает уровень холестирина

Препараты диоскореи кавказской или ниппонской (местное название на Дальнем Востоке (она же «японская»), далее именую просто диоскореей) – полиспонин и диоскорин – назначаются при всех видах атеросклероза мозга и сердца, особенно если он сопровождается гипертонией. Они нормализуют кровоток и состав крови: снижают уровень холестерина и артериальное давление. В итоге улучшается сон, память и зрение, нормализуется общее состояние, уходит нервозность. Настойка и отвар корней диоскореи, кроме того, усиливают отток желчи и активность печени.
Такими мощными лекарственными свойствами вряд ли обладают какие-либо другие растения из всего списка фармакопеи. Вот почему я и настоятельно рекомендую всем садоводам выращивать это растение. А оно не так уж сложно.

Вырастает до 7 метров

Диоскорея – многолетняя травянистая лиана с мощным горизонтальным корневищем. Ее тонкие плети, на родине взбирающиеся метра на три, в моем саду заплетают опоры высотой до 7 метров. Глаз не оторвать от такой зеленой колонны: листья, похожие на смородинные, дружно поворачиваются к солнцу; стремясь расти в высоту, они образуют сплошную зеленую тумбу. Плети при этом вытягиваются метров на пятнадцать – и это за короткое лето! Мелкие цветки, собранные в соцветия – хвостики, к осени образуют сухие коробочки. Семена снабжены крылатками, как у хвойных. Ранней весной они также рассеиваются с ветром.

Особенно интересны корни: толстые, длинные, бугорчатые, очень трудно режутся ножом. Они чем-то напоминают панты оленя. Поражает кажущееся несоответствие: из такого мощного огромного корневища растут такие тонкие и нежные плети. Но диоскорея – реликт, перенесший многие земные катаклизмы, и такие запасы ей необходимы: все корневище покрыто спящими почками. Случись что с нежными побегами, им на замену тут же вырастают новые. Я не раз наблюдал это, когда побеги попадали под заморозки.

В Красной книге

Диоскорея давно занесены в Красную книгу. Потому сам Бог велел нам разводить ее на своих участках. Она очень неприхотлива. Может расти в тени. К почвам не требовательна, хотя лучше растет на рыхлых почвах, укрытых органикой. Не переносит только заболачивания. Зимует без какого–либо укрытия. Вредителей и болезней не наблюдалось.
Проще всего размножать ее отрезками корней, которые сажают осенью или рано весной. Можно сеять и семенами. На рассаду высеваю в горшочки, начиная с февраля. Можно сеять и в грунт, дождавшись последних заморозков, или рано весной. Всходы появляются только через месяц. Они едва заметны: тонкие темные «волоски» с маленькими черными почками, «змеиными головками», на кончиках. Но проходит еще пара недель, и из каждой головки внезапно, точно по чьей-то команде, появляется пара изящных листочков, словно крохотные солнечные батарейки, они жадно ловят солнце. К осени все побеги отмирают, а весной появляются новые, более крупные. И чем крупнее нарастает корневище, тем мощнее становится лиана. Всякий раз, когда ухаживаю за этой чудо — лианой, любуюсь ею. Она действительно очень декоративна.

ОТ АВТОРА:древние трактаты называют диоскорею «любимицей богов». Надеюсь, выращивая ее и применяя, смогу и впрямь прожить здоровым… хотя бы век!

Диоскорея — «стероидная» лиана

Представители этого многочисленного рода из одноименного семейства Диоскорейных обосновались в основном в тропических и субтропических странах, и преимущественно, в Азии. Там, а также в Центральной Америке, выращивается под названием ямс. В качестве этой культуры в разных странах возделываются диоскорея клубненосная (Dioscorea bulbifera), диоскорея супротивная (Dioscorea oppositа) и диоскорея волосистая (Dioscorea villosa), распространённая в Северной Америке. Помните, как мамушка из «Унесённых ветром» пытается накормить ямсом Скарлетт перед поездкой на бал к Уилксам?

Многие виды применяются в традиционной китайской медицине при самых разных заболеваниях, например корневища диоскореи супротивной используют при продолжительном расстройстве желудка, кашле, бесплодии. А диоскорея волосистая применяется в народной медицине как противоревматическое средство, а в гомеопатии при колитах.

Но два особо выносливых представителя встречаются и в нашей стране. На Дальнем Востоке растет диоскорея ниппонская (Dioscorea nipponica), а на Кавказе — диоскорея кавказская (Dioscorea caucasica). Обе они — довольно редкие растения, и поэтому занесены в Красную книгу. Это двудомные травянистые лианы с горизонтально расположенными корневищами.

Диоскорея кавказская имеет яйцевидно-сердцевидные листья с заостренной оттянутой верхушкой и хорошо заметными жилками, которые в нижней части собраны в мутовки, а в верхней части стебля располагаются очередно. У диоскореи ниппонской листья располагаются очередно, листовая пластинка нижних листьев – семилопастная, верхних – 3-5 лопастная. Цветки у диоскорей невзрачные, зеленовато-белые, тычиночные цветки собраны в полузонтики, а пестичные – в кисти. Плод – трехгнездная коробочка очень необычной формы. Высушенные плоды могут быть хорошим дополнением сухого букета. В коробочке обычно 3 плоских семечка, окруженных прозрачным крылом. Цветут растения в июне-июле, плоды созревают к сентябрю. В диком виде диоскорея кавказская встречается на известняках и карбонатных почвах. Выносит сильное затенение, предпочитает дубовые и дубово-грабовые леса. Диоскорея ниппонская растет в основном на участках после рубок и пожаров. Ей трудно конкурировать с другими травянистыми быстрорастущими видами.

Чем же знамениты эти растения, получившие свое ботаническое название в честь великого врача древности Диоскорида?

Читать еще:  Как выращивать астры из семян в домашних условиях

Тропические виды диоскореи используются в народной медицине многих стран. Большинство из них содержит стероидные сапонины, группу веществ, обладающих гормональным действием или могущих служить источником получения гормональных препаратов кортикостероидов. Из диоскореи кавказской и диоскореи ниппонской были получены лекарственные препараты диоспонин и полиспонин, которые использовали для лечения и профилактики атеросклероза. Но увы, ареал этих растений оказался небольшой, запасы сырья недостаточные, возобновлялись растения после заготовок долго, культура оказалась трудоемкой. Об этих растениях постепенно позабыли, препараты сняли с производства.

А ведь это красивое и полезное растение очень легко вырастить на своем участке. Оно замечательно украсит любую беседку, перголлу, стену дома. И еще и поможет бороться со склерозом. В общем, и красиво, и полезно.

Выращивание и размножение

Хочу предупредить сразу, что семенами она размножается довольно трудно. Для их прорастания продолжительное время нужна высокая температура порядка 25-30 градусов. Да и развиваются сеянцы довольно медленно. Гораздо проще размножать ее кусочками корневищ весной или осенью. Нарезанные на кусочки по 6-7 см корневища с почками весной или осенью сажают на глубину 10-12 см на расстоянии 20-30 см друг от друга.

Место под диоскореи лучше выбрать теплое, с нейтральными, не тяжелыми по механическому составу почвами. Не пригодны места, где весной долго застаивается влага. Не стоит выбирать совсем затененные места и участки вдоль северной стены. В этих условиях диоскореи почти не цветут и не плодоносят. Если почвы на вашем участке слишком кислые, то обязательно произвесткуйте их. В естественных местах обитания это растение произрастает на нейтральных или даже слабо щелочных почвах. Кроме того, на участке должны быть тщательно выбраны все многолетние корневищные и корнеотпрысковые сорняки. В первый год после посадки, пока диоскорея будет привыкать к новому месту, ее запросто забьют сорняки. И обязательно должна быть опора. Без нее растения развиваются хуже и смотрятся не столь декоративно.

Уход заключается в прополках и рыхлениях. В первый год после посадки в очень засушливую погоду растения можно полить и одновременно подкормить минеральными удобрениями. Вредителями и болезнями она практически не поражается.

Химический состав

Сырье можно выкапывать на 3-4 год жизни. Корневища заготавливают осенью или ранней весной до начала отрастания. Их выкапывают лопатой, отряхивают от земли, моют в холодной воде и режут на кусочки. Сушить корни можно на солнце, на чердаке или в сушилке при температуре 60-70 градусов. Хорошо высушенное сырье при сгибании с треском ломается. Хранить его можно до 3-х лет.

В корнях большинства видов диоскорей содержатся стероидные сапонины, количество которых в сухих корневищах диоскореи в зависимости от вида, возраста корневища и условий произрастания, может достигать 10%. Это прежде всего диосцин, из которого путем гидролиза получают диосгенин. Благодаря этим соединениям растение использовали для получения препаратов противосклеротического действия (в нашей стране), а также для создания препаратов с гормональным действием (за рубежом). Кстати, на основе ямса пытались создать противозачаточные средства, но, в отличие от синтетических средств, эффективность оказалась недостаточной.

Теперь о том, как применять это замечательное растение, вернее те два вида, которые мы можем вырастить на нашем участке.

Лекарственное применение

Отвар и порошок корневищ обладает антисклеротическим, гипотензивным, мочегонным действием, снижает содержание холестерина в крови и свертываемость крови. Диоскорею назначают при общем, церебральном и коронарном атеросклерозе, в начальных стадиях используют с целью профилактики. Как правило, это приводит к нормализации сна и артериального давления, а также снижению холестерина в крови. Лечение проводят циклами по 20-30 дней с 7-10 дневными перерывами в течение 3-6 месяцев.

Для приготовления настоя берут 1-2 г предварительно измельченных корневищ, заливают стаканом кипятка и держат на водяной бане в эмалированной посуде 30 минут. Охлаждают при комнатной температуре, процеживают и принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день после еды. При приеме перед едой содержащиеся в диоскорее сапонины могут раздражать желудочно-кишечный тракт.

Но помните, что диоскорея — сильное средство, и при передозировке могут появиться зуд, потливость, понизиться аппетит. В этом случае нужно уменьшить дозу или прекратить прием, а ещё лучше изначально посоветоваться с врачом.

Диоскорея

Латинское название: Dioscorea

виды «Диоскорея»

  • Плодородная, умеренно влажная, хорошо дренированная.
  • от 50 до 150 см
  • С января по декабрь
  • Средне // Допустимы прямые лучи несколько часов, восточная, западная ориентация
  • Средне // Обильный полив 2-3 раза в неделю
  • Средне // В целом неприхотливо, может предъявлять особые для данного вида требования
  • Мало // Нетребовательно к влажности водуха
  • Много // Потребует частого удобрения (в том числе круглый год)

Содержание

  • 1. Описание
  • 2. Выращивание
  • 3. Болезни и вредители
  • 4. Размножение
  • 5. Первые шаги после покупки
  • 6. Секреты успеха
  • 7. Возможные трудности

Описание

Это довольно обширный род растений, который принадлежит семейству Диоскорейные и включает в себя порядка 600 видов. В основном они распространены в тропических странах и только несколько встречаются в умеренном климате. Род Диоскорея представлен многолетними травянистыми лианами с корневищами либо крупными клубнями.

Листья Диоскорей простые, сердцевидной формы, размещены поочередно. Цветы у большинства видов двудомные, неприметные, зеленоватого оттенка. Если венчики появляются поодиночке в узлах колоса, значит, растение относится к женской особи. Мужские цветы собраны в пазухах листьев в полузонтичное, кистевидное или метельчатое соцветие. Плод Диоскорей представляет собой мелкую коробочку с раскрывающимися в момент созревания гнездами. Клубни некоторых видов, больше известных как ямс, съедобны. Поэтому их выращивают в тропических странах в качестве продукта питания.

Диоскорея разноцветная — наиболее популярный вид в комнатном цветоводстве. Декоративный интерес представляют ее сердцевидные листья, покрытые красивым узором. Диоскореи отлично подойдут для озеленения комнат, веранд, лоджий. Они хорошо растут в оранжереях и зимних садах.

Выращивание

Лиану можно размножать семенами, которые высаживаются в грунт не весной, как обычно, а в конце осени — начале зимы. Связано это с климатическими условиями в природной среде обитания Диоскорей. Проращивание семян происходит во время резких перепадов температур: при нулевой температуре ночью на Африканском континенте выпадает холодная роса, днем температура подымается до +15°С. Благодаря достаточному увлажнению, семена произрастают. В домашних условиях всходы появляются при подобных условиях уже через несколько недель. В то же время, посаженные весной семена могут пролежать в почве в неизмененном состоянии довольно долгое время.

Пересаживать Диоскорею рекомендуется весной до того, как растение перейдет в стадию активного роста. В связи с тем, что лианы предпочитают небольшие и неглубокие горшки, при перевалке можно менять только землю, а цветочную емкость оставить ту же. Молодые экземпляры рекомендуется пересаживать ежегодно, а взрослые (более пяти лет) — раз в два года.

В период активного роста Диоскорея нуждается в подкормках комплексными жидкими удобрениями для цветущих видов. Начинать вносить подкормку нужно спустя две — три недели с момента появления первого побега, разбавив необходимую дозу в два раза водой, затем удобрять лиану следует раз в неделю. Осенью, с началом перехода растения в период покоя, внесение удобрений необходимо прекратить.

Диоскорея — вьющееся растение, поэтому в процессе вегетации нуждается в опоре, по которой будут подниматься стебли. Ранней весной рекомендуется проводить обрезку сухих побегов, чтобы обеспечить представителю рода необходимое количество питательных веществ для активной вегетации.

Болезни и вредители

Паутинный клещ, щитовка, тля.

Размножение

Первые шаги после покупки

При покупке Диоскореи рекомендуется обратить внимание на состояние стеблей: здоровые экземпляры не должны иметь никаких видимых повреждений и следов заболеваний. Не стоит приобретать разросшуюся лиану с сильно перевитыми стеблями. Важно, чтобы выбранный экземпляр не стоял вблизи открытых окон или в проходе, так как растение боится ветра, сквозняков и заморозков. Почва в горшке не должна быть слишком влажной, что может послужить причиной загнивания корней.

В помещении Диоскорею рекомендуется разместить в защищенном от сквозняков, хорошо освещенном месте, куда не попадают прямые солнечные лучи. Самый лучший вариант — это окна западной, восточной или южной экспозиции с притенением в полуденное летнее время. Пересаживать данное растение сразу после покупки не рекомендуется, следует подождать до весны следующего года.

Секреты успеха

Поскольку растение относится к тропическим и теплолюбивым, то оптимальная для его роста температура в помещении должна быть не ниже +20–22°С. Осенью листья и стебли лианы начинают желтеть и отмирать, и она переходит в состояние покоя. Этот период у Диоскореи ярко выраженный и довольно длительный (с октября по март). Оставшийся клубень рекомендуется хранить в том же горшке в темном и прохладном месте. Нужно следить за тем, чтобы растение было защищено от ветра и заморозков. Изредка почву с каудексом совсем немного увлажняют, чтобы корневая система не высохла полностью.

Достаточный полив для хорошей вегетации начинают с появлением первого побега, вынося растение на хорошо освещенное место. Весь период активного роста, даже в жаркое время года, увлажнение должно быть умеренным. Залив губителен для лианы. Осенью количество поливов постепенно сокращают. Диоскорея легко переносит сухой воздух помещения, но в гигиенических целях изредка можно опрыскать листву теплой, отфильтрованной водой.

Возможные трудности

Выгорание и увядание листьев

Причина: 1) слишком яркий солнечный свет, недостаточный полив.

Загнивание основания стебля и корней

Причина: 1) переувлажнение почвы.

Отмирание корневой системы

Причина: 1) полное высыхание почвы.

Подпишитесь и получайте описания новых видов и сортов в разделе «суккуленты» на почту!

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector